1、“.....年月日辣椒酱国家标准定稿， 并提交给国家调味品协会及国家标准委审核，预计将在半年内 出台。新标准出台后将使得批企业面临整改，至少两成作坊 式生产被淘汰。根据起草组在全国范围内对种辣椒酱的抽 样检测，有四成产品无法达到新标准中的水分活度合格水平， 有近三成样品无法达到新标准中的菌落总数合格水平。国家标 准将有利于行业的健康发展。近些年，中国的调味品工业获得了迅猛发展，总产量突破 万吨，已成为食品行业中新的经济增长点。与年相比， 年的行业收入和利润虽然有所放缓，但仍然取得了左 右的增长速度。除行业发展前景明朗，各知名调味品企业都在 顺势待发。些国内大型企业纷纷增加投入，而国外知名企业 则通过并购国内企业的方式实现中外强强联合。随着各方资本 逐鹿调味品市场，品牌化将成为调味品未来发展大趋势......”。

2、“..... 已经从个相对滞后的行业，转型为市场规范竞争激烈的朝 阳行业。 随着消费的不断升级，调味品表现出向高档化发展的趋势， 中高档调味品市场容量在进步扩大，品牌产品的市场份额进 步提高。未来几年，调味品产品将朝着多样化复合方便化 营养保健化等方向发展。随着人们购买能力的提高和我国餐饮 业快餐业的进步发展，调味品的未来市场容量将进步扩 大。如同每个行业的发展，未来调味品市场必然也是由分散 走向集中，逐渐走向品牌时代。 符合国家产业政策 中国加入世贸以后，农业面临最大的挑战，国内外资本 抢占调味品市场，调味品市场竞争越来越激烈，我们须抓住机 遇，发展高附加值高科技含量的调味品，尽快占领市场。 二省委省政府提出安徽要在中部崛起，把合肥市打造成为长江流域特大型制造业基地，支持农业产业化和保护农业 发展，改善农业左右最优配置，优化农业产业结构......”。

3、“..... 安徽是农业大省，巢湖素有鱼米之乡之称，农副产品 资源十分丰富。随着我国经济的发展和人们消费水平的提高， 调味品工业获得了迅猛发展，成为我国食品行业新的经济增长 点，调味品工业生产销售的行业管理工作日益受到国家有关 部门的重视，质量管理和标准化工作进步加强，与国际接轨 的步伐加快，调味品产业小产品大市场的格局正在形成， 调味品不仅仅是过去的调料和佐料，而是作为不可缺 少的消费品和食品工业餐饮业的原料向深度和广度延伸发展， 发展前景十分广阔。 近年来，我国对三农问题已采取了切实有效的措施， 巢湖市作为个以种植稻谷为主的农业地区，调整农业产业种 植结构显得十分迫切，而我市已把缩减种粮面积，调整农业产 业种植结构摆上议事日程。本项目产品主要以大豆蚕豆辣 椒为主要原料，通过本项目的实施，可实现万多亩的农业进 行调整，实现农业产值多万元......”。

4、“.....农民也已掌握了有关种植技术，容易 被广大农民接受，是次既可推动我市农业产业结构调整，又 能促进农业增长农民增收的好项目。符合市场需求 随着国家对中西部大开发战略的全面实施，给中西部带 来了发展机遇和商机，同时也给产品带来了市场，随着人们生 活水平的提高，饮食文化发生了重大变化，人们的饮食品味朝 多方位发展，尤其是以辣味食品在全国的发展影响，以味美 鲜香丰富的营养的休闲的食品在全国逐步形成了大批消费 群体，市场需求在逐年增加，有比较大的市场空间，市场潜力 相当大。 同时也是日常生活消费的需要。调味品系列产品主要用作 烹调佐料火锅调味底料，也可作休闲食品使用，是人们日常 生活广泛消费的产品，川味食品以辣为主的调味品系列产品在 全国各地广泛受到欢迎。 项目建设意义 增加就业机会促进地方经济发展......”。

5、“.....将向社会提供 近百个就业岗位机会和大量间接就业机会，有利于改善人民群 众的生活，对地方经济的发展起促进作用。 满足消费需求据调查，年合肥地区辣酱调味品需求量约为吨， 预计今后将以每年左右的速度增长。而本地加工实力之和不 足吨，市场大多为外地企业占领。本项目的建立，能逐步 增加市场供应量，扩大消费面，满足消费者的不断增长的需求， 对食品行业科学发展具有重要意义。 第三章项目建设条件 项目经济优越性分析 自然资源条件 项目建设地点位于鱼米之乡的巢湖市，农副产品水 产品资源十分丰富，所需的主要原材料可就地解决，因此开发 该调味品系列产品有着得天独厚的自然资源优势。 交通能源及基础设施条件 交通运输本项目地点建在夏阁工业园内，交通极为便 利......”。

