1、“..... 鱤鱼是凶猛性鱼类,在天然水域中以活鱼为食。但在人工养殖中,若仍 投喂活饵,是养殖成本较高,二是需配备饲料鱼专养池,并要做到饲料鱼 的适口性,较为麻烦。我养殖场通过近几年的实验表明,鱤鱼经驯化,其食 性能由专吃活鱼而变为吃死鱼鱼块。因此,鱤鱼的饲料,前期可用活鱼苗, 后期为鱼肉和鱼块。 鱤鱼生长迅速,在池塘养殖条件下,第年体重可达克,第 二年可达克,第三年可达克以上。在养殖适温范围内和良 好水质条件下,可使公斤规格以上鱤鱼生长速度在年内达到公斤。 鱤鱼龄鱼达到性成熟,性成熟个体重千克,产卵季节为 月,水温,最适宜水温为。 项目建设是解决鳡鱼养殖种质问题的内在要求 由于鱤鱼自然界种群数量遭酷渔滥捕环境变迁等人为破坏,数量急剧 减少,不少地方也试图通过人工繁育方式解决苗种问题,但因条件限制和技 术不过关而效果不佳,致使鱤鱼苗种在养殖中比较紧缺......”。
2、“.....改变了鱤鱼原有的营养成份,肉质口感差,也将影响市场销售 和消费需求,制约了鱤鱼养殖产业在我国的发展。因此必须选择优良水质生 态环境和先进技术具备的地方,建立鱤鱼良种繁殖基地,每年不断增加鱤鱼 良种,改良鱤鱼亲本,繁殖优质的鱤鱼苗种来供给全国各地养殖的苗种需 求,保证鱤鱼养殖业不断健康的发展,是当前急待解决的问题之。 根据农业部年水产苗种管理办法要求,今后水产苗种繁殖生 产必须要走向良种化专业化规模化和规范化的经营之路,而建设省 鱤鱼良种繁殖基地,是按照农业部颁布的水产原良种场生产管理规范的 要求,进行鱤鱼良种选育的规范化生产管理,通过提纯复壮确保鱤鱼其独有 的优良品种,生产性状的稳定性。建设鱤鱼良种繁育基地,是完全符合农业 部规范要求的。 项目建设可以帮助解决移民转产转业问题 可以充分发挥我市水产资源优势,促进新农村建设......”。
3、“.....库区沿岸农民的脱贫致富。水库淹没了农民的大量土地,人均 耕地极少,水产业是农民脱贫致富的主导产业,但库区沿岸农民主要以水产 捕捞为主,养殖环节比较薄弱,进行鳡鱼养殖,可以促进农民从捕捞业转为 养殖业,大大提高养殖经济效益,是群众脱贫致富的必然要求。 项目建设是水产养殖业结构调整规模化和产业化的需要 当前,随着社会主义市场经济的发展,农业产业化是实现农业两个根本 转变的有效途径,是我国进步深层次开展农村改革发展农村经济的重大 战略举措。渔业产业化已成为渔业生产健康快速发展的必由之路,发展渔 业产业化以市场为导向以效益为中心,基地建设是基础,主导产品开发是 关键,以骨干企业为龙头,建设批各具特色的名特优水产品生产基地,加 大力度调整产品结构,走优质高产高效的渔业发展之路。而养殖业 从传统的经营模式转向规模化产业化的模式,进步扩大名特优新品种的养殖......”。
4、“.....即适于规模化养殖的优良品种的选育,优良养 殖苗种的批量生产,种苗产业化所必须的种质监测技术和相应的管理体系。 省鱤鱼良种场建设的任务是,直接提供鱤鱼良种,提供良种选育 所需的遗传物质,保护遗传多样性以利未来的开发利用。 省鱤鱼良种场建设项目正是为适应水产发展需要,以优化产业结构为 基础,大力发展鱤鱼这名特优水产品苗种繁育与养殖示范,建立全国性鱤 鱼优质良种选育生产专业化基地,为广大渔业生产单位和渔户农户提供优 质鱤鱼良种,积极推动鱤鱼养殖生产产业化发展,取得良好的经济效益和社 会效益。方面,不仅能积极发展鱤鱼良种的开发推广,实现科学养鱼发家 致富,还能带动其他相关产业,造福社会方面能向社会提供批量名特优水 产品,丰富人民群众的菜篮子另方面能积极有效保护天然水体自然资源, 维护鱤鱼种质资源的稳定,其前景经济和生态效益将十分可观......”。
5、“.....养殖场现有 设施较为完善,具有办公场地,各类办公用品较为齐全,拥有孵化四 大家鱼环道,鱼种池亩,水质分析设备套,八十年代配套建设 有专用的蓄水池进排水管道和用电道路设施。目前,养殖场在鄂西北地 区孵化水平处于领先地位,全场拥有固定资产万元。 本项目地理环境优越,水产资源丰富,交通条件良好,通讯快捷进行渔 业生产基础设施建设和发展渔业生产规模化产业化经营具有可靠的资源条 件,项目建设方案设计合理,技术成熟,组织机构健全,管理手段先进,具 有显著的经济效益社会效益。 第三章市场供求分析及预测 鱤鱼具有营养丰富肉质细嫩味道鲜美,无肌间小刺,含肉率高的优 点,含肉率为左右,营养成份为蛋白质含蛋白质十脂肪含 十七种氨基酸含,优胜于我国的鲶鱼黄颡鱼和埃及胡子鲶鱼等经济 鱼类,是我国各大城市宾馆饭店特种水产品消费鱼之......”。
