酒会摆台叠口布花餐厅服务中的推销和应变能力语言训练财务部前台收款专业知识前台收款服务员岗位职责前台收款工作程序及服务质量标准入住结账现金支票信用卡挂账托收转账外币兑换知识信用卡知识计算机财务软件程序使用方法各类财务表格填写方法与要求酒店内服务设施名称经营特点位置营业时间收费标准电话前台收款员服务语言规范中英文财务安全知识和应急措施财务纪律与酒店有关规定操作训练计算机操作技术形体训练伪钞识别技巧点钞技术加乘计算速度训练语言训练经营项目收款专业知识收款员岗位职责酒店有关收款工作的具体规定收款工作程序与质量标准现金支票信用卡经营与服务项目收费标准收款机使用和保养知识收款报表填写要求收款员形体与语言规范中英文财务纪律操作训练收款机操作技术报表填写方法伪钞识别技巧加乘计算速度训练服务用语形体训练库房管理专业知识库房管理员岗位职责货品工作程序入库领货退货报废食品入库特殊要求和食品库管理知识食品卫生法知识库房管理的安全知识及防范措施库房卫生与货品摆放秩序要求库房管理纪律制定库存货品补充计划方法操作训练库房摆放与清洁操作入库领货退货报废程序具体操作及填写单据保卫部警卫安全知识警卫人员岗位职责警卫人员执勤纪律要求警卫人员形体规范警卫执勤语言规范中英文警卫执勤的定点岗位和巡逻范围路线酒店的各项安全制度及各重点部位安全规定酒店制定的各种紧急情况下应急措施预案警卫队在火灾发生后的职责和任务消防安全知识消防安全工作的重要意义方针原则酒店对消防安全的各项具体规定酒店消防设施的原理功能与操作使用方法灭火常识原则与方法酒店消防报警电话号码发生火灾后的报警程序酒店消防重点部位与消防巡查路线发生火灾的基本条件与预防措施操作训练形体训练服务用语训练各部位警卫服务技巧体能训练消防演练工程部岗位培训要点略康娱部岗位培训要点略附员工转正考试卷样本姓名部门岗位入店日期工号第部分基础题分填空题每个分，共分大酒店的英文名称，大酒店又名，占地亩，主体建筑由幢主楼幢客房楼幢总统楼幢贵宾楼幢会议中心幢餐饮康乐中心组成，酒店的建筑风格是，聘请进行管理，酒店试营业时间是。大酒店聘请的高级顾问是。写出酒店位高级管理人员名字。酒店火警内线电话行政办总经理内线电话市场营销办公室内线电话餐饮部定餐内线电话保安部内线电话前台的内线电话大堂副理的内线电话。写出四种灭火器名称，写出灭火器的使用方法。写出火灾的扑救原则。中英互译这边走到电梯。楼零点餐厅名称。酒店的宣传口号是。我们在工作中做的三笑服务是。二根据员工手册内容判断对错每个分，共分工作仪容不整，衣冠不洁，不按规定着装，不佩带胸牌的将给予口头警告处分。在酒店内酗酒打架的将给予最后警告处分。工作时间有睡觉吵闹打牌看电视辱骂同事等行为的将给予严重警告处分。拾遗不交将给予开除处分。损坏酒店宾客财物的将给予开除处分。上班时间未经批准佩带手机及机的将给予书面警告处分。酒后醉态上班或工作时间带有醉意的将给予严重警告处分。不按指定的员工通道出入酒店的将给予书面警告处分。非工作需要随便穿务质量标准代客留言请勿打扰查号受理长途叫早开关及夜班日统计报表各类电话的收费办法及电话业务知识国内长途国际长途受付电话自付电话信用卡电话内部长途电话等总机标准服务用语及常用对话单词中英文酒店内服务设施名称经营特点位置营业时间收费标准电话酒店内长住客人的公司名称电话号码房间号熟记电话号码各大酒店航空公司火车票及机票问询各国使馆等个酒店内部所有电话号码约个全国各省会大城市部分国家首都的地区代码和国家代码等操作训练交换机操作发音训练耳音训练语言语音语调技巧商务中心服务专业知识商务中心服务员岗位职责商务中心各类设备的功能操作程序维护保养知识商务中心各项工作程序及服务质量标准收发传真打字文件装订租用设备特快专递账单处理做日报表商务中心的传真号码商务中心标准服务用语及常用对话单词中英文操作训练各类设备操作打字训练语言技巧训练行李服务专业知识行李员岗位职责楼层客房分布客房内部设置及设备设施使用方法行李服务各项工作程序及质量标准运送进店