6、“..... 基础设施公司已具有开发调味品辣酱的生产加工经验 和生产流水线，设施优越。 政策保证 长期以来，国家对农副产品深加工在税收资金等方面有 许多优惠政策，可促进农副产品增加附加值，提高科技含量， 促进能源结构调整，推动农业产业化发展，符合国家产业政业，主 要生产加工庐州人家牌系列调味品，如辣酱淀粉干货 等，公司成立于年，坐落于合肥经济开发区，占地 平方米。到目前为止，公司拥有资产总额万元，其中固定 资产万元，员工人。该公司研制生产的庐州人家牌 辣酱曾荣获合肥市名牌产品称号。公司法人代表刘全先生 在农副产品深加工调味品行业经营有年，有较为丰富的调味 品生产加工经营经验，曾获合肥市食品行业先进工作者荣 誉称号，年被评为市级农业产业化龙头企业。企业产品已 占领省内大部分市场，并且已进入周边的江西湖南等省，产 品深受广大消费者的青睐......”。

7、“.....带 动了全市豆类辣椒玉米红薯芝麻等相关产业种植业的 发展，推动全市农业产业化进程。随着中国市场化进程的推进， 国内农业及食品加工业面临严重挑战，为迎接挑战，必须加快 农业产业化经营进程，走农产品深加工之路，提高农产品加工 附加值。合肥市庐州人家食品有限公司作为个贴近三农 企业，作为个具有民族特色的品牌，必须设法增加企业竞争 力，提高品牌的知名度，必须扩大改造生产经营规模，做大做 强企业，为农民增收农业增效财政增长作出更大的贡献。因此公司拟投资万元在巢湖市夏阁工业园区新建食品辣酱 系列产品，以打造合肥市农产品加工营销基地 交通区位条件 巢湖市夏阁工业园距区城公里，东至芜湖市公路里程 公里和县城公里含山县城公里，南至庐江县城公 里，西至合肥市公里肥东县城公里，北至南京公 里。合裕省道和线国道在这里交汇。合巢芜高速连接线纵 贯东西......”。

8、“.....进巢湖火车站公里，距 巢湖港口公里，交通区位十分优越。 经济条件 巢湖市年，巢湖市完成生产总值亿元，与 年相比，增长几近倍规模以上工业总产值完成亿元， 年增长，已形成了水泥建材渔网渔具鞋业出口锚链 加工等四大优势产业，巢湖市正驶入经济发展快车道。 自然条件 地形地貌 巢湖市地理北纬，位 于安徽省中部，南邻长江，环抱巢湖，市内四面环山，中为巢 湖平原，呈碟状地貌，山丘海拔高度在米，平面地带 高程在米夏阁工业园所处为江淮丘陵南部，地貌形态为 侵蚀剥蚀堆积地形，以丘陵岗地为主。境内岗冲相间滁圩 交错，塘坝密布，地形较为复杂。园区外围用地海拔高程在米之间。 地质情况该地块为山丘地带，地基允许承载能力好， 。 地震地震设防烈度为度 气象 气温年平均气温，极端最高气温，极端最低 气温。 风向夏季主导风向东北偏北，西南偏南......”。

9、“..... 风速年平均风速，最大风速。 降雨量年平均降雨量，年最大降雨量。 冻土深度。 温度年平均相对湿度最大，最小。 气压年平均气压。 气候水文 夏阁镇处于北亚热带湿润气候区，气候湿润温和，四季分 明，光照充足，雨量充沛，无霜期长，光水热等气候资源 丰富。年平均气温，年降雨量毫米。该地区水 文气候比较适宜开发建设。 第四章市场分析预测 国内市场状况 小商品大市场，调味品业正成为食品行业中增幅最快 的门类。据资料显示，年市场销售在亿元水平， 年亿元，年亿元，年销售额冲破亿元 后，到年已经达到亿元的容量。如果金融海啸令消 费者减少了外出吃饭的机会，那么家用调味品业务提升的 市场，单单新增市场就将达到亿元，巨大的市场潜能刺 激内外资调味品巨头开始新轮产能竞赛。日前，全球最大的 调味食品企业佛山海天味业称......”。