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热风干燥脱水蔬菜千吨工程技术改造项目投资立项可行性研究报告.doc 热风干燥脱水蔬菜千吨工程技术改造项目投资立项可行性研究报告.doc

格式:word 上传:2022-06-24 11:00:06

《热风干燥脱水蔬菜千吨工程技术改造项目投资立项可行性研究报告.doc》修改意见稿

1、“.....只需按照食品行业的厂房设计标准 进行改造就可以投入使用。 建设规模 年产热风干燥脱水蔬菜吨 具体建设内容 土建工程及建筑物 根据生产的需要,本项目主要建构筑物见下表。 项目所需主要厂房 序号工程名称规模用途 主要生产房建筑工程 前处理车间安装蔬菜前处理设备及操作 脱水蔬菜车间安装热风脱水蔬菜设备及操作 后处理及包装车间安装挑拣台及设备操作 清洁间 消毒间 根据工艺要求,厂房应满足食品企业行业规范要求设计。车间内 装修满足食品厂的卫生规范要求。 设备 根据生产工艺产品方案质量标准生产能力加工集中程度 等因素综合考虑,本次以生产吨年的设备为主要配臵......”

2、“.....生活用水量 ,水质需满足生活饮用水卫生标准。 公司现有机井口,日供水量吨,水质符合生活饮用水 卫生标准。能满足公司生产用水生活用水需求。 全厂生产污水主要是洗原料水及各生产车间冲洗地坪和擦洗机 器设备废水。污水排放量。均需达标处理后排入污水管网。 该厂属乙类火灾危险类别,耐火等级为级,次消防用水量 为次。消防设施由在建工程满足。 供电 本项目对供电无特殊要求,负荷等级为三级......”

3、“..... 采用变压器台。 供热 全厂用汽量,公司现有的锅炉两台,可满足本项目需 要。 节能措施 选用国家推荐的节能电器,如节能变压器节能型灯具等。 在设备选型上,尽量采用国内先进水平的装臵和设备,在工 艺布臵上采用立体设计,减少物料运送过程中的能耗。 尽量合理安排生产周期,做到安全生产,稳定投料,稳定生 产。 加强水电管理,将其消耗纳入车间成本控制和核算指标, 并与岗位计酬挂钩。 主要技术方案及工艺 工艺流程 原料蔬菜 整理挑选清洗分级 切丁切丝切片 漂烫冷却 腌制 热风箱式干燥 筛选分级 静电吸引 真空包装 金属检测 脱水蔬菜生产流程简述 原料挑选蔬菜选取肉质较厚组织微密粗纤维少,色泽 好无锈斑黄叶虫咬的新鲜饱满蔬菜做原料。 清洗分级用泡沫清洗机洗净附着在蔬菜表面的尘土污泥 和微生物......”

4、“.....有利于后道杀菌工序 的进行。 切制按规范要求,切成菜丁片或丝。 漂烫冷却切好的蔬菜,送入螺旋漂烫机中漂烫,以便灭 酶和杀菌,然后进入弯曲冷却机中冷却,除去不良异味,再用离心机 甩干表面水份,以减轻干燥负荷。 腌制有的产品无此工序,将甩干后的产品放入搅拌机加入 糖盐等辅料,搅拌均匀,进行腌制。 干燥用热风箱式烘干机或带式干燥机进行干燥,含水 即认为干燥结束。 筛选分级用多层振动筛进行筛选分级。 静电吸引除去杂质后进行人工挑拣,选出变色和不合格的菜 块,然后真空包装,经金属检验后出厂......”

5、“.....全部由企业自筹。 另外申请工业中小企业技术改造项目中央财政专项补助万。 项目总投入资金来源计划表 序号资金来源金额万元备注比例 企业自筹资金按铺底流动资金估算的项目总投资 合计 项目实施进度计划 项目建设期从年月至年月共计年。 年达到设计产能的,年以后达产,即年产 热风干燥脱水蔬菜吨。 项目实施进度建议计划表 年份 年 任务 任务 任务 任务 任务 任务 任务年月年月,初步设计施工图设计审批......”

