1、“.....以及环境污染和 资源破坏问题的日益严峻，有利于人们健康的无污染安全 优质营养的绿色食品已成为时尚，越来越受到人们的青睐。开 发绿色食品已具备了深厚的市场消费基础。绿色食品销售额资 料显示，世界各国人们对常规食品供应的信任度呈下降趋势， 而对绿色食品需求的增加速度已经比供应增长的速度快。日本 有的消费者对有机蔬菜感兴趣，的美国人和的欧 洲人喜爱绿色食品。 在中国国内市场，绿色食品也受到广泛的欢迎，绿色食品 满足了人们对生活转型的需要。有关部门对北京上海两个城市 调查表明，的消费者宁肯花高价，也愿意购买绿色食 品。据权威机构预测，全国绿色食品的消费需求和利润都将以 每年的速度增长。 此外，由于绿色食品的生产具有劳动密集多种经营等特 点，发达国家绿色食品的生产受到定限制，有些国家在总量 上已经出现严重短缺问题......”。

2、“.....进口量已分别占国内消费量的和。 国内外绿色食品产业的强劲发展势头和殷切需求为我国 绿色食品产业的发展提供了良好的外部环境。 我公司随着人工食用菌及农副产品有机蔬菜深加工关 键技术的不断创新，工艺技术已趋于成熟，企业生产规模不断 扩大，加工成本大幅下降，另外我公司已有多年的人工食用菌 及农副产品深加工生产和销售经验，销售渠道直通欧洲以意 大利为主，市场潜力非常大，产品供不应求，必将在未来几年 成为绿色食品市场的热点。 在此背景下，牟定星贸食品有限公司新建年加工吨人 工食用菌及配套发展万亩蔬菜系列产品速冻保鲜配送生 产线建设项目，不仅符合国家农业综合开发指导思想和相关要 求，而且是落实云南省优势农产品发展的具体措施，同时也是 当地人工食用菌及蔬菜产业发展壮大的必由之路项目的实施 将为当地农业产业结构调整闯出种新的发展模式......”。

3、“.....大生产大市场大流通 的格局正在形成。由于蔬菜种植的季节性，若品质雷同，上市 过于集中，最终将导致价格下跌，菜贱伤农。我省蔬菜产业的 主体仍然是分散的农户，生产方式落后，信息不灵，对市场价 格的掌控度极低，大市场大流通反而加大了个体农户生产经 营的风险。因此，急待改变传统的蔬菜产业经营方式。本项目 的创新就是应用先进的规模化深加工技术，综合加工出口人工 食用菌及各种新鲜蔬菜，走公司基地农户的路子，准确定位 市场，大力发展订单农业，公司与当地个体农户签订收购协议， 个体农户的蔬菜种植出来后，公司按市场保护价格回收，这样 就极大地降低了当地个体农户生产经营蔬菜的风险。同事公司 还建立大规模的示范基地，对当地个体农户定期进行蔬菜人 工食用菌种植技术免费培训。这样就能彻底改变以往个体农户 单打独斗经营与外面的大市场脱节的局面......”。

4、“.....实现农民增收，企业 增效，财政收入的多赢局面。 该项目立足国内国际市场，发挥公司现有和新开辟的营 销渠道，采用成熟的加工工艺技术，充分利用牟定土地资源和 劳动力资源丰富的优势，新型人工食用菌和各种新鲜蔬菜的精 深加工，提高人工食用菌及蔬菜的科技含量和产品附加值，其 产品具有广阔的市场前景和较好的经济效益和社会效益。 我公司在本着立足农业，取之于民，用之于民的原则，经 过多年的不断积累，企业经济效益良好，产品供不应求。但是 为适应不断变化的市场和迎接加入后给我国农业带来的 机遇和挑战，我们必须抓住切机遇，将公司产品做细，规模 做大，市场做强，也只有这样我公司才能不断发展壮大，才能 带动地方经济的发展。 按照党十七大精神，符合让农民增收和有利于新农村建设。 有利于全州提出的三区八大基地，九大产业群的产业规划......”。

5、“.....打造彝州特 色品牌，促进农业化结构优化升级形成批产加销 条龙，贸工农体化的新兴产业群的产业政策背景提出本 项目建议。 综上所述，牟定星贸食品有限公司新建年加工吨人工 食用菌及配套发展万亩蔬菜系列产品速冻保鲜配送生产 线建设项目是符合国家农业发展政策，适应市场发展规律的重 要举措，项目的建设是可行的，是非常必要的。 建设条件 项目区概况 项目区地理经济气候交通情况 牟定县地处滇中腹地楚雄州中部，位于东径 ‵‵之间北纬‵‵之间，东邻禄丰， 南接楚雄，西连南华姚安，北接元谋大姚，全县辖乡 镇，个村委会，个自然村，个合作社，国土面积 平方公里，有耕地余万亩，总人口万人，山区半山区占 全县的，是个典型的农业县，年农民人均纯收入 元，其中种植业收入为元，占全年人均纯收入的 。属亚热带季风气候......”。

