1、“.....该地区原料资源可保证生产用量需要。 附近地区的陆路铁路交通均比较发达,各种辅料包装材 料可以通过公路或铁路从太原西安石家庄或北京采购。 能源和交通 县陆路铁路交通均比较发达,水电燃料供应可靠......”。
2、“.....每小时用水量吨。 饮料生产线按每小时饮料生产能力瓶,饮料吨 计,生产用水般为饮料产量的倍,此处为吨。水处 理软水用量家倍,需要吨供水。 另外蒸汽锅炉吨,用水量吨。再加生活用水吨,工厂 每小时用水量共计吨。 煤大卡 吨蒸汽锅炉小时,每日需要燃煤吨 用电量 浓缩汁生产线千瓦小时。 饮料生产线千瓦小时。 项目实施计划 可行性分析阶段。计划天内完成撰写项目可行性分析报告书。 建厂设计阶段。计划在天内完成 确定配方工艺路线技术参数 根据以上数据,完成生产流程的物料平衡计算 根据物料平衡参数,完成生产线设备配套方案和设备清单 根据生产线流程和设备清单,完成设备管线连接图 根据设备布局要求,完成生产线平面布局和车间平面布局设 计 根据设备清单和布局,计算水电蒸汽用量车间占地面 积操作人员数据。 根据车间设备布局......”。
3、“..... 计算主要原料各种辅料和包装材料的每天月和全年用量。 建厂施工阶段。计划天完成。 ◇洽谈和签定生产线成套设备采购和售后服务合同。 以上工作计划用天。 ◇◇生产线成套设备的加工配套 计划天。开始正式计算建厂时间 ◇◇设备运输,计划天。 在此期间,厂内同步进行下列工作 厂房库房宿舍食堂办公室的建筑和装修。供水配 电蒸汽锅炉的配套安装。 卫生许可证生产许可证的申请。 包装设计市场推广媒体宣传。 原料辅料燃料的准备。招工。 ◇设备安装和调试,计划安装天。调试天 ◇验收生产线。计划天 验收厂房的内装修,上下水动力电蒸汽等配套设施。 试生产阶段。计划在天内完成。 指导试生产。连续试生产批,送市卫生防疫站检验合格。 培训生产技术工人。使之达到生产出合格产品能力。 项目验收阶段。计划天完成 编制产品质量企业标准。向卫生防疫站送检......”。
4、“.....工程验收。技术服务方向工厂管 理机构正式交接。 第五章第五章市场分析 年月,中国饮料工业协会举办了涉及全 国饮料行业发展的三次研讨会中国茶饮料和植物饮料发 展研讨会中国功能饮料运动饮料发展论坛中 国果汁饮料发展研讨会。这三次饮料行业会议比较权威地分析 和预测了中国饮料大市场的现状和发展趋势。与会者致认为, 年及随后的年,中国饮料市场的主流产品和最有发展 潜力的品种是果汁饮料茶饮料和功能饮料。按照销售总量, 果汁饮料在其中的排列顺序居第,而功能饮料上涨趋势最快。 自上世纪年代初开始,我国果汁饮料产品市场不断发展, 果汁和果汁饮料产品的品种不断增加。除了较大的果汁品种苹 果橙汁外,各类小品种果汁,特别是野生珍稀果汁产品,在 饮料消费市场中更受消费者的垂青,如枣汁。枣类果汁的口感比苹果汁橙汁梨汁桃汁显得更醇厚鲜美,营养更丰富,并具 有定保健功效......”。
5、“.....在河北山东等地 目前也有些企业分别正在枣的浓缩汁和枣汁饮料的生产基地。 枣汁生产企业同行基本情况 目前,山西省内最大的果汁饮料生产企业是山西厦普 塞尔食品饮料股份有限公司,其主导产品是黄梨汁饮料,以及其 它多种果汁饮料,包装形式为热罐装瓶。 目前,山西省内生产枣汁饮料的另家企业在侯马,其销 售总部设在太原经济开发区。其主导产品是枣汁饮料,产品包装 形式是三片式易拉罐,于年投产。由于在建厂时思 想闭塞,选择错了产品包装形式,销售情况不好。该公司已经意 识到这个,正在筹划新建条热罐装瓶包装生产线。 国内枣汁饮料生产企业情况目前国内尚武家以枣汁饮 料为主导产品的大型枣汁饮料生产企业。大部分是中小型综合饮 料企业,主要分布在河北沧州,山东的德州和滨州。其中比较著 名的企业是世纪沛然公司,以生产枣类浓缩汁为主要产品......”。
