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(终稿)【定稿】度假酒店前台部培训手册_员工培训手册.doc(OK版) (终稿)【定稿】度假酒店前台部培训手册_员工培训手册.doc(OK版)

格式:word 上传:2022-06-25 06:49:27

《(终稿)【定稿】度假酒店前台部培训手册_员工培训手册.doc(OK版)》修改意见稿

1、“.....如编上„„范围,以便于客人来取行李时,容易查找存放行李之程序当客人要求存放行李时,首先要确认客人是酒店住客,应获取客人的姓名房号,并与询问处核对在如后附之行李寄存牌填上客人姓名房间号码行李件数存放及领取的日期,并在接收人栏上签名请客人在上半部分签名,该签名将会成为客人在取行李时之签名的核对样式,切勿让客人签下半部分将下半部分的接收人和日期两栏留空,并交给客人,向他解释在后面所注明的条例说明对于所有寄取物品,如有任何遗失和损坏酒店恕不负责,领取行李时才在接收人栏目签名,只在签名与上相同时行李才会被放行在行李备忘录上......”

2、“.....并与挂在行李是的行李存放牌之签名核对把行李交给客人,并在备忘录上完成所剩下的栏目当客人丢掉了行李存放牌,而来取行李时,应知会当班主管,而当班主管应问清客人的姓名房号存放行李的日期在备忘录上查找记录请客人出示护照身份证或有关证件,并说出行李件数和行李特征进入行李房寻找行李,把行李放在客人面前与客人核对里面的内容请客人填写如后所附之行李认取便条及签名确认把行李交给客人,取胜回行李认取便条,存档及完成备忘录中所剩下的栏目或取消注客人存放行李时,提醒客人勿存放贵重物品如果客人存放物品中有烟酒等物品时,应另开袋并锁在专用柜内。行李仓规则如有些帐目上的问题,前台收银会通知行李部,当客来取行李时,请带他她到前台收银处,此时,行李部应全力合作,在大纸上写见收银处,当客人来时,分派行李员领他们到前台收银处暂存行李牌只是当天有效,故此......”

3、“.....应向其解释清楚,如果客人要将行李存放天以上,则应执行行李存放手续见行李之存放处理章除人起进仓为客人取行李外,任何人不进入行李仓,以防失物每日派个专门掌仓匙,如失物由此人负责严禁在行李仓吸烟睡觉大声喧哗看报纸。行李车的使用当行李员使用行李车时应特别留意些事项及使用要求要注意对行李车的保养及清洁,保持其外表雅观。在深夜时,要对行李车的转动磨擦部位加油,以免运载行李时发出响声不可用小行李运载多于六件的普通行李,而大行李最多则只可同时装载件普通重量的行李使用行李车时要特别小心前方和左右两边,切忌让行李车碰到电梯楼层的墙纸和门挂,以免损坏酒店的财产,增加维修费用推车时要注意周围的客人,切勿碰到或撞伤客人当行李车不用时,应按指定的地方排列整齐,切勿乱放,以免影响酒店给客人的观感装行李时要小心轻放千万不要重放,以免造成不良影响和损坏客人和行李......”

4、“.....而住客不在房间时,外来客便会将物品交给行李部替其交给客人,此时礼宾部应获取所送之姓名房号并与询问处核对,确保客人是酒店之住客般而言,酒店不发出任何收据给送物者,如果送物者强烈要求,只在其记录本上,假中送物者有的话盖上如下之印章获取送物者的姓名联系电话及地址,并整理如后所附之包裹通知书,通知酒店住客,如果在天内酒店无法通知客人,将会把物品送回给他包裹通知书的第联行李部存档,第二联交给询问处用便条通知客人,第三联钉在包裹上将包裹存放好填写客人包裹备忘录的前半部分,如收包裹的日期和时间包裹通知书的号码包裹件数送物者姓名酒店收到件物品物品内容住客姓名住客房号存放地域职员签名。当客人来取包裹时,请客人在包裹通知书上签名确认,之后将其存档完成备忘录的其他部分致电询问处,客人已取包裹,取消留言注当接收包裹时......”

