1、“.....可使畜牧业向多元化和效益 型方向发展。 我国是世界上最大的鸭业养殖和鸭肉消费的大国，见下表 年全球养鸭与鸭肉生产情况 鸭存栏 数 亿只 鸭屠宰 量 亿只 鸭肉产 量 万吨 鸭副产 品 吨 鸭肉出 口 万吨 活鸭出 口 万只 全世界 中国 中国 占 发展鸭业生产是调整和改善人们食物结构，提高人们生活水平和 健康的需要。 我国是世界肉类生产和消费大国，肉类生产量已达全球的， 居世界首位，年人均占有量千克，已超过世界平均水平，年 我国肉类产量......”。

2、“.....鸡肉产量占禽肉总产量的，人均千克，鸭 肉占，人均，鹅肉占，人均千克，说明鸭肉产量少， 人均量低，在家禽肉中的比重很低。 年我国鸭的饲养为亿只，人均只有只，目前，鸭肉 及其深加工制品处于供不应求的状态。养鸭发展空间很大，可谓是朝 阳产业。 随着食品安全健康问题受到人们普遍的关注，今后，猪肉和牛肉 消费比重将会逐渐下降，吃猪肉牛肉的人少了，而吃鸭肉的人多了， 特别是南方个省的人们喜食鸭肉。北方亦开始吃鸭肉了......”。

3、“.....是理想的优质保健绿色肉食品，符 合现代消费对质量的追求。鸭肉是高蛋白低脂肪低胆固醇的营养 食品，鸭副产品是保健补品，所以发展养鸭业及其加工业为优选项目。 养鸭业及其加工业，是项利国利民的现代农业产业，本工程 实施公司基地小区农户以及公司养鸭专业村的发展模式，由 公司统供苗统技术服务农户分散饲养统收购，并以肉鸭 屠宰加工为龙头。将农户小生产与社会大生产连接起来，把分散的小 生产引导到规模化专业化商品化的大生产上来，把分割的农业 畜牧业加工业和流通领域连成体，实行产加销条龙，贸工农 体化的经营模式，确保农民利益。因此项目建设后，可提高养鸭业的 附加值。起到调节市场，稳定农户积极性，推动当地农业产业化进程， 繁荣农村经济，提高农民收入的带动作用。 二项目建设的必要性及目的意义 必要性 本项目符合国家和地方农业生产发展政策......”。

4、“.....是兴市富民，增加农牧民收入，振兴当地经济，利国 利民的优选项目。可成为发展当地经济的支柱产业，发展养鸭业是朝 阳产业。 充分利用市良好的自然生态环境农作物资源丰富的 有利条件，将资源优势转化为养鸭产业优势和经济优势。通过鸭产品 加工业的发展，调动农户养鸭积极性，解决农民卖鸭难的问题。 鸭肉是高蛋白，低脂肪，低胆固醇的健康食品鸭副产品 是美味营养食品鸭肉及其深加工制品可改善和调整人们的食物构成， 提高生活质量，满足生活水平提高的需要，在国内外市场很紧俏，处 于供不应求的状态。 目的意义 本项目建设是以充分发挥当地资源优势，促进养鸭业发展， 提高产品鸭的附加值，促进农业产业化结构调整，为农业增效，农民 增收，脱贫致富创造良好的条件。 本项目建设为推动当地畜牧业深加工起到推波助澜的作用。 通过公司基地小区农户的经营模式......”。

5、“.....推进农业产业化进程。同时还可以拉动与其相关产业 的发展，解决农村剩余劳动力就业，维护社会稳定，实现上个项目， 富裕方热土，振兴个产业，造福方百姓。 第三章建设条件 项目区概况 地理位置及区域范围 市地处华北平原腹地，属河北省沧州市区，现有个乡镇， 个行政村，总人口万人，其中农业人口万人，农村劳动力 万人。 市西邻肃宁高阳，东临沧县青县大城，南与献县毗邻， 北与任丘接壤，距离北京公里，天津公里，石家庄公里。 市为农业县级市，主要从事粮食生产，农作物以玉米小麦 大豆为主，种植面积分别为公顷公顷公顷， 占耕地面积，年产量分别为千吨千吨千吨。 自然资源状况 项目区位于市西北部。地理坐标东京 北纬，项目区属暖温带大陆性季风气候，光照充 足，雨热四季，四季分明，年平均降雨量，日照时数 小时年，平均日照小时天，日照率。气侯非常适合种鸭繁育， 肉鸭养殖......”。