6、“.....最应该注意的消费地区 是广东和福建,当地有比其它地区都更加能饮料运动饮料发展论坛中 国果汁饮料发展研讨会。这三次饮料行业会议比较权威地分析 和预测了中国饮料大市场的现状和发展趋势。与会者致认为, 年及随后的年,中国饮料市场的主流产品和最有发展 潜力的品种是果汁饮料茶饮料和功能饮料。按照销售总量, 果汁饮料在其中的排列顺序居第,而功能饮料上涨趋势最快。 自上世纪年代初开始,我国果汁饮料产品市场不断发展, 果汁和果汁饮料产品的品种不断增加。除了较大的果汁品种苹 果橙汁外,各类小品种果汁,特别是野生珍稀果汁产品,在 饮料消费市场中更受消费者的垂青,如枣汁。枣类果汁的口感比苹果汁橙汁梨汁桃汁显得更醇厚鲜美,营养更丰富,并具 有定保健功效,市场开发前景目前比较好。在河北山东等地 目前也有些企业分别正在枣的浓缩汁和枣汁饮料的生产基地......”。
7、“.....山西省内最大的果汁饮料生产企业是山西厦普 塞尔食品饮料股份有限公司,其主导产品是黄梨汁饮料,以及其 它多种果汁饮料,包装形式为热罐装瓶。 目前,山西省内生产枣汁饮料的另家企业在侯马,其销 售总部设在太原经济开发区。其主导产品是枣汁饮料,产品包装 形式是三片式易拉罐,于年投产。由于在建厂时思 想闭塞,选择错了产品包装形式,销售情况不好。该公司已经意 识到这个,正在筹划新建条热罐装瓶包装生产线。 国内枣汁饮料生产企业情况目前国内尚武家以枣汁饮 料为主导产品的大型枣汁饮料生产企业。大部分是中小型综合饮 料企业,主要分布在河北沧州,山东的德州和滨州。其中比较著 名的企业是世纪沛然公司,以生产枣类浓缩汁为主要产品。 枣类产品的主要消费地区 我国枣类产品的消费地区分布很广。最应该注意的消费地区 是广东和福建......”。
8、“..... 第六章产品的定价 枣汁饮料产品的定价,应该参照以下两个依据 参考国内同等包装同等果汁含量饮料的流行价格。我国 果汁饮料市场流行价格参考如下。根据目前国内饮料消费市场情 况,热灌装瓶果汁饮料市场零售价,根据果汁含量高低,般定在元之间。其中,果汁含量 低于的果汁饮料产品,般定价低于元果汁含量左 右产品,根据水果原料成本,般定价在元左右 果汁含量上下产品,根据水果原料成本,般定价在 元上下果汁含量的产品,根据水果原料的价 格,般定价在元之间。其中,苹果汁桃汁猕 猴桃的价格较低,葡萄汁等小品种果汁的价格较高。 参考枣的原料成本。 ◇枣的原料采购和储存成本山西县 收购价元公斤,元市斤 鲜枣贮存年的原料成本根据河北沧州枣类速冻库数据 速冻费元公斤, 冷藏费元公斤, 平均元公斤,贮存期分别为个月,平均个月, 元公斤......”。
9、“.....去核率计,采用酶解后榨汁方法 最大出汁率可达到。 每公斤枣原汁的原料成本为 元公斤元公斤 ◇◇饮料中枣汁的成本 饮料中枣汁含量时元瓶,加其它辅料 约元 饮料中枣汁含量时元瓶,加其它辅料约元 饮料中枣汁含量时元瓶,加其它辅料 约元 饮料中枣汁含量时元瓶,加其它辅料 约元 根据我国饮料行业产品定价的习惯,市场零售价般为 原料辅料包装 瓶包装含瓶身瓶盖标签和外包装纸箱成本 目前为元瓶。因此,产品定价为 果汁含量的枣汁饮料市场零售价应设计为 ,宜就低定价元。 果汁含量的枣汁饮料市场零售价应设计为 ,持中定价 元。 果汁含量的枣汁饮料市场零售价应设计为 ,持中定价 元 考虑到目前我国各地市场中果汁饮料的流行价格和流行果汁 含量,本项目产品在国内销售时,应以和枣汁含量产品 为主导产品为宜。枣汁含量的产品由于价格偏高,应暂缓实 施......”。
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