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(终稿)【定稿】荒鹅业公司质量、食品安全手册_安全管理手册.doc(OK版) (终稿)【定稿】荒鹅业公司质量、食品安全手册_安全管理手册.doc(OK版)

格式:word 上传:2022-06-25 06:49:52

《(终稿)【定稿】荒鹅业公司质量、食品安全手册_安全管理手册.doc(OK版)》修改意见稿

1、“.....产品撤回及时率撤回数∕按时撤回数......”

2、“.....按时完成内部审核管理评审工作目标完成情况检查按时完成数据分析及时准确物业管理满足生产办公需要办公设施满足办公需要。加工厂设备完好率设备完好满足生产时间数∕总生产时间数计量器具准确率计量检定合格器具数计量器具数物品保管合格率合格数∕检查数成品保管合格率合格数∕检查数产品质量检验差错率差错数∕检验数生产现场卫生检验准确率准确数∕检查数......”

3、“.....依据相关部门提供相关收据进行测算后,日内上报到办公室。每季未,由办公室在收到基层单位上报的考核结果后日内,进行统考核和汇总。实现目标指标没有达到规定值时......”

4、“.....包括对其的预防性维护和清洁要求采购材料原辅料卫生控制要求供给水空气卫生控制要求清理废弃物污水卫生控制要求产品运输贮存卫生控制要求预防交叉污染和二次污染控制要求与产品接触表面的清洁要求控制要求虫害的控制控制要求操作人员卫生控制要求附件操作性前提方案文件序号文件名称文件编号生产工艺用水卫生控制程序。与产品直接接触面的卫生控制程序......”

5、“.....定义质量食品安全管理体系总要求文件要求总要求文件要求质量食品安全管理手册文件要求文件控制记录控制管理职责管理承诺以顾客为关注焦点质量食品安全方针质量食品安全目标质量食品安全管理体系策划职责权限与沟通职责和权限管理者代表小组组长内部沟通外部沟通管理评审应急准备和响应资源管理资源提供人力资源基础设施工作环境前提方案产品实现和实现产品实现的策划与顾客有关的过程设计和开发删减采购生产和服务提供生产和服务提供的控制过程的确认删减标识的可追溯性顾客财产删减产品防护监视和测量装置的控制实施危害分析的预备步骤总则食品安全小组产品特性预期用途流程图过程步骤和控制措施危害分析总则危害识别和可接受水平的确定危害评价控制措施的选择和评价操作性前提方案......”

6、“.....建立计划的建立计划关键控制点的确定关键控制点的关键限值的确定关键控制点的监视系统监视结果超出关键限值时采取的措施预备信息的更新描述前提方案和计划的文件的更新验证的策划测量分析改进和食品安全管理体系确认验证总则监视测量顾客满意内部审核过程的监视和测量产文件控制记录控制管理职责管理承诺以顾客为关注焦点质量食品安全方针质量食品安全目标质量食品安全管册发布令质量食品安全方针批准令管理者代表食品安全小组长任命令公司简介管理手册的使用和管理范围引用标准术语和定义质量食品安全管理体系总要求文件要求总要求文件要求质量食品安全管理手册文件要求友谊北大荒鹅业有限公司质量食品安全管理手册编号批准张广砚审核申延军编制侯甫山受控总经理张广砚年月日质量食......”

7、“.....及顾客的需求。为了保证产品质量食品安全满足顾客要求,公司依据中华人民共和国产品质量法及须遵循的法规性文件,它是各部门进行生产经营活动的依据,即日起颁布实施,公司的所有部门和全体员工必须熟明确了对各职能要素的控制要求。质量食品安全管理体系文件是我公司各项质量活动和食品安全控制所必员工满意,制定如下质量食品安全方针遵纪守法信守合同,持续改进,让顾客满意预防污染食品安全,科学管理,做优质禽产品。食品卫生法,按照质量管理体系要求及食品安全管理体方针阐述遵纪守法信守合同公司全体员工要自觉遵守质量食品安全管理的法律法规,保证生产生活和管理过程中满足法律法规要求......”

8、“.....持续改进在企业发展过程中不断总结经验,持续进步,不断提高满足顾客要求的能力。让顾客满意为顾客提供优质的产品,让顾客满意让顾客放心。把顾客满意作为追求的永恒目标,不断超越顾客期望......”

9、“.....项验证结果的评价验证活动结果的分析食品安全管理体系的更新附录组织结构图附录职能分配表附录质量食品安全目标附录引用程序文件附录前提方案文件附录操作性前提方案文件发布令我们的建立计划的建立计划关键控制点的确定关键控制点的关键限值的确定关键控制点的......”

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