6、“..... 鱤鱼是以动物性饲料为主的鱼类,其肉质细嫩味道鲜美营养丰富 含量高,必需氨基酸与非必需氨基酸含量的比值必需氨基酸指数等多项营 定的良种暂养培育池,年收集亲鱼总量约达到公斤,年 产大规格鱼种万尾以上。 四基础设施条件较好,受外界环境因素影响较小。 五交通发达通讯便利,便于产品运输出售,社会治安秩序良好。 本项目建设地址为省水产养殖场,是在原省市 水产养殖场的基础上改建而成。该养殖场位于均县镇郊,紧邻武当山和 城区,地理位置非常优越,交通十分便利,汉十高速公路,襄渝铁路紧邻该 镇,汉江主航道在全境贯通,距离老河口机场仅小时车程,水质条件好, 养殖用水水质符合国家渔业水质标准,水源充足水温适宜,气候温和,雨 量充沛,社会治安条件好。 建设条件 地理位置及自然条件 项目建设所在地位于省市水产养殖场,其养殖基地水库 位于省武当山脚下的市境内......”。
7、“.....水质为标准二类,洁净无污染,素有中国水都亚洲天池之美称,是举世瞩目 的南水北调工程的调水源头,是座以供水为主,兼有养鱼发电防洪 灌溉等综合利用的国家级大型水库。 水库始建于年,库容亿立方米,面积万亩,大小库汊 多条,水中营养生物十分丰富,鱼类种多质优,鳊鲌鲤鲫鳜银鱼 等鱼类肉鲜味美,是席上佳肴,野生鳡鱼更是深受人们喜爱。 水库年产各类成鱼万吨,创产值亿元,多人依靠水库 生存发展,以保护水库水质为前提,维护库区生态为己任,合理利用, 将会推动市经济的快速发展。 建设条件 项目单位已有精养鱼池亩,可以直接作为鱼种养殖池。 项目单位有孵化设施套,可以直接利用。 项目单位在本市水库有精养网箱只,便于培育鳡鱼亲本。 项目区所在地电力设施齐全交通发达通讯便利。 项目单位有批懂技术善管理的骨干人才,尤其是在年已对鳡鱼 人工孵化取得成功......”。
8、“..... 有大学水产学院的技术支撑,对项目顺利实施有良好的保障。 项目的总体布局是在水库设置捕捞点收集鳡鱼亲本,利用项目单位 原有和新建的网箱对亲本进行储备和培育,建设精养鱼池对苗种进行分 级培育。 项目地址位置图 详见附图。 第六章工艺技术与设备选型 技术来源 以大学为技术依托单位,以该校水产学院樊启学教授在市 开展的鳡鱼良种繁育技术研究成果为基础,对水库野生鳡鱼进行捕捞 挑选培育孵化筛选,采用已有的养殖技术进行推广。 亲鱼培育和筛选 亲鱼培育 亲鱼来源 亲本来源于长江中上游水库捕获的野生原种。 用于人繁的亲本应选择分类体征明显,体形标准匀称,体质健壮, 体色银白,四龄以上且性腺发育良好的亲鱼,雌鱼在为宜,雄鱼在 为宜。 亲鱼条件 培育方式亲鱼可单独网箱培育,也可与其它鱼类亲鱼混养。 放养密度单独网箱培育般每水体放养左右的亲鱼 尾......”。
9、“..... 亲本培育池中雌雄配比般为∶。 饵料与投饵以活性饵料为主,有低值活鱼鲜鱼块新鲜畜禽内 脏。专养池年初首次投入活的小鲤鲫鱼等,以后视饵料鱼消耗情况再补投 活饵料或投喂经消毒的鲜鱼块畜禽内脏套养池中主要以套养池中的野杂 鱼为饵料,可在年初投入活的鲤鲫或泥鳅等活饵料。摄食高峰期根据活饵消耗情况补充投喂经消毒的鲜鱼块和畜禽内脏。为保持专养池中饵料鱼的生 长,可适当为饵料鱼投喂人工饲料。 秋冬季培育注意亲鱼的摄食动态,及时增补饵料鱼,定期冲水和 水体消毒,控制水体透明度为。 春季培育使网箱深度在左右以提升水温,以后逐渐加深网 箱左右,临产前要逐步增加冲水刺激以促进亲鱼性腺发育,及时 增补活性饵料鱼或鲜鱼块,临产前左右开始减少亲本的摄食量直至停 食。 产后培育产后亲鱼身体虚弱,常有损伤......”。
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