1、“.....得到了社会公众与各级政府的认 可和重视。年月，公司产品被中央电视台金土地栏目的希望快车所报道。除了获得农业产业化安庆市级重点龙头企业之外，以下仅仅是公司 所获得部分荣誉 国家科技部鸭健康养殖及深加工技术与示范示范基地。 中国物流行业协会年度信得过企业。 安徽省蛋品行业著名商标示范企业。 安庆市首批农产品加工标准化生产示范基地。 桐城市文明单位。 年桐城市农业产业化优秀龙头企业。 年桐城市重合同守信用单位。 年桐城市消费者信得过单位。 三项目建设必要性 畜禽产品加工是国家十五重点支持的产业。十五国家科技支撑计 划重大项目食品加工关键技术研究与产业化开发将其列入重大新产品研制及 产业化示范。年月农业部关于印发农产品加工业十五发展规划的 通知中，将蛋品精深加工及综合利用明确列入重点资助领域，以期实现提高蛋 品及副产物附加值。所以，本项目的实施，完全符合国家产业技术政策......”。

2、“.....增强企业的市场竞争力具有十分重要的意 义同时对于带动畜禽养殖业包装业等相关行业的发展，对促进安徽农业增值 农民增收和社会主义新农村建设将产生积极作用。 就安徽省而言，本省丰富的鸭蛋资源综合利用水平不高，增值幅度有限。因 此，研究和开发这个领域十分必要。多年来，我省禽蛋产业直把目光盯在如何 提高鸭蛋产量上，而忽视了对适应国际禽蛋市场的鸭蛋系列保健蛋及鸭蛋深加工 产品的开发和生产。目前生产系列保健鸭蛋，以及对鸭蛋进行深加工生产咸蛋 液态蛋蛋粉等技术在本省科学研究很少，实施产业化的几乎为空白，现在有些 企业已经开始把生产的重点向鸭蛋深加工方向转变，但是受到技术研究瓶颈的局 限，些深加工方面的技术难题无法解决，导致产品的质量与规模上不去。只有 把系列无铅保健鸭蛋的生产及鸭蛋深加工技术的研究和鸭蛋加工业很好的结合起 来，优化资源配置，才能鼓励农民生产积极性，提升产品价值......”。

3、“.....推动我省农村经济发展 蛋粉即以蛋液为原料，经干燥加工除去水分而制得的粉末。蛋粉种类很多，但 基本的加工方法相似。干蛋粉的加工可分为全蛋再加工如皮蛋咸蛋等，蛋粉类产品几乎为空白，产品附 加值较低。 由于禽蛋外界环境影响，比如温度湿度空气细菌等，随着保存时间的延长， 便会发生不同程度的生理活动，进而出现变质和破损。在发达国家，出于食品安全考 虑，要求带壳鲜蛋上市不应超过天或更短。以往超期蛋还允许有限的用于食品工 业，现在用于宠物饲料都被禁止。为此人们采取了多种多样的保鲜技术和措施。比如 低温储藏空调库生物技术等。然而上述的任何种方法，般都不会超过个月 的保质期，又由于禽蛋的特殊结构，不适宜长途运输，于是出现了类似奶粉蛋加工的 蛋粉生产技术。蛋粉生产不仅解决了鲜蛋易变质易破损的弊病，在保全有效营养的 前提下，还能明显减轻质量，因而更有利于贮藏和运输。另外......”。

4、“.....制取全蛋粉，也可以将二者分别干燥，即生产单的蛋白粉和蛋 黄粉，以适应不同人群的不同需求。蛋粉已经成为禽蛋国际贸易的大宗产品。 年，日本进口蛋粉万吨，相当于鲜蛋万吨，其中全蛋粉为吨蛋白 粉吨蛋黄粉吨。日本全年进口的各种蛋品，如以鲜蛋计算是万 吨，而进口蛋粉约占禽蛋及其制品进口总量的以上。中国的蛋粉在日本和西方发 达国家有着广阔的市场。在鸭蛋供过于求的地区和在鸭蛋需求的淡季，将时难以销 售出去的鸭蛋转化成鸭蛋粉，可解决积压鲜蛋的出路问题，同时又可替代进口产品。 同时，利用生物科技技术，生产专用粉，这样才可以满足现代化食品工业生产的需要， 从而带来明显的经济效益和社会效益。 我国虽然有丰富的蛋壳资源，但加工利用蛋壳的厂家却微乎其微，蛋壳的开发 研究也很薄弱。按蛋壳占整蛋质量的计算，我国每年会产出多万吨蛋壳， 以各种途径各种方式被抛入垃圾堆，不仅污染环境，也是对资源的最大浪费。若将 蛋壳收集起来......”。