与离店团队行李散客行李服务行李寄取手续分发报刊信件行李员形体规范行李服务标准服务用语及常用对话单词中英日文操作训练行李车的使用与维护保养形体训练语言技巧训练客房部管家部楼层服务专业知识楼层服务员岗位职责楼层服务工作流程及服务质量标准敲门清洁夜床洗衣清洁房间的基本方法楼层常用英文缩写的中文含义客房服务过程中形体要求与规范用语中英文客房总数各类型房间套数服务员每日清洁服务的客房套数酒店内服务设施名称经营特点位置营业时间收费标准电话客房安全知识和应急措施楼层安全条例内容客房服务中常见问题的处理楼层十戒内容操作训练客房清扫操作技术楼层日常服务操作楼层区域清扫客房做夜床服务形体语言训练公共区域专业知识公共区域服务员岗位职责清洁去污原理地毯清洁和保养知识地毯清洁剂使用常识各种清洁剂使用常识客房及公共区域清洁专业机器设备知识会议服务工作程序及质量标准酒店各项服务设施的项目名称地点位置公共区域服务员形体语言及卫生规范操作训练地毯清洗技术各种清洁机器设备的操作技术会议服务摆台上茶等技巧服务用语训练康娱服务专业知识康娱服务员岗位职责健身桑拿按摩服务工作程序及服务标准健身桑拿按摩各类器械设备设施使用及日常维护保养知识所有设施的清洁程序康娱服务过程中形体要求与规范用语中英服务意识健身与桑拿按摩的安全知识和应急措施操作训练健身器械操作辅导客人使用技术各类设备设施的使用与操作针对不同客人的服务技巧形体与语言训练餐饮部专业知识各餐厅服务员岗位职责餐饮部服务员仪表仪容规范食品卫生法内容及餐饮部服务员个人卫生要求餐饮服务员语言规范中英文西餐知识服务工作程序及质量标准菜单讲解摆台中餐知识零点服务工作程序及质量标准菜单讲解摆台酒水知识酒吧服务工作程序及质量标准自动餐服务工作程序及质量标准大型宴会服务工作程序及质量标准会议服务工作程序及质量标准多功能厅各类会议活动服务程序及质量标准客人的饮食禁忌常识操作训练形体训练托盘训练中西餐宴会上菜顺序及分菜技巧斟酒技术中餐西餐宴会自助餐越大调薪呈批表考核记录晋升调薪呈批表调动资料第十三节表现优秀资料培训考核资料身体健康检查证明其他记录员工工作表现的资料人事档案资料的查阅和借用规定人事档案资料包括人事电子档资料属保密性资料，非经行政人事部负责人级以上人员审批同意，任何人不得查询必须查阅档案时，只限于部门经理级含以上人员查阅本部门属下的相关资料，不得查阅其他部门的档案资料。查阅档案，必须严格遵守保密制度，严禁在档案卷内涂改，圈划及撤换档案材料，不得向无关人员泄漏被查档案内容，违者应追究责任。查阅档案时，不得抄录或复印档案内容，如特殊情况，须经行政人事部负责人允许后方可抄录或复印，抄录或复印的材料应在不超过三个工作日内送回行政人事部处理。档案般不得外借，在特殊情况下，经主管总监批准可以借出，但借出时要进行借阅登记，按期归还，如不按时归还，要及时催收，以免遗失。人事档案应按部门分类编号管理并保持及时更新，由相关人员专职管理离职人员的人事档案资料保存期限为三年，期满由行政人事部统销毁。附则本制度由行政人事部拟定，经各主管审核副总裁批准后实施，并由行政人事部负责解释。第九章劳动关系管理制度第节总则第十三节目的为规范员工的行为，保证员工行为与公司政策规章制度和程序相致。改善员工的工作表现，创造和谐融洽的劳动关系。适用范围常州紫象机械有限公司。第二节职责权限职责与权限行政人事部劳动关系管理的统筹部门，负责编制改进劳动关系管理的相关制度，统筹劳动关系管理。其他部门在行政人事部门指导下，正确开展劳动关系管理工作。第三节劳动关系管理劳动关系分类劳动关系管理奖励与违纪事件处理健康管理特殊时期员工关系管理等。劳动合同管理公司按照国家有关规定与公司实际情况，与员工签订劳动合同。本着平等自愿协商致的原则，由行政人事部统组织员工签订劳动合同。具体合同范本由行政人事部核准。