1、“.....才 能立足今后的市场竞争。 我国商品市场已初步建立,并逐步完善 中国市场体系发展进程正在深入和推进,流通体制改革步伐加快,市场运行平稳,市场 中介组织的发展很快,市场规范化程度正在提高,市场经济法规体系逐步建立和完善。但市 场供求总量和结构性失衡的矛盾难以从根本上解决,市场秩序和市场环境还需要继续整顿和 治理。 云南省全力推进农业产业化经营 经过多年的奋斗,云南省农业实现从农产品的长期短缺到丰富有余的历史转变。公司 基地农户的产业化经营形式作为现阶段分散农业生产与广阔市场的最佳连接方式广泛 推行。云南省委省政府把推行市场牵龙头,龙头带基地,基地联农户的农业产业化经 营模式写进了云南省九五农业发展纲要,加快推进步伐。云南省十五农业发展 纲要又提出重点扶持户农业产业化龙头企业。按照扶持农业产业化就是扶持农业,扶 持龙头企业就是扶持农民的思路,以实实在在的行动,出台政策,制定措施......”。
2、“.....产业化经营的内涵和形式不断丰富,如信息入乡工程, 无公害农产品检测等内容。在形式上,除了公司连农户外,还发展市场连农户。全省正重点 建设个大型批发市场和批花卉蔬菜牲畜等专业批发市场。 三项目建设的必要性分析 云南龙城农产品批发市场项目是市场自身发展的需要 项目现状存在如下问题 由于龙城农产品批发市场是目前西南地区最大的农产品批发市场,货物的流量较大,现 状存在如下问题 市场现有交易场地不够使用,急需扩建。 人流车流混杂,流线不明,缺乏合理的规划。 市场档次急需提升,进步完善市场功能,以适应不断变化的市场,尤其是农残检 测系统信息管理系统信息采集发布系统和电子结算系统应进步升级。 市场对流通过程的参与度不高,产品加工程度低。 从市场自身发展的需要出发,需要进行本次改扩建,且适逢国家要重点扶持批农产品 批发市场项目,有国家及地方政府的各项政策支持,故而本次改扩建势在必行......”。
3、“.....市场总是与城市和城镇联系在起,市场的功能集中表现为城市的功能,市 场经济就是种以城市为依托的开放式网络式经济。市场又是对病虫害和农药的强耐受性,已经引起人们对其 对人体健康和环境安全影响的考虑。 龙城农产品批发市场项目采用企业化经营的模式,有利于从农产品的种植加工包装 乃至销售的每环节上进行严格控制,规范生产的各个环节,最终保证产品质量,发展绿色 生态农业。以公司化的经营进步推进种子工程建设,加快产品品种改良步伐,引进和推广 绿色高产优质品种和先进生产加工方式,龙城农产品批发市场项目将有利发挥地方资源优势, 因地制宜发展各具特色的生态农业,保护生态环境,保证市场的公平竞争,改革农村土地制 度,促进生产农业产业化,保证生态农业经济效益的提高。龙城农产品批发市场项目是实现 农产品无公害化,保证人们身体健康,发展绿色生态农业的需要......”。
4、“.....增加农产品的对外出口的需要 时下,蔬菜制品越来越受到消费者的青睐,在国内国际市场上前景十分广阔。如袋装 蔬菜脱水蔬菜蔬菜罐头蔬菜饮料等等。 在我国首次举办的以果蔬加工为主题的国际性专业会议果蔬加工与产业化国际研讨会 暨展览会上,多个国内展位上的优质水果和蔬菜琳琅满目,但遗憾的是大多数是初级产 品,深加工的产品不多。而国外的近个展位展出的却有七成以上是果蔬深加工产品。从 初级产品到深加工产品,增值潜力高达几十倍甚至上百倍,例如呈贡农产品市场以元 公斤的价格向农民收购生菜,在本市场进行粗加工后运往广州,以元公斤卖给麦当劳 加工厂,而麦当劳加工厂作精细加工后,以元公斤销往市场。从据估算,我国果蔬的深 加工和市场开发,每年能够带来几十亿元的收入。 龙城农产品批发市场项目是个包含农产品主要是蔬菜的生产加工科技服务储运 及市场营销的综合现代物流企业。本项目的建设将着重蔬菜的深加工......”。
