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(终稿)【定稿】汉庭酒店连锁客房手册_全套完整.doc(OK版) (终稿)【定稿】汉庭酒店连锁客房手册_全套完整.doc(OK版)

格式:word 上传:2022-06-25 06:49:38

《(终稿)【定稿】汉庭酒店连锁客房手册_全套完整.doc(OK版)》修改意见稿

1、“.....客房主管日报表客房主管日报表主管领班签名年月日楼层当天工作评估楼层员工姓名综合排名客房质量服务规范收市其他公共区检查项目姓名区域督查时间检查情况返工项目员工签名特别事项没行李少行李未过夜未打扫维修房日房工程维修情况今日检查主要的问题交接事项本表每日主管工作结束交值班经理店长客房房态表客房房态表房号房态房号房态房号房态房态代号空房走房住房预退坏房无行李少行李没过夜请勿打扰不需要服务差异情况年月日时主管领班签名注此表由客房主管领班填写。每天两次交此表给值班经理。核对后......”

2、“.....此表需存档,以备查询。客人通知单洗衣单汉象酒店连锁店请用正楷填写请作标记特别要求姓名房号日期特快服务小时特快服务收加急费,注意请填妥此表格,表示房号及衣服数量,若客人不填写衣物数目,将以宾馆总数量为准。事先没有特别指示,宾馆不负责因衣物缩水或脱色引起的损坏的损失。宾馆不负责洗涤衣物内留有的贵重物品赔偿事宜。任何投诉必须在小时内提出,并出示原有单据,任何赔偿只限洗烫费的倍。每天上午前交待洗衣物,将在下午前送回。在后交洗的衣物,如需当天收回的按特快服务收费......”

3、“.....费客户签名客房维修保养表客房维修保养表检修房号维修日期维修人员项目检修内容良好需修理需更换处理结果客房门有无变形开裂脱漆污渍门牌有无破损脱漆松动客房门锁机械灵活开闭自如锁扣牢固门镜清晰牢固配件齐全门套无变形开裂污渍脱漆门吸安装牢固位置适合无损坏门碰安装牢固位置适合无损坏闭门器开闭自如适度牢固防盗链安装牢固无损坏门合页安装牢固螺丝齐全无异声挂衣钩安装牢固位置适合座便器无开裂漏水配件齐全抽水正常底边打胶无脱落洗面盆无开裂漏水污渍配件齐全洗面镜无破损受潮安装牢固配件齐全供纸盒安装牢固配件齐全无开焊口杯架安装牢固无破损配件齐全毛巾浴巾架安装牢固无开焊损坏换气扇声响正常安装牢固挡水台安装牢固无漏水破损花洒喷头水流畅通位置适合安装牢固软管无破损洗发液安装牢固位置适合浴帘杆安装牢固高度适合无开焊浴帘无破损配件齐全龙头开闭调节灵活水流畅通无滴漏卫生间门锁开闭机械灵活配件齐全安装牢固插座接线规范安......”

4、“.....牢固无破损插拔自如灯具无破损漏电安装牢固无异声地砖无破损颜色致沟缝完好墙角打胶无脱落霉变墙砖无破损颜色致吊顶顶板平整齐全地漏排水顺畅配件齐全热水器安装牢固供水正常开关温控漏电工作正常浅室地砖无破损颜色致浅室吊顶无开裂污渍检查口平整检修房号维修日期维修人员项目检修内容良好需修理需更换处理结果衣架牢固无开焊踢角线无开裂脱漆污渍窗帘盒无开裂脱漆污渍安装牢固窗帘杆安装牢固滑动自如窗帘无破损脱钩窗户开闭自如配件齐全玻璃无破损灯具无损坏漏电安装牢固配件齐全无异声灯具功率门灯瓦床灯瓦吊灯瓦筒灯瓦灯具色温卫生间日光房间开关无破损打火划痕安装牢固节电插牌动作准确面板无损安装牢固电热水杯绝缘完好温控准确配件齐全电视机安装牢固颜色清晰度正常遥控板完好空调机制冷制热出风正常声响正常遥控完好电热膜热辐射正常温控器设温准确面板无损暖气片发热正常无漏水暖气罩无损坏安装牢固暖气台面无开裂脱漆污渍石膏角线无开裂脱......”