6、“.....平降雨量 毫末，气侯温和，冬无严寒夏无酷暑夏秋多雨冬春干旱， 雨热同季，适宜各种温带和部分亚热带植物生长。县境东邻成 昆铁路，南接广大铁路和国道公路，中部有较大的牟定坝 子平方公里境内纵横油路与州内公路网相连通，县城距 州府所在地楚雄鹿城仅公里，距省会昆明公里，地理位 置交通水源通讯等条件具备。元谋至双柏的元双二级公 路现已开工建设，建成通车后，交通更加便捷。 项目厂址位置 该项目地址拟在牟定县城东郊工业区，原牟定农资公司化 肥仓库原址，占地亩，场地宽敞，公路四通八达，较适用人 工食用菌生产，可用于新建人工食用菌加工生产线和蔬菜系列 产品速冻保鲜配送生产线，以达预期的生产计划目标。 项目建设条件优势分析 原料供应 牟定县气候温和，雨量适中，土地资源和劳动力资源都较 为丰富，我公司投入大量人力，物力，财力在全县七个乡镇范 围内......”。

7、“.....万亩蔬菜基地即可 生产万吨新鲜蔬菜，蔬菜加工生产线的原料来源绝对有保 障。 另外，我公司还要与户农户签订种植回收人工食用 菌的合同，由我公司提供菌种和种植技术，万户农户即可生产 吨以上人工食用菌。所以该项目人工食用菌加工生产线的 原料来源也是有保障的。 雄州中部，位于东径 ‵‵之间北纬‵‵之间，东邻禄丰， 南接楚雄，西连南华姚安，北接元谋大姚，全县辖乡 镇，个村委会，个自然村，个合作社，国土面积 平方公里，有耕地余万亩，总人口万人，山区半山区占 全县的，是个典型的农业县，年农民人均纯收入 元，其中种植业收入为元，占全年人均纯收入的 。属亚热带季风气候，年平均温度为，平降雨量 毫末，气侯温和，冬无严寒夏无酷暑夏秋多雨冬春干旱， 雨热同季，适宜各种温带和部分亚热带植物生长。县境东邻成 昆铁路，南接广大铁路和国道公路......”。

8、“.....县城距 州府所在地楚雄鹿城仅公里，距省会昆明公里，地理位 置交通水源通讯等条件具备。元谋至双柏的元双二级公 路现已开工建设，建成通车后，交通更加便捷。 项目厂址位置 该项目地址拟在牟定县城东郊工业区，原牟定农资公司化 肥仓库原址，占地亩，场地宽敞，公路四通八达，较适用人 工食用菌生产，可用于新建人工食用菌加工生产线和蔬菜系列 产品速冻保鲜配送生产线，以达预期的生产计划目标。 项目建设条件优势分析 原料供应 牟定县气候温和，雨量适中，土地资源和劳动力资源都较 为丰富，我公司投入大量人力，物力，财力在全县七个乡镇范 围内，配套建设万亩蔬菜种植生产基地。万亩蔬菜基地即可 生产万吨新鲜蔬菜，蔬菜加工生产线的原料来源绝对有保 障。 另外，我公司还要与户农户签订种植回收人工食用 菌的合同......”。

9、“.....万户农户即可生产 吨以上人工食用菌。所以该项目人工食用菌加工生产线的 原料来源也是有保障的。 市场 食用菌营养丰富，具有药用价值和保健价值而畅销国际市 场，具有关资料表明，全世界年消费量约多吨，人均消费 量约千克。在东南亚欧美等个国家和地区尤其畅销。 据云南省商务厅信息，年云南省出口食用菌吨，创汇 万美元，居全国首位。我公司拟配套建设的万亩蔬菜 基地，公司决心以改良土壤就认真抓起，拒绝使用化肥和农药， 全部使用绿色生物有机肥，农家肥和生物农药，让我公司作为 原料的蔬菜保证能达到出口欧盟的绿色有机食品标准。 我公司多年来与欧洲客商主要是意大利建立了良好的 业务合作关系，彼此互守信誉，互利互信，该项目的产品加工 后，直接出口国际市场。市场销路绝对有保障，另外公司在稳 定国际市场的同事，还将不断扩展国际国内市场......”。