1、“.....延伸产业链，发展生态农业的需要。 发展奶牛养殖业实现了牛多肥多粮多收入多。为发展循环生态 农业提供了途径。为生产绿色食品，优化畜牧业内部生产结构，实现农业 的综合协调发展创造了有利条件。 是解决目前存在的良种奶牛数量不足，单产较低，饲养规模小而分 散，质量保证体系不完善的有效途径。 是实现农作物产出过腹增值，解决粮食与饲草饲料的就地转化，加 快农牧民致富步伐，促进农村经济发展的需要。 是转移农村剩余劳动力，增加农民收入的需要。 克东县户均人口人，户均劳动力人，户均拥有土地般在亩 左右，按现有的农业机械化程度和劳动生产效率计算，每户只需要个 劳动力，而有个劳动力闲臵。因此，本项目的实施是克东县政府转移 农村剩余劳动力，增加农民收入的有效措施。 是增加乳制品的供应量和质量，促进人们改善不合理的膳食结构， 增强人民体质，实现全面进入小康社会的需要......”。

2、“.....是实现富民强省目标的需要。 五可研报告编制依据 全国农业和农村经济发展第十个五年规划年 我国牛奶优势区域发展规划 黑龙江省国民经济和社会发展第十个五年计划 黑龙江省畜牧业十五规划及年远景目标规划 黑龙江省奶业振兴工程方案 黑龙江省人民政府关于推进奶业持续健康发展的意见 克东县畜牧业十五发展规划 克东县国民经济和社会发展十五规划国家发改委利用世界银行贷款年财年备选项目规划 中华人民共和国环境保护法 黑龙江省统计年鉴 世界银行中华人民共和国黑龙江省奶牛项目评估报告 六主要技术经济指标 奶牛存栏头，其中成母牛头，后备母牛头 年产鲜奶吨 总投资万元 财务内部收益率 静态投资回收期年 世行贷款万美元 贷款偿还期年含宽限期年。第二章行业规划及市场发展 国家对我省作为奶牛优势区的规划 我国将奶牛养殖划了三大优势区，分别为牧区农区和城市郊区......”。

3、“.....农区和农牧结合地区饲养 数量超过全国饲养量的半，其中饲养数量较大的有黑龙江河北山东 山西陕西等省。大中城市郊区以北京上海天津饲养量较大。从奶类 产量看，年产量在万吨以上的有黑龙江河北内蒙古，占全国总量 的，其中黑龙江是我国奶类生产第大省，产量占全国的。为 此国家制定了相关的发展目标的措施 以市场为导向，以良种为基础，以产业化经营为纽带，做大做强龙头 企业，提高基地规模经营水平，加快产业科技进步，率先实现生产集约化 产品优质化产业现代化，带动全国奶业快速协调健康发展。 相对集中原则。综合考虑优势产区的基础情况资源状况等因素，围 绕龙头企业消费市场建设集中连片的奶源基地，形成主导产业突出，区 域整体推进的格局。 龙头带动原则。瞄准市场需求，树立名牌企业，创立名牌产品，健全 市场网络，通过产业化带动奶业现代化。 效益并重原则......”。

4、“.....通过奶业发展，加 快农牧民致富步伐，并统筹考虑资源开发与保护奶牛增长与环境治理等 因素。 黑龙江是国家重要的商品粮基地，正处于世界奶牛带，荷斯坦奶牛存 栏鲜奶产量和乳制品产量均居全国首位，人均占有奶量为全国平均水平 的倍，是全国奶业第大省。在乳品加工方面，黑龙江省培育了完达山龙丹等国内知名品牌，还引进了飞鹤雀巢光明伊利等些国际国 内驰名品牌。 黑龙江省重点建设中部的哈尔滨绥化牡丹江等个地市个市 县，西部的绥化大庆齐齐哈尔黑河伊春等个地市个 市县区，以及东部的鸡西双鸭山市等个地市个县市。内蒙古 重点建设呼市包头市呼盟三大奶源基地，包括呼市个县旗包 头市个旗呼伦贝尔盟个旗县场，个旗县场。 通过引进扩繁和选育，全面提高高产核心奶牛群和种公牛质量及生 产水平加强区域内配种站点的建设，通过人工授精和胚胎移植技术，提 高良种覆盖率......”。

5、“..... 重点是发展规模饲养集中挤奶统服务的生产模式，建立奶 农合作组织，加强奶农与加工企业的紧密联系，走产业化经营的路子。建 设头以上规模的高产奶牛小区处发展头以上的奶牛饲养专业 户万户建设机械化挤奶站个建设配套环保设施处。 大力推行公司农户模式，采取有效组织手段，协调和引导龙头企 业与基地农户通过服务机制契约机制以及股份合作机制等方式，实现利 益对接，加快奶业产业化进程。 二黑龙江省乳业现状及规划 黑龙江省乳业现状 黑龙江省地处世界优质奶牛带上，拥有比较丰富的奶业生产资源和良 好的发展基础，在奶业市场上具有较强的竞争优势。已成为我国最大的乳 及乳制品生产基地，奶牛存栏量鲜奶产量和乳制品加工量项指标均居 全国首位。截止年末，黑龙江省奶产量达到万吨......”。