5、“.....如是请他交给大堂副理如包裹是烟酒之类的物品,应将其锁在专用柜内假如天后都无法联络客人,通知送物者取回包裹,并通知询问处取消留言。留待外客领取之包裹处理当酒店客人把包裹留给服务台,要求服务员交给外来客时,应确实客人是酒店住客与询问处查询询问客人,里面是否贵重物品,如是,请他们交给大堂经理请客人填写如后所附包裹或邮包保留待取表,询问客人,领取人是否已被通知,并知会客人物品如有缺少损坏丢失,酒店绝不负责,同时,该物品如果在天之内未被提取,酒店有权做出任何处理把包裹或邮包保留待取表的第联行李部存档,第二联贴在包裹上在包裹保留待取备忘录上作记录,如接收日期客人姓名领取日期及时间领取人姓名存仓地域职员签名外来人领取包裹时,请他出示证件,及在包裹或邮包保留待取表上签收,完成备忘录有其他部分当包裹超过天而没有人来取时,立刻通知前台经理......”

6、“.....并致电上房,与客人再次确认明天的用车时间,并记录在如后所附用车备忘录,通知车队客人将要用车的时间,使运输部能预早作好安排检查客人的车费是否由旅行社付或是自己付和已记入房帐内,如果未,则应该按照酒店所规定的收费标准来整理所附交通服务单酒店客人致电或来礼宾部订车,将如下填入交通服务单房间号码客名日期所到地方人数金额租车的基价及超时,超公里职员签名宾客签名宾客付现金或签单后,将交通服务单拿到前台收银处入帐,联礼宾部存档,二联交收银处,三联连收据交给客人客人离店前,与前台收银查对,客人是否已付清所在款项,如未,请客人到前台收银处办理手续在预定时间前十分钟,提醒车队把门打开达正门等候送客人上车并告诉司机所到之地方,写下车牌子有用车备忘录注客人订车前,先与运输部联络是否有车如酒店部门用车......”

7、“.....其表为式两份,份给财务部,另份留作存档。转房明转与客人起转房暗转与客人不在场的转房当需转房时,接待处会通知礼宾部分派部分行李员,并分发如下之转房纸和新房间酒店欢迎卡给行李员。明转明确新的房间号码及客人姓名问清接待处客人有多少行李,从而选择适当的行李车拿房间更改条去询问处签名,领取新房间钥匙上楼层把房间更改条交给房务部及签收为客人转房及搬运行李向客人收取旧的房匙及酒店欢迎卡,把新的酒店欢迎卡交给客人,请他在上面签名把剩下的房间更改条交给前台收银电话总机要求签收把拥有所有部门之签名和第联房间更改表旧房匙酒店欢迎卡交回接待处注为客转房时,应先敲门并表明自己的身份和来意通知客人新房号与客人当面点清所有的行李,与客人确认后才转切记把原来的房门关好。暗转必须问清楚接待处客人是否知道......”

8、“.....则不要动行李,等大堂经理或接待处的批示,后报告领班当转房完毕后同领班将如下记录在行李员服务记录表时间转房前后的房号通知者行李员行李件数。派送信件传真电报等礼宾部负责对酒店的客人的信件电文传真文件报纸邮件等的派送,派送时要看清房号部门,确保所有内容都没有差错,重要的定要签收。将前台的所有报表第时间派送到各部门。每日报纸分派礼宾部负责签收各种报纸,将报纸运送到管家部并要求签名在薄上,负责派各部门的报纸。寻找客人的服务酒店为客人提供要酒店范围的寻人服务,所用之工具是块有把手的小白牌,两边挂有铃铛,由宁铛引起客人的注意,有客人要求这项服务时是否酒店住客......”

9、“.....晚上点关部分射灯,按实际情况作变动有行李员正门迎送酒店的来往客人负责安排和接送酒店的来往车辆,及提供开关门和问候客人的服务向客人提供残疾轮椅的服务未有工作分配时行李员应按字形排列在酒店正门的两旁,听候命令。接送重要客人礼宾部安排职员接送客人,安排小车预先到达地点,随时将获得的客人动向报告给值班经理,由他们通知其他部门应暂停部电梯,由行李员控制当客人到达酒店时,值班经理有礼貌地迎接客人,行李员同时有礼貌地向客人问好,并将全部行李送到房间,后将房号行李件数回报礼宾部注行李员的制服皮鞋手套换上干净的所有行李员都不能随间离开大堂,以备有更多的人手,提供高水准的服务大堂要重新清洁干净酒店礼宾车要检查好,保持好的状态,如充足的油水打蜡等。驾驭员工作规程出车前检查检查燃料润滑油水箱水电液是否足够......”

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