1、“.....第八条入会手续团体会员，由要求入会单位填写入会申请表，向市烹饪协会提出申请，经批准后，方可成为本协会的团体会员。个人会员，需有会员介绍。由本人填写入会申请表，向市烹饪协会或各地区代表处提出申请，经批准后由市协会统发证，方可成为本协会的个人会员。第九条会员权利享有协会的选举权和被选举权。二优先参加协会组织的学习研究交流考察等各项活动。三优先取得协会编印的资料书刊......”。

2、“.....第页共页第十条会员义务遵守协会章程，履行协会决议。二积极完成协会委托办理的任务，参加协会举办的各项活动。三主动向协会提供学术论文技术资料研究成果和有利于发展烹饪事业的建议设想。四按章程缴纳会费。第四章组织第十条本协会的最高权力机构是会员代表大会。会员代表以推荐协商产生。会员代表大会每五年召开次。由理事会召集，必要时由理事会决定，可提前或延期召开......”。

3、“.....二选举或罢免理事。三听取和审议理事会工作报告。四讨论并决定协会的工作方针和重大事项。五聘请名誉会长顾问专家若干人。第十三条本协会的执行机构是理事会。理事会的理事人数不超过会员人数的三分之，由会员代表大会协商选举产生，每届任期五年，理事会每年召开次，必要时由常务理事会决定，可提前或延期举行。第十四条理事会的职责执行会员代表大会的决议。二制订协会工作计划。三选举常务理事，正副会长和秘书长......”。

4、“.....五审查协会的财务预算和决算。六召开会员代表大会。第十五条由会长副会长若干人，秘书长人，常务理事若干人，组成常务理事会，在理事会休会期间主持会务。第十六条本协会常设办事机构为秘书处，处理日常会务和事务工作，下设办公室培训中心地区工作部咨询服务部上海菜西餐名厨等专业委员会以及各区县第页共页代表处，执行协会章程规定的有关任务。第十七条本协会根据工作需要，可设立若干工作委员会......”。

5、“.....管理合法占有的财产，建立健全的财会制度。第十九条本协会经费来源会员缴纳的会费。二培训教学收入和技术咨询服务收益。三编辑出版技术书刊的收益。四有关团体单位的资助和提供的基金。第二十条本协会的财务收支情况，定期向理事会报告。接受全体会员监督。第六章附则第二十条本协会确定英文名称为，缩写为。第二十二条本协会采用中国烹饪协会的会徽嵌入上海烹协作为会标......”。

6、“.....需经会员代表大会出席人数过半的讨论通过作出决议，报请业务主管部门批准后，向社团登记管理机关办理注销手续，协会予以注销，并做好注销后的善后工作。第二十四条本章程的修改权在会员代表大会，解释权在理事会。第二十五条本章程经会员代表大会审议通过后并报社团登记管理机关核准生效......”。

7、“.....西式餐饮已经成为自二十世纪初中国进入新文化运动以来，西餐作为西方文化饮食的代表，已经渗透到中式餐应阶层......”。

8、“.....创造出更加诱人的中西合璧餐饮文化和品牌。烹饪协会西餐业资讯媒体申请加盟要点提示不陌生，作为中国餐饮市场的舶来品，它的适应力和影响力不但让人惊叹，而且因其品位已经上升到文化内涵而使附录商业特许经营管理办法附录二上海市烹饪协会章程第篇项目简介西餐，对于走在时尚前沿的人士来说并西式餐饮简称西餐，已从狭义的特指欧洲餐饮演变定义为具有外来饮食文化和特征的广义餐饮。西式餐饮菜肴牛排西式餐饮文化在我国......”。

9、“.....而且还融合了西式快餐咖啡甜品酒吧休闲自助西餐以及中西混合餐饮等。西餐行业迅速在国内兴起，是与庞大的消费市场紧密联系在起的。西餐与中餐的就餐环境截然不同，中餐讲究的是热闹醉酒菜肴的质量和数量，而西餐注重的是幽静品位私密和菜肴的营养。由于中式餐饮的文化重视参与......”。