1、“.....通过食品的选用饮食合理搭配以及多种烹 调方式搭配，营养均衡的科学手段的综合运用，来营造良好的个人身 体生态环境。要保质美味与营养并重。特别是针于目标客户广大 群众。 系统部分 我们根据现今电子商务发展和信息化管理趋势，开发了餐饮营 销管理系统，这个部分可以说是我们经营中的重点部分。 我们的产品品质保证食品部分 我们对原料，生产过程，成品等制定系列品质标准，并通过督导部 进行严格贯彻原料自有的原料供应，小批量，高频度配送方式及物流中心 的检验保证所有食物新鲜，高质，重点是从源头控制好品质 生产我们的产品保证绝对的卫生厨房实现透明化，产品加 工过程中的卫生情况顾客看便知现场监督所有的餐具均 次性使用并且生产流程标准化，无冗余步骤 成品在口味上专设产品开发部......”。

2、“.....为了实行差异化战略，我们将在开发始 终贯彻大众化简单快捷化以及生态饮食观念，建立自己的产品研发 机构，设计出独特的产品。 第三章公司战略 公司背景及现状 辽宁德金集团是家国际化专业化多元化的大型集团，总部 坐落于辽宁省辽阳市，占地面积亩，设有员工生活基础设施食 堂宿舍活动室及德金牧业基础设施办公大楼养殖场屠宰场 产品加工厂产品研发中心试验田饲料厂沼气池等，是辽阳市 政府招商引资的龙头企业。作为辽阳市最大的肉牛养殖加工及相关 产业链同步发展的综合性企业之，始终坚持以发展养牛事业，带 动农民致富为己任。德金集团下设德金农副产品专业合作社沈阳德金管理咨询有限公司德金柬埔寨矿业发展有限公司香港儒 美化妆品有限公司四个主体产业。近年来，德金集团不断整合优良的 市场资源，在创新中保持稳步发展......”。

3、“.....越来越多的企业开始涉足快餐业，并采 用具有巨大优势的连锁经营体制，先进的网络营销模式和日益完善的 管理模式，牛杂粉面馆餐饮连锁公司正是在这种环境中应运而生 的，力争打造个全产业链的绿色生态快餐品牌。 发展战略总述 根据所需时间管理模式企业规划等因素的差异，我们把发展与步 骤分为四个阶段 利用年时间，成功的创立样板店。 在二年时间内，发展家直营和加盟连锁店。 在三年内，重点推广特许经营连锁，发展到家特许经营 加盟店，同时，发展部分直营连锁店。 各阶段的具体任务 第阶段即试制模板点阶段 标准化经营模式，产品，服务，高效配送中心等系列举措的建立， 试验，改进。目的是为了成功地建立企业产品，服务形象与经营 模式，为今后企业扩大规模打下坚固的基础......”。

4、“.....经营，管理系统的构建注由于初期存在资金问 题，故物流的解决方案只针对企业内部，具体管理团队见第六 章经营管理 质量内容的建立与统 为了第二阶段，即直营连锁的开发，我们在第阶段，将就直营 连锁的相关经营管理法律等进行研究，并制定相应的开发计 划，广告推广等设计 我们通过增设名副经理进行监督。同时设立监督内容考核表 格等，对实施过程中的不合格现象进行及时阻止马上改进，使 命令执行流畅无比，更为第二三阶段的监督体系的建立进行铺设。 测试与修改，针对企业与管理系统冲突的地方进行必要的业务流 程再造 进行初步的人员培训，为了节省开业初的成本，同时保证服务质 量我们将通过人力资源部对服务人员进行就业前培训 通过网络营销和短信搜的方式，进行实体店与网络宣传的整体配 合营销第二阶段，即直营和加盟连锁店的发展 详细分析公司财务......”。

5、“.....制定发展直营和加盟 连锁的具体计划，包括直营和加盟连锁店的开设数量，网点，店 门设计和相关的法律要求。 通过成功的样板店形象，利用各种渠道宣传公司产品，提高公司形象，征求直营和加盟连锁店合作对象。 明文提出对直营连锁店的管理要求，即其所有权属于公司，实行 总公司统核算，经营管理决策权属于总公司等系列直营连锁 店要求。并通过公司网络对各个直营连锁店进行管理。 在考核满意后，增设其为直营或连锁店，向其提供系列相关服 务，严格执行样板店业已形成的标准化体系，包括店面设计， 产品服务标准化以及我们特有的餐饮营销管理系统 由于公司规模的扩大，对各阶层人员的需求必然增加，单纯的外 部招聘不仅不能满足需求，还增置了不必要的熟练业务时间，所 以我们将在第阶段的基础上进步完善我们的人员培训体系， 设计人员培训计划，将具体实施外包于专业培训中心......”。