劳动合同办理时间新入职员工自用工之日起个月内双方签订书面劳动合同在职员工合同期满前天由行政人事部知会该员工直属部门，根据该员工的工作表现工作业绩和公司用人状况并结合该员工的意愿，共同决定是否继续聘用该员工，如果继续聘用，则由行政人事部通知该员工续签劳动合同否则合同期满自动终止双方劳动关系。行政人事部将劳动合同信息录入电脑系统，便于集中规范管理。行政人事部对已给解除或者终止的劳动合同文本，至少保存两年备查。第十三节劳动关系证明行政人事部应员工本人的要求，经调查核实后为员工开具相关证明，包括工作证明离职证明和退社保证明。劳动争议处理劳动争议是企业运转过程中产生的正常现象，各级管理人员要本着沉着冷静务实灵活的原则，规避法律风险，妥善处理劳动争议。劳动争议的情形因职工重大违纪和职工辞职自动离职发生的争议因执行国家有关工资保险福利培训劳动保护的规定发生的争议因履行劳动合同发生的争议等。处理劳动争议的原则着重调解及时处理依法处理积极配合。员工意见管理员工是公司最大的财富，加强对员工意见的管理，可集思广益，最大限度的利用和开发人力资源，并可有效化解员工矛盾。离职面酒会摆台叠口布花餐厅服务中的推销和应变能力语言训练财务部前台收款专业知识前台收款服务员岗位职责前台收款工作程序及服务质量标准入住结账现金支票信用卡挂账托收转账外币兑换知识信用卡知识计算机财务软件程序使用方法各类财务表格填写方法与要求酒店内服务设施名称经营特点位置营业时间收费标准电话前台收款员服务语言规范中英文财务安全知识和应急措施财务纪律与酒店有关规定操作训练计算机操作技术形体训练伪钞识别技巧点钞技术加乘计算速度训练语言训练经营项目收款专业知识收款员岗位职责酒店有关收款工作的具体规定收款工作程序与质量标准现金支票信用卡经营与服务项目收费标准收款机使用和保养知识收款报表填写要求收款员形体与语言规范中英文财务纪律操作训练收款机操作技术报表填写方法伪钞识别技巧加乘计算速度训练服务用语形体训练库房管理专业知识库房管理员岗位职责货品工作程序入库领货退货报废食品入库特殊要求和食品库管理知识食品卫生法知识库房管理的安全知识及防范措施库房卫生与货品摆放秩序要求库房管理纪律制定库存货品补充计划方法操作训练库房摆放与清洁操作入库领货退货报废程序具体操作及填写单据保卫部警卫安全知识警卫人员岗位职责警卫人员执勤纪律要求警卫人员形体规范警卫执勤语言规范中英文警卫执勤的定点岗位和巡逻范围路线酒店的各项安全制度及各重点部位安全规定酒店制定的各种紧急情况下应急措施预案警卫队在火灾发生后的职责和任务消防安全知识消防安全工作的重要意义方针原则酒店对消防安全的各项具体规定酒店消防设施的原理功能与操作使用方法灭火常识原则与方法酒店消防报警电话号码发生火灾后的报警程序酒店消防重点部位与消防巡查路线发生火灾的基本条件与预防措施操作训练形体训练服务用语训练各部位警卫服务技巧体能训练消防演练工程部岗位培训要点略康娱部岗位培训要点略附员工转正考试卷样本姓名部门岗位入店日期工号第部分基础题分填空题每个分，共分大酒店的英文名称，大酒店又名，占地亩，主体建筑由幢主楼幢客房楼幢总统楼幢贵宾楼幢会议中心幢餐饮康乐中心组成，酒店的建筑风格是，聘请进行管理，酒店试营业时间是。大酒店聘请的高级顾问是。写出酒店位高级管理人员名字。酒店火警内线电话行政办总经理内线电话市场营销办公室内线电话餐饮部定餐内线电话保安部内线电话前台的内线电话大堂副理的内线电话。写出四种灭火器名称，写出灭火器的使用方法。写出火灾的扑救原则。中英互译这边走到电梯。楼零点餐厅名称。酒店的宣传口号是。我们在工作中做的三笑服务是。二根据员工手册内容判断对错每个分，共分工作仪容不整，衣冠不洁，不按规定着装，不佩带胸牌的将给予口头警告处分。在酒店内酗酒打架的将给予最后警告处分。工作时间有睡觉吵闹打牌看电视辱骂同事等行为的将给予严重警告处分。拾遗不交将给予开除处分。损坏酒店宾客财物的将给予开除处分。上班时间未经批准佩带手机及机的将给予书面警告处分。酒后醉态上班或工作时间带有醉意的将给予严重警告处分。不按指定的员工通道出入酒店的将给予书面警告处分。非工作需要随便穿