5、“.....应由酒店经理全面负责,工程部协助配合根据酒店淡旺季节合理制定,计划执行中应提前准备相关维修工具和材料遇有难以彻底解决的问题,应及时以书面或邮件向公司汇报酒店年保养计划表酒店硬件设备设施维护保养计划表月份维护保养内容检修全店电气设备清扫紧固螺丝,查电流电压表指示灯指示正常防护板配置齐全月检修全店供水系统运行情况,无跑冒滴漏......”

6、“.....安排维保单位重点检查次二检查燃气系统供气情况,全面检查厨房设备使用情况和电器设备安全性月检查全店普通照明应急照明系统和疏散指示灯,保证完好率达到份检查酒店各部位门窗开闭状况,保证开闭自如紧闭三对酒店全部设备间进行卫生清扫月清洗酒店空调机进出风口过滤网份粉刷修补员工餐厅倒班宿舍四检查遥测酒店避雷系统接地系统,合格值避雷系统不超过欧姆,接地系统不超过欧姆月对酒店动力设备电动机进行清扫除锈加油紧固,检查轴承扇叶,声响异常及时更换份粉刷员工公共区域墙面修补地面五检查酒店排污雨水管路系统是否畅通,清扫楼顶污物,保证排水顺畅月检修酒店外部金属大门自行车棚垃圾房等设施,脱漆部位重新油饰份粉刷油饰修补客房通道墙面吊顶管道井门,检修通道地毯地砖六检修公共区域地毯地砖窗台面板等部位月检修公共卫生间洁具五金件给排水电器墙地面隔断板门窗是否完好份粉刷油饰大堂咖啡厅墙面......”

7、“.....七检查保养酒店通风换气系统,厨房排烟系统煤气表房强排系统月清掏酒店内外隔油池排污池花粪池雨水管网份八检查全店普通照明应急照明系统和疏散指示灯,保证完好率达到月清扫检修酒店高低压配电设备份九油饰修补室外金属消防梯脱漆开焊部位月重新油饰停车场车道线庭院灯铁艺装饰份修补粉刷主门区域墙面阶梯装饰等部位十清洗酒店空调机进出风口过滤网月检查清除酒店热水系统锅炉热水器出水过滤网结垢和杂质份全面检修酒店供暖系统十粉刷油饰室内消防步行梯墙面顶面阶梯窗户防火门等部位月粉刷油饰修补客房通道墙面吊顶管道井门,检修通道地毯地砖份对酒店客房墙面进行全面修补粉刷油饰十二粉刷油饰大堂咖啡厅墙面,检查修理木制家具......”

8、“.....日期时间锅炉温度水泵客房系统煤气抄表煤气实耗热水冷水供水温回水温供水压力供水压力度度实耗以上午与前天上午为计算单位电梯巡查记录表店名日期时间机房温度包闸系统减速器油位机组有无异常响声机房无异味轿厢照明备注酒店工程维修记录表店名时间维修地点维修内容维修结果材料消耗维修人酒店设备档案表店名立档案日期设备名称型号始用日期制造厂出厂编号出厂日期主要技术规格及参数随机附件名称规格型号制造厂单位数量保养单位联系电话保养记录日期保养内容保养部门负责人签名维修记录日期维修内容更换零件维修部门及维修人客房每日考核表序号项目日期月平均成绩仪容仪表问候与微笑规范用语行为规范客房卫生做房程序熟练度工作车整理工作间整理走廊卫生进房程序布草管理每日培训掌握员工签字考评人直属上级客房主管岗位职责工作内容酒店维修工每日工作流程公共区域服务员岗位职责直属上级客房主管客房领班岗位职责工作内容公共区域服务员每日工作二......”

9、“.....如何处理楼层客房每周单项大清洁安排周至周日楼层公共区域清洁标准计划卫生制定标准工作间清洁标准杯子清洁程序布草管理标准客房财务布件盘点程序客人要求增加客房用品服务的程序工作车整理使用标准客房垃圾处理程序楼层抹布使用规定检查退房流程遗留物品处理程序洗衣服务流程请勿打扰处理程序双重锁岗位职责工作内容责直属上级客房主管客房领班岗位职责工作内容客房服务员每日工作酒店工程岗位职责直属上级客房主管岗位职责客房主管岗位职责直属上级店长店助直属下级客房领班客房服务员岗位职责工作内容什么是四要和四不要员工要求做到的三周期性大清洁安排通用工作程序桶式吸尘机使用程序桶式吸尘机清洁程序镜子清洁程序地毯小块污迹清洁程序不锈钢器皿清洁程序电话消毒及清洁程序客房应知应会保养......”

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