5、“.....既可以增加经济效益，也可避免污染环境。但时至 今日，蛋壳加工仍然是小规模的手工生产，或些教学科研单位的试验性生产， 没有形成规模效益，市面上也未见到蛋壳产品的销售。用蛋壳所含的各种成分，进 行现代化工业生产综合利用，开发成饲用食用医用和化妆用品等产品，其经济 效益将提高数十倍，甚至几百倍。蛋壳的综合开发利用对畜牧业食品业和轻工业 等行业都有很大促进作用。加大对蛋壳资源的开发力度，具有巨大的市场前景及利 润空间。 安徽天元食品有限公司开辟蛋粉制品加工生产线，不仅可以填补省内空白，而且 在全国蛋粉制品行业刚刚起步阶段就可以抢占先机，利用现有的鲜蛋资源品牌技术 等优势，不断扩大市场占有，进而为发展成为国家级蛋粉制品龙头企业奠定基础。三产品方案和建设规模 产品方案 本项目选定的代表产品是天元牌蛋白粉蛋黄粉和全蛋粉及蛋壳粉系列 产品，主要为医药科研食品化妆品等行业配套生产专用蛋粉......”。

6、“.....项目总投资为万 元，其中固定资产投资万元，铺底流动资金万元。 四原料供应 本项目所需原料主要是鲜鸭蛋，项目所在地的大关镇养鸭户目前日均产鲜鸭 蛋吨，足以满足该生产线日需吨鲜蛋的要求。 五建设方案 基本原则 本项目属新上生产线项目，主要内容是新建条年产吨鸭蛋粉机械加工 生产线及其配套设备，在利用公司现有闲置车间的基础上，合理安排利用仓储 物流等配套设备，无需增加土地厂房等基础设施，就可以完成本项目的实施......”。

7、“.....辅助设备台。关键生产设备立足国内流， 采购蛋液搅拌机过滤机数控巴氏杀菌机数控真空冷冻干燥仓数控造粒机 数控蛋清蛋黄分离机真空包装机等。新增设备详细情况见新增设备明细表。 四公用方案 给水排水 公司目前有口深米，进径毫米的深井，并配有座容量吨的水 塔，包括加压水泵和供水管网组成的完整给水系统。厂区现有完善的合流制排水 系统，为明沟加盖板，道路两水通过边沟式两水口流至排水沟，汇集后排至厂前 国道的排灌渠。 供电 本项目新增的机械加工设备，均为数字化控制的节能设备，无重型机械设备 和高能耗设备，全部属于轻工食品机械加工设备......”。

8、“.....无需增容。 六环境保护消防节能职业安全卫生措施 环境保护 设计依据 年月日国务院令第号发布执行建设项目环境保护管理 条例。 国环字第号文件附件建设项目环境保护设计规定。 执行标准 污水排入城市下水道水质标准。 工业企业设计卫生标准。 工业企业厂界噪声控制标准中Ⅲ类标准。 环境保护措施 废水治理 废水产业主要是对鲜鸭蛋清洗而产生，多为禽粪类污染，利用污水引道与公 司现有的蛋品加工车间生产污水合流，排入现有的污水池进行处理后达标排放。 废水处理工艺流程如下 废水调节池气浮设备砂滤活性碳吸附达标后排放 废弃物的处理 车间中产生的废弃物统回收后，全部运至厂区废弃物存放池，由清洁工按 章处理。 二消防 设计依据 建筑设计防火规范年版。 建筑灭火器装置设计规范年修订本。 消防措施 厂区平面布置合理，环路畅通，车间内工艺布置保持通道宽畅......”。

9、“.....厂区采用低压制消防，管网布置 成环状，设置室外地上式消火栓系统，间距不大于米。 车间厂房室内给水管布置成环状，并按灭火器配置设计规范要求进 行布置，车间内设置有贯通式消防安全通道。 三节能 在车间工艺布置上，尽量力求紧凑合理，物流畅通，运输短捷，避免生产 过程中的来回倒现象。 选用高效节能的设备，提高生产设备的负荷率，达到高郊节能的目的。 设计中尽量提高设备负荷率，则可减少设备台数，减少生产面积和相应 的辅助设施，二则可减少设备投资。 水电蒸汽压缩空气等均按规定设置能源计量检测仪器......”。