6、“.....饲料来源充足，是发展畜牧业生产 的先决条件。 项目关联产业的发展现状 促进农业结构调整增加农民收入和生态建设 该项目的建设，有利于促进农业产业化结构的调整，加快除粮 食种植外，其它向养殖业转化，带动相关产业的发展，符合当前广大 农民对改变现有生产方式，提高经济收入的需要，加快农民实现小康 社会，带动地方经济的发展。 项目实施的目的就是运用优良鸭种全价饲料等高科技手段，带 动农户发展独具地方特色的养低技术力量雄 厚，鸭业品种优秀，具有良好的发展条件。统计表明，年中国 鸭的存栏数为亿只，占亚洲总存栏数的，占全世界鸭的 总存栏数的。由此可见，中国是亚洲养鸭最多的国家，也是 全世界养鸭最多的国家。中国号称水陆禽王国是当之无愧的。 国外市场 鸭为全世界饲养数量最多的水禽。据联合国粮农组织的统计，上 世纪中期以来，世界鸭的总存栏数直处于上升的趋势......”。

7、“.....樱 桃谷公司是全英唯的大型肉鸭生产企业，特别是其选育的樱挑谷种 鸭现已分布到世界多个国家和地区，连续四年获得英国皇家女王 出口奖。在法国，鸭的生产和消费也相当看好，繁鸭育种他们做得比 较好。 年世界鸭的总存栏数为亿只。禽业中的鸭鹅虽处于 次要地位，但有其自身的特点。从全世界来看，水陆禽的分布带有 明显的地域性。以鸭为例，全世界鸭的数量虽仅为鸡的百分之几，但 在些地区或国家鸭的数量和分布却相当集中，表现出很大的不平衡 性。联合国粮农组织的统计表明，亚洲是水陆禽分布最集中的地区。 年亚洲鸭的存栏数仅占鸡的存栏数的，但亚洲鸭的存栏 数却占全世界鸭存栏数的，而非洲仅占，北美洲和中 美洲仅占，欧洲仅占。水禽分布的不平衡性还表现在发 达国家和发展中国家之间相差很悬殊。据联合国粮农组织年的 统计表明，全世界发达国家鸭的存栏数为万只，而发展中国家 则为亿只......”。

8、“.....可见 全世界的水禽，特别是鸭集中分布于亚洲的发展中国家。进入年 代以来，世界养鸭业的发展趋势是，些过去养鸭数量少的国家，出 现养鸭数量增幅较大的现象。些欧美国家日益重视将现代遗传育种 理论和方法以及先进的饲养管理技术应用于水禽业中，使生产水平 得到不断提高。因此些发达国家养鸭数量不多，产品产量和产值 却在上升。英国在年本国的鸭存栏数仅万只，但在年代 就选育出了樱桃谷肉鸭配套系，使肉鸭的早期增重和饲料利用率显著 提高，年代樱桃谷农场又培育出新配套系，这是种瘦肉型肉鸭 称为超级樱桃谷肉鸭，现今樱桃谷鸭的种鸭已销售到 世界多个国家和地区。澳大利亚养鸭数仅占养鸡的，但该 国的狄高公司培育出的狄高肉鸭却畅销东南亚。丹麦是个养鸭很少的 国家，但丹麦培育出了海格肉鸭，该鸭种有三个不同生产性能特点的 品系，既可水养又可旱养......”。

9、“.....这两个鸭种都于年引 入我国广东省几个种鸭场饲养。美国过去也是养鸭数量很少的国家， 但近年来养鸭数量大幅度增加，年鸭的存栏数已达到万 只，而且培育了长岛北京鸭建立了长岛养鸭协会和长岛养鸭研究室， 对北京鸭的营养需要和疾病防治进行研究和技术推广促进了养鸭业 的发展。法国的养鸭业独具特点，据年统计，鸭的存栏数为 万只其中瘤头鸭占鸭总饲养量的左右。法国克里木鸭场培育 的瘤头鸭，因肉质佳，瘦肉率高而著称于世。 在国际市场上，鸭肉价格较鸡肉价格高倍。国际市场鸭产品前 景广阔，需求量逐年增加。但发达国家劳动力昂贵，品种资源处于劣 势地位，生产成本相对较高。 通过国内国际两个市场分析，养鸭业将有很大的发展机遇，优质 鸭肉及其深加工制品必将有广阔的市场前景。 产品市场前景分析 我国是世界肉类生产和消费大国。年鸭肉产量万吨......”。