1、“..... 而养猪业是高效农业产业，是促进农民增收的重要途径之，也是 吸纳返乡农民工就业或帮助其自主创业的重要途径。该项目有利于 促进县及湘西州农业产业结构调整，进步带动标准化规模养猪 的发展，相关联的饲料业食品业等也将得到进步发展，项目区 农民主要是养猪散户也由此增加收入。 湖南省养猪业历史悠久，生产水平较高，是全国生猪重点产区 之......”。

2、“.....中国占了亿头，其中 湖南就有多万头，近乎人养猪，以猪为基础的种养加工业 成为湖南省的支柱产业之，仅唐人神集团家，产值便达数十亿 元，其产品从全国余家肉食品生产厂家中脱颖而出，荣膺中国 名牌产品称号。据调查，湘西州年全年出栏肉猪万头，定 点屠宰市场屠宰量为万头，来自州外的约占左右其中 重庆秀山酉阳为左右，贵州铜仁和松桃为，常德为， 而州内肉猪仅占的市场份额。从州内及省内市场分析......”。

3、“.....对优良品种的需求量将会进步增长，特 别是瘦肉型商品猪的需求量逐年增大。 县富民畜牧科技开发有限公司通过市场调研，咨询畜牧业相 关专家及企业，在得到定技术支持的基础上，决定在县花园镇 投资建设年出栏头生猪只猪仔的标准化生态化规模 养殖场项目。 市场分析 我国养猪业特点分析 生产者类型多样化......”。

4、“.....境内养猪生产者的类型 很多，包括农民专业户和散户私营养猪场国营养猪场外资养 猪企业合资养猪企业部分大型企事业单位的附属农场以及些 育种场中心等，生产者类型多样化是我国养猪业的重要特点之。 其次，我国猪肉产量和生猪饲养量居世界第，其产量仅次于粮食。 不仅要供应国内市场，还供应到国际市场，特别是加入以后，猪 肉出口比重逐年增加，据联合国粮农组织 ......”。

5、“..... 中国猪肉产量为万吨，占世界猪肉产量的。 从要内容， 而养猪业是高效农业产业，是促进农民增收的重要途径之，也是 吸纳返乡农民工就业或帮助其自主创业的重要途径。该项目有利于 促进县及湘西州农业产业结构调整，进步带动标准化规模养猪 量有亿头，中国占了亿头，其中 湖南就有多万头，近乎人养猪，以猪为基础的种养加工业 成为湖南省的支柱产业之，仅唐人神集团家，产值便达数十亿 元......”。

6、“.....荣份额。从州内及省内市场分析，随着生猪 规模养殖的进步发展，对优良品种的需求量将会进步增长，特 别是瘦肉型商品猪的需求量逐年增大。 县富民畜牧科技开发有限公司通过市场调研，咨询畜牧业相 产量居世界第 猪肉是我国城乡居民的传统消费肉品，境内养猪生产者的类型 很多......”。

7、“.....猪 肉出口比重逐年增加，据联合国粮农组织 ，最新统计资料显示世界猪肉产量万吨， 中国猪肉产量为万吨，占世界猪肉产量的。 散养和专业户饲养，均难以创造明显的经济效益。 养猪越多越亏本的现象在我国时有发生，其根本原因在于我国养猪 业的科技水平较低。我国虽然是猪肉生产大国，但与养猪业发达的 欧美国家相比，在很多方面仍然达，日本， 韩国，而我国为，仅比东欧和俄罗斯略多......”。

8、“.....总体而言，我国养猪业的科 技含量偏低，生产成本较高，整体生产效益不明显。此外，由于我家，联合国粮农组织家畜 遗传多样性信息系统 ，收录的中国地方猪品种为个 而现保面均无法与国外公司的纯 繁和配套系产品相抗衡。尽管我国拥有丰富的地方品种资源，但对 地方种质的利用程度还远远不够，种质资源多样性与利用程度严重 不符......”。

9、“..... 因而饮食文化最终决定了我国猪肉消费的市场取向。在饮食方面， 西方国家和我国有着很大不同，西方人对脂肪十分畏惧，更多的是 讲究营养成分，而在中国人的饮食文化中，色香味是主要的追求对 象。这种传统饮食文化的底蕴差异决定了东西方的肉类畜产品生产 有较大的不同。在欧美国家，猪肉消费的主体是纯瘦肉，肌内脂肪含 量要求较低......”。