6、“.....其所需资源与法律法 则，初步建立有本企业特色的完备的征集特许加盟计划。 完善物流的解决方案和实施，以及在运营过程中完善公司 网站。 第三阶段，即以发展特许连锁店为主的经营阶段营方式，比上年增加家，营业额亿元， 占百强总营业额的，比上年提高。 连锁的优势 连锁商业之所以能在经济领域中产生和发展，这不仅有外部客观 环境为它提供个良好的发育土壤，而且它自身的优势决定了它的产 生和进步发展。 连锁经营进货与销售的分离，有利于总体上降低经营成本。 经营可以迅速集中商业资本，有利于提高资本的投人产出效 益。 连锁经营提高了零售商业的地位，有利于流通体系的合理化。 连锁总部在经营战略和策略研究上可投入巨大力量，有利于提 高各店铺的经营水平，提高连锁组织的竞争实力。 连锁组织统进行产品开发和广告宣传......”。

7、“.....般连锁组织大多采用超级市场的形式，顾客自选方面节 省了人力，减少了支出，另方面顾客在商品选择中也实现了 自我，满足了顾客的成就需求感，同时，些有影响有特色， 有实力，有信誉的大型商业企业带动批中小型商业企业使 他们从分散经营走向集约经营，发挥出规模效益或是批中 小型商业企业自己携手联合起来，组建连锁体系，加强它们的 竞争实力，减轻了政府压力，受到政府欢迎，从而在政策上给 予优惠连锁店的地理位置大多分布在商业网点较少的交通方 便的居民区或城市边缘区，大大方便了当地居民的生活，受到 了广大消费者的欢迎。 相比较之下，连锁经营更具有优势，这也是我们选择它的原因。 第五章营销策略 特色之市场大风险小让你成功有保障 南粉北面吸取了南北美食的质地特点，结合了川渝餐饮的口味特色， 采取大众化的消费模式和营销策略......”。

8、“.....又实现了重复性多种类的消费特点，从而吸引了快节奏餐 饮消费市场中消费者的喜爱。南粉北面餐饮从产品到质量工艺 到口味得到了全面提升和全方位整合，让产品达到香浓味美健康营 养。同时，完全适应了大江南北各类人群的食用，拥有了亿消费空间。公司通过多种经营方式及多种产品组合售卖模式给中小投资者 提供了多种盈利途径，全面降低费用成本，让原本高利的传统产品， 有了更高的利润回报，从而，化解投资者的市场风险。 特色之二独家配方独特风味让你市场竞争无敌手 南粉北面餐饮在博大精神的东方传统美食基础上，选用了最经典的川 菜口味与粉面类产品相融合，通过合理的配比和调味原料工业化加 工程序，生产出能达到完全标准化产品核心调料，公司通过自产自销 的方式确保该配料的唯性，从而提高单店在市场经营中的核心竞争 力。南粉北面产品保持了川渝饮食之美味吸取了南北粉面之精华 突出风味小吃之特点......”。

9、“.....将大系列 多种产品从器具到口味从质量到原料都进行了全面的整合，从而开 发了二十多种味型的产品售卖结构，完全满足了各地消费者的广泛选 择。其口味的独特味型的复合让店面在同等的餐饮市场中占有绝对 竞争优势。 特色之三精准的经营定位合理的产品结构让你经营中钱景无忧 南粉北面风味餐饮经过十多年的经验积累，将南方粉类精品和北方面 类精品进行全面整合，公司根据店面的经营面积消费市场需求度 经营市场售卖形式等条件，结合南粉北面在管理和市场方面多年的丰 富经验进行综合分析，确定投资店面在市场销售产品结构组合产 品售价装修档次管理流程等方面具有竞争优势。同时，为每家 投资店面都要制作多套极深度的商业方案。南粉北面将多年精心开发的产品融合后，根据店面的定位特点进行优化组合。使经营店面在保 持特色风味的基础上，又能大幅度减少投资和经营成本......”。