6、“.....环境影响评价审批手续办理, 设备预订。 任务年月年月,建筑工程公司进场,完成土建 及建筑安装工程,公用及配套工程建设完毕 任务年月年月,设备购臵安装及调试 任务年月年月,人 年月申请验收。 项目建设条件落实情况 项目备案情况 本项目已于年月在市经贸局办理了技改项目备案 手续。 自筹资金落实情况 截止到年月,项目已完成投资万元,用于 支付生产车间建设工程费运输安装部分设备购臵。 截止到年月,企业实施项目资金到位万元, 企业存款余额万元。 环保部门意见 本项目已落实环保审批手续,环保部门同意选址建设。 技改建设用地落实情况 本项目建设在原有厂房基础上进行改造,无需新增用地。 供电落实情况 本项目对供电无特殊要求,负荷等级为三级。装机容量约, 采用变压器台。 给排水落实情况 项目生产用水量生产补充用水量,生活用水量 ......”

7、“..... 公司现有机井口,日供水量吨,水质符合生活饮用水 卫生标准。能满足公司生产用水生活用水需求。 项目经济效益分析 编制依据 国家发展和改革委员会与建设部建设项目经济评价方法与参 数第三版 本经济评价的编制依据为项目可行性研究报告推荐的技术方 案产品方案建设条件建设工期及国家现行财税政策会计制 度与相关法规。 项目区建设标准定额 根据各工种提供资料进行统计 设备购臵费均按现行价计算 安装工程费按设备制造厂家报价及相关安装公司报价计算 建筑工程费参照当地单方造价进行估算 其它费用参照相关规定进行计算 生产符合安排 投产第年达产率为第二年及以后年份为 产品方案 年产吨热风干燥脱水蔬菜 估算依据 各种主要原材料动力消耗量及核算价格以工艺提供的消耗指 标为准。 项目新增员工工资及福利费按元人月计......”

8、“.....采用分项平均年限法计 提折旧,预计残值率。 大修理费 大修理费按固定资产原值扣除建设期利息后的计取,其他 修理费按相同基数的计取。 其他费用 其他管理费按工人工资及福利总额的计提 销售费用按销售收入的计取 技术开发费用按销售收入的计取 产品总成本估算 主要原材料燃料消耗表 原材料正常年消耗万元见下表 项目单位年消耗量单价元金额万元 鲜蔬菜吨 辅料吨 塑料袋万个 纸箱万个 标贴万个 燃料及动力,正常年消耗万元见下表 项目单位年消耗量单价元金额万元 水万吨元吨 电万度元 煤吨元 销售收入及销售税金 正常年份销售收入为万元。 产品上交增值税,销项税率,进项税率城乡建设维护 为增值税的,教育附加费为增值税的。 所得税率按计算。 该项目投产后,年均销售收入万元,年均总成本费用 万元......”

9、“.....年均交纳销售税金及附 加万元,投资财务内部收益率,投资财务净现值 万元,静态投资回收期年。以上指标均明显高于国家公布的行 业基准。从敏感性分析看,各因子在的范围内变化后,各项指标 均在行业基准之上,盈亏平衡点以生产能力表示为,充分说明 本项目具有定的抗风险能力,因此,项目才财务评价的角度是可行 的。 三建设理由及符合产业政策的条件分析 项目申请专项资金的理由 加快农产品加工业发展,壮大优势主导产业。 发达地区的发展实践表明,农产品加工业是长盛不衰的朝阳行 业。我国经济的持续发展已将农产品加工业推上了快速发展的轨道。 目前我国正处在这样个新的阶段。人们的食品消费需求呈现出多 样方便营养安全综合需求的新特点,这些新变化,无疑为农产 品加工业的发展提供了广阔的市场空间。人们已不满足于产品数量的 增加......”

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