1、“.....为了做强 做大食用菌产业，使之产业化经营，实施龙头带动作用，促 进农民增入，拉动地方经济快速增长，特提出该项目的建设。 二项目建设的必要性 三农问题历来是党中央国务院非常关注的首要问 题。解决好三农问题，是保持国民经济持续快速协调发 展的必然要求，是实现全面建设小康社会宏伟目标的必然要 求，是维护社会和国家长治久安的必然要求。三农问题 的核心是农民问题，解决三农问题的关键是增加农民收 入。党中央及内蒙古自治区都着重对抓好农民增收工作作出 了部署安排......”。

2、“.....放 在突出的位臵。 食用菌产业以其投资少见效快周期短效益高 市场潜力大原料农林作物副产品来源广泛，可促进大 农业可持续发展的产业优势及不与农争时不与人争粮 不与粮争地不与地争肥的行业特点，成为促进农民增收 的大亮点，逐渐引起各级政府及有关部门的重视，发展势 头强劲。 食用菌产业在农民增收中的重要作用 食用菌属园艺类产品，在行业归属中划为种植业，因为 它具劳动力密集与资源密集的特点，即其栽培生产需要占有 大量劳动力和农业秸秆资源......”。

3、“.....绝大多数分布在广大农村，农民 就地取材，就近建造菇棚菇房等栽培设施来发展生产。因 此，在我国现有国情下，食用菌产业最适合的主体就是农民， 能够直接促进农民增收，该产业在农民增收中的重要作用。 旗是全国重点扶持的贫困旗县之，发展食用菌 产业可会给广大农民带来丰厚的回报，可加快推进我旗脱贫 致富达小康的步伐。 产业优势与社会效益 食用菌生产的技术简单易操作投资少生产周期短， 将秸秆等原料不与人争粮进行简易的堆积发酵......”。

4、“.....即可栽培出菇，并且可根据农时灵活安排生产，尽 量避开农忙不与农争时。食用菌生产受栽培场所及气温 的影响较小，菇农可利用房前屋后空闲地蔬菜棚蚕棚 拱棚房舍防空洞等进行栽培，不占用好地不与粮争地， 菇棚可大可小，可简可繁，不拘格。食用菌菌丝体能耐零 下十几度的低温，气温恢复后又能正常生长，不象些作物 蔬菜遇到低温就受冻害导致绝产。产菇后的菌糠施入大田 菜地或果园后，完全可以代替有机肥或复合肥的作用不与 地争肥，又节省了笔不靡的投入。如此以来......”。

5、“.....可与农作物 园艺作物林木果树进行间作套种，互惠互利相辅相成， 能大大提高土地产出率产品商品率商品优价率，增加土 地复种指数和单位土地面积的经济收入，这对解决我国尤其 是城郊地区人多地少的矛盾有着重要意义。废料还田后可节 省复合肥，使每公斤秸秆增值倍以上，其社会效益显著， 还为多年来国家关注的秸秆利用问题提供了有效途径。 利用农作物秸杆及其副产品下脚料生产食用菌，其收入 般都比农作物本身创造更高的经济效益。所以......”。

6、“.....逐渐引起各级政府及有关部门的重视，发展势 头强劲。 食用菌产业在农民增收中的重要作用 食用菌属园艺类产品，在行业归属中划为种植业，因为 它具劳动力密集与资源密集的特点，即其有国情下，食用菌产业最适合的主体就是农民， 能够直接促进农民增收，该产业在农民增收中的重要作用。 旗是全国重点扶持的贫困旗县之，发展食用菌 产业可会给广大农民带来丰厚的回报，可加快推进农时灵活安排生产，尽 量避开农忙不与农争时。食用菌生产受栽培场所及气温 的影响较小......”。

7、“.....不占用好地不与粮争地， 菇棚或复合肥的作用不与 地争肥，又节省了笔不靡的投入。如此以来，农民就很 容易接受这个产业。 由于食用菌生长需要摭荫潮湿的环境，可与农作物 园艺作物林木果树进行间作套种，互惠互利相辅增值倍以上，其社会效益显著， 还为多年来国家关注的秸秆利用问题提供了有效途径。 利用农作物秸杆及其副产品下脚料生产食用菌，其收入 般都比农作物本身创造更高的经济效益。所以，把食用菌 生产作为略性调整向纵深发展......”。

8、“.....旗近几 年农村区域布局的调整取得了初步成效，但地区结构雷同的 问题仍很突出，特别是区域布局专业化生产格局还未形成， 地区优势，做大做强特色 的主导产业和优势产品，可进步深化农业结构战略性调 整，形成科学合理的农村产业布局，提高农村整体素质和经 济效益具有重要意义。 推进农村经济产业化的需要 推进农村经济产业化 地农户的经营模式，可发挥龙头企业的作用，带动基地 及农户发展壮大，实现订单农业必将起到积极的推动和示范 作用。 我国加入后......”。

9、“.....因此 农民必须打破传统的耕作木耳生于朽木之上。气味甘平„主治‟ 益气不饥，轻身强志段觳治痔崩中漏下，血痢下血 。可见我国古代除将木耳列为佳肴外，并对黑木耳的药用 也有了相当的研究。 经现代科学化验分析，每克鲜食用菌中，含水 克，蛋白质克，脂肪克，碳水化合物克，纤维 素克，灰分克在灰分中，包括钙质毫克，磷质 毫克，铁质毫克此外，还含有多种维生素，包 括甲种维生素原胡萝卜素毫克，乙种维生素毫 克其中毫克，毫克，丙种维生素毫 克......”。