1、“.....细腻，光滑，软硬适中，紧密，具有相应品种的香味与口感。生产作业指导书基本程序二产品加工过程对所购原料进行加工检验，确保原料产品质量和安全清除杂质及异物对清理好的原料进行清洗，并用水按照比例浸泡对浸泡后的原料进行高温蒸煮及破碎高温熬制经过蒸煮和破碎的料，加入相关辅料及食品添加剂起锅冷却定时间，进行真空包装，并杀菌消毒将已经进行内包装的产品送至外包装车间，包装检查包装情况及完好性，入库......”。

2、“.....豆沙小时，水果味馅小时果占馅小时，果味酱馅小时入库检查包装是否完好......”。

3、“.....境控制„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„人员培训考核制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„采购控制程序„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„不合格品控制程序„„„„„„„„„„„„„„„„„„„产品检验控制制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„纠正和预防措施„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„包装储存和运输控制„„„„„„„„„„„„„„„„„化验室管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„化验室操作规程„„„„„„„„„„„„„„„......”。

4、“.....„„„„关键质量控制点作业指导书„„„„„„„„„„„„„„„生产作业指导书„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„质量管理手册编制说明本手册依据质量管理体系要求工业产品生产许可证管理办法和食品生产许可证审查„„„„„„„„„„„„„„„„„„文件控制„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„生产过程和„„„„„„„„„„„关于成立质量管理小组的通知„„„„„„„„„„„„„„企业简介„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„质量方针质量目标„„„„„„„......”。

5、“.....专业从事月饼馅料的设计开发，生产和服务。负责制订质量改进措施及方案组织召开质量事故分析会，纠正和预防不合格品的发生。企业简介本手册的主要起草人员厂长任命通知为全面加强厂的质量管理，保持和改进质量管理体系的有效性和符合性，经研究，任命周小华同志为厂质量负责人全权优，质量管理工作创新活动协调各部门之间的质量管理关系......”。

6、“.....提高产品质量，促进厂质量管理水平上档升级，经研究，决定成立质量管理小组，其人员组成如下组长成员组织开展产品质量创营理念。我厂位于，始建于年，占地平方米。负责厂的质量管理工作，并赋予以下职责和权限负责厂质量管理体系的建立提出机构设置调整的意见，报现有职工人。生产的月饼馅料畅销全国各地，深受广大用户青睐。我厂以质量求生存，视用户如上帝，确保食品质量安全，保障消费者的身体健康......”。

7、“.....我们热烈欢迎广大消费者，经销商选购我厂的产品。质量方针质量目标质量方针是厂在质量管理方面的宗旨和方向，是我们的旗帜和工作原则......”。

8、“.....制制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„纠正和预防措施„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„包装储存和运输控制„„„„„„„„„„„„„„„„„化验室管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„化验室操作规程„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„关键质量控制点作业指导书„„„„„„„„„„„„„„„生产作业指导书„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„质量管理手册编制说明本手册依据质量管理体系要求工业产品生产许可证管理办法和食品生产许可证审查办法编制而......”。

9、“.....主要包括质量方针和质量目标厂质量管理体系的范围质量管理制度及厂质量管理体系要求和确保安全的所有文件对质量管理体系所包括的过程和相互作用的表述......”。