6、“.....目前，以哈尔滨市周边滨洲铁路沿线为重 点，集中连片水平较高的奶业优势产业带正在形成。 年工作重点和发展目标奶牛存栏和鲜奶产量要达到两位数增长 实现牧业产值亿元，牧业产值占农业总产值的比重达到左右规模 化饲养比重突破转化粮食亿公斤，实现转化增值效益亿元， 农村居民人均牧业纯收入新增元以上。 黑龙 四饲养方案 目前奶牛业从营养理论饲养实践到饲养的组织形式都取得了突破， 该项目实施中拟采用以下几项高产奶牛饲养技术。 犊牛饲养 犊牛产出后分钟内饲喂千克的初乳，用碘酒消毒脐带，待牛体 干后移入犊牛舍，哺乳时间哺乳温度要固定。出生后至周左右 为哺乳期，天后饲喂代乳料。 育成牛饲养 大量供给优质干草，避免过剩的能量供给，通过充分运动健壮肢蹄， 控制日增重在千克，使个月龄时体重达千克左右。个 月龄体重千克，体高厘米以上时进行人工授精......”。

7、“.....饲喂质量最好的粗 饲料和高营养浓度的混合饲料。般混合饲料等谷物的供给量为体重的 以内，次的最大供给应为千克。掌握个体状况，根据泌乳量的变 化，每隔天增加供给混合饲料。防止低乳脂率，维持瘤胃的机能，供给缓 冲剂，注意维生素微量元素和矿物质的补充。 泌乳中期 实行以粗料为主体的供给体系，混合饲料在干物质中所占的比例为 ，混合饲料的供给量要根据乳量体重隔天变更次，避免急剧变 化。 泌乳后期 实行以粗料为主体的供给体系，混合饲料在干物质中所占的比例为 左右。注意体内脂肪的蓄积，对于容易变肥的牛要控制玉米青贮多喂干 草。要供给年轻牛成长所需的附和营养头胎时增加维持量的，第胎 另增加。 干奶期 干奶牛与泌乳牛分开饲养，仅饲喂水和稍差些的干草。蛋白质量为干 物质的为宜，钙的摄取量限制在克......”。

8、“.....力争保证干奶期天左右，这样可以保证下胎的产奶量最高。 五全混合日粮 分群喂养，采用全混合日粮饲喂方法。将混合精料青贮饲料青干 草科学搭配，按泌乳牛育成牛犊母牛和干奶牛的不同配方配臵饲料。 用行走式的喂料机，将饲料搅拌均匀，使奶牛均匀采食，防止奶牛产生添 砖毛病。 六集中榨奶技术 各园区共用挤奶厅及榨奶设备。基地内共配备三套榨奶设备，承担各园区奶牛的榨奶任务，并自动完成榨奶过程中的刺激按摩自动脱落电 子计量乳房炎监测牛号自动识别发情鉴定等项工作。 榨奶完成后牛奶通过管道自动入贮奶罐，经制冷后保存，管道自动清 洗。由于鲜奶榨出后由全封闭管道进入贮奶罐，杂菌数可控制在万以内， 奶罐内储存鲜奶可保持在个小时内只升高摄氏度，保证了鲜奶的质量。 为了保证奶质和产奶量，在榨奶过程中必须经过以下个阶段 清洗阶段 用的温水......”。

9、“..... 按摩阶段 当操作人员套上榨奶杯组后，奶牛没有或者有少量牛奶溢出，泌乳激 素的作用工程需要分钟的时间，然后排乳反射开始。 榨奶阶段 当排乳反射开始时，奶流快速增加，当奶流量超过克分时，自动 转换为榨奶阶段。在这个阶段，当荷尔蒙起作用和牛奶压出奶包时，合适 的真空快速挤出牛奶。以确保挤尽乳房里的奶，这对获得高产量和保持乳 房健康很重要。 后榨奶阶段 当牛奶流量低于克分时，自动转换到低真空，榨奶系统以和按摩 阶段相同的低真空与慢脉动运行。这意味着降低了有害的过度榨奶的危险， 榨奶杯组可以直套着，操作人员可根据工序需要决定取下时间。 七饲养管理 管理是生产者与动物动物与环境直接发生关系的环节，对生产水平 决定份额达，是科技含量较高的又环节。本项目将采取以下管理 办法。牛舍管理 每栋牛舍配备名饲养员，负责奶牛的喂养与舍内卫生......”。