1、“.....因此,无抗肉项目的研发与实施,已列为国家计划和十 五国家科技攻关重点课题。 无抗饲料生产技术科研已获得了成功。 中国农业大学农业部饲料工业中心联合北京肉多多生物科技有限公 司和北京市饲料监察所中国肉类食品工程技术研究中心,根据国家 科技攻关计划课题名称畜禽营养规模化高效养殖关键技术研究与 产业化示范......”。
2、“..... 课题名称绿色安全饲料及使用技术研究。子课题名称猪用绿色饲 料中酶制剂和微生态制剂的研究与示范。在中国农业大学动物科技学 院院长李德发教授的亲自主持下,肉多多无抗肉项目课题组,历时 八年的攻关,完成了国家科技攻关课题任务,可以归纳为十个方面 已完成肉多多菌种的分离鉴定。样品名称斜面菌种......”。
3、“.....已完成菌种的保存。建议分类命名黑曲霉 。保藏时间由年月日起保存三十年。中国微生物 菌种保藏管理委员会普通微生物中心存活性报告书登记入册编号 。已完成肉多多菌种的发酵培养与生产。 已完成肉多多无抗复合酶制剂的生产。已完成无抗发 酵饲料的研制和成果转化,能够做到低成本工业化生产。自主创新生 产线条......”。
4、“.....目前,机组设备为非标设备,正在申请国家工业化生产企业标 准。样机已经制作完成,已于年月底前在中国农大饲料工业中 心中试车间安装调试完毕。已完成初试中试。饲养试验规模存 栏量超过万头,覆盖北京要饲料中普遍使用抗生素的落后局面。 项目提出的技术背景 欧盟已决定自年月起,将对最后四种目前尚允许在饲料中添 加的抗生素禁止使用......”。
5、“.....而我国的 饲料行业目前仍在普 无抗饲料生产技术科研已获得了成功。 中国农业大学农业部饲料工业中心联合北京肉多多生物科技有限公 司和北京市饲料监察所中国肉类食品工程技术研究中心,根据国家 科技攻关计划课题名称畜禽营名称猪用绿色饲 料中酶制剂和微生态制剂的研究与示范。在中国农业大学动物科技学 院院长李德发教授的亲自主持下,肉多多无抗肉项目课题组......”。
6、“.....完成了国家科技攻关课题任务,可以归纳 。保藏时间由年月日起保存三十年。中国微生物 菌种保藏管理委员会普通微生物中心存活性报告书登记入册编号 。已完成肉多多菌种的发酵培养与生产。 。目前,机组设备为非标设备,正在申请国家工业化生产企业标 准。样机已经制作完成,已于年月底前在中国农大饲料工业中 心中试车间安装调试完毕。已完成初试中试。饲养试验规模存 栏量超过万头......”。
7、“.....取得了 成功。自主开发了操作系统,建立了自动追溯体系。该体 系用于无抗生猪饲养属国内首创,它将能忠实记录无抗生猪饲养至销 售全程各环节的全部信息,真正做到还给消费者具 有冷却肉鲜嫩多汁的口感,发酵肉制品浓厚的醇香,且常温保存,保 质期可达个月。该产品与冷却肉相比具有味道鲜美易流通保质 期长的特点与发酵肉如金华火腿腊肉等相比具有鲜嫩多汁 低注册......”。
8、“.....可向鲜肉零售商大量供应无抗肉。已完成了无 抗肉食品市场监测体系的建立。完成了重金属及常用抗生素激素 安眠类药物残留限量检测方法的开发。正在制定奥运会无抗安全肉 供应标准全卫生。在发达国家,绿色有机食品已经成 为消费的主流。改革开放以来,我国人民人们生活水平不断提高,已 经在总体上实现了由温饱向小康社会的过渡,今后我们将进入全面建设小康社会的新时期......”。
9、“.....努力开展和生 产绿色畜产品。因此,绿色畜牧业是满足国内人民对高品质畜产需求 的迫切要求,生产者必须进步增强质量意识,按照绿色食品的标准 要求生产,否则畜产品难以进入市场。 可提高我国畜牧业的国际竞争力 近几年来,我国的肉蛋奶等畜产品在国内相对过剩,但畜产品的出 口却频遇寒潮,出口量不足总产量的,其主要原因就是卫生标准 不合格,药物残留超标......”。
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