5、“.....提高农民收入。发展农产品深加工,为企业赢得较高的经济效益以及良好的社会 效益,同时还将大大促进蔬菜的出口。据悉,农业部对个省会城市主要蔬菜的有机磷农药 残留检测,在昆明已经启动。农业部打算利用昆明得天独厚的气候优势,把昆明打造为蔬菜 出口基地。而呈贡作为云南省最大的蔬菜生产基地最大蔬菜批发交易地早已步入对外出口 的行列。龙城农产品批发市场项目的进步建设将扩大现有经营规模,进步朝着产业化 规模化方向发展,不断增加出口额,最终成为辐射全国的流的蔬菜基地及蔬菜出口基地。 龙城农产品批发市场项目的建设是出口贸易发展的需要。 云南龙城农产品批发市场建设项目是电子商务发展的需要 世纪年代以来,网络通信和信息技术的突破性进展,在全球爆炸性增 长并迅速普及,使得现代商务活动呈现出勃勃生机,电子商务应运而生。电子商务打破了地 域分离,缩短了信息流动时间,使生产和消费更为贴近......”。
6、“.....是对传统贸易方式的次重大变革,其特性可以归纳为高效性方便性集成 性可扩展性及协作性等。 龙城农产品批发市场建设项目是电子商务发展的需要,未来的商业流通朝着网络化信 息化的方向发展,原始的面对面的交易形式将逐渐被快捷的电子商务取代。龙城农产品批发 市场项目改扩建完成后,不管是贸易商家,还是农民都可通过市场健全的网络系统全面掌握 市场行情。本项目的建设适应时代发展,使市场内各路商客立于竞争的有利位置。 云南龙城农产品批发市场建设项目是昆明城市发展的需要 昆明市是我省的省会,唯的特大城市,在经济社会发展中具有独特的地位和作用,是 我省政治经济文化中心,中国首批历史文化名城,中国面向南亚东南亚对外开放的重 点中心城市。云南龙城农产品市场作为距离昆明市最近的最大的农产品批发市场,肩负着保 证昆明市万城市人口蔬菜供应的任务,是昆明市人民生活的重要保证之......”。
7、“..... 三市场预测 我国蔬菜流通行业现状 我国蔬菜产销现状 播种面积总产量继续增长 据统计,年全国蔬菜播种面积为亿亩左右,比上年增长,占世界总面积的 。总产量约为亿吨,比上年增长,占世界总产量的左右。据国家统计局对全 国个县万农户的种植意向调查显示,年蔬菜种植面积增长。目前蔬菜的亩 净收入为粮食的倍。 进出口贸易继续保持增长 年全国蔬菜出口量为万吨,占全国蔬菜总产量的不到,比上年增长, 出口量只占世界蔬菜贸易量的左右出口总金额为亿美元,比上年增长蔬菜 进口万吨,比上年增长进口金额万美元,比上年增长。鲜冷冻蔬菜占蔬菜 总出口量的半以上,其次为加工保鲜蔬菜和干菜。 品种结构不断优化,市场供应明显改善 随着科技成果在蔬菜领域里的应用及全国大流通格局的形成,各地市场日上市品种多达 几十种,年四季几乎无淡旺之分。 蔬菜储藏加工和保鲜技术设备有了较大提高 近些年来......”。
8、“.....使蔬菜保鲜条件得到极大改善。但 产地的分级清洗预冷冷藏运输等采后处理及冷链系统仍没有形成,导致损耗率居高不 下。全国的贮藏能力仅为商品量的左右,农副产品加工只占总产量的左右,且以初加 工为主。 我国蔬菜流通业存在的问题 经营主体小而散,组织化专业化程度低。据调查,在全国比较大的批发市场中, 从事蔬菜运销的商人是个体经营组织。全国虽然有众多的蔬菜加工企业,但大多是家 庭作坊式的,加工能力水平技术有限。规模小而散的市场主体造成了流通成本的上升, 且风险较大。 市场主体发育不健全,市场体系没有完全形成。近几年来,我国建立了大批农 副产品批发市场,但从整体角度看,市场体系建设仍处于初级阶段。是哄而上办市场, 缺乏总体规划,不仅布局不合理,而且竞争无序。二是销地市场与生产基地脱节,又没有注 重培养自己的经纪人,造成信息不畅货源不足有场无市。加之我们的冷库大多建在大城 市,且多属简易库......”。
9、“.....销地周转这国外典型的贮运模式。三是批发市 场的软硬件设施处于初级阶段,直接影响批发市场功能的发挥。特别是产地市场,预冷 分级保鲜包装技术等采后处理设施不足,商品的损耗非常严重。四是交易方式落后,绝 大多数农副产品批发市场的交易仍处于看货讲价挑选购买的较原始的对手交易方 式。这种落后的交易方式给市场的管理结算信息的传递等造成了定的混乱。 质量安全问题严重,直接影响蔬菜出口。蔬菜生产方面,由于单纯追求产量而忽 视产品的卫生质量,致使农药化肥添加剂不当的非法的以及过量的使用,蔬菜不科学 的采收,工业三废和城市生活垃圾的不合理排放,市场准入制度没有建立以及市场管理 不严,从而导致蔬菜污染比较严重,因食用有毒有害物超标的蔬菜而引发的中毒事件,尤其 是出口蔬菜及其加工品因此而被退货扣留索赔销毁终止合同停止贸易交往的事件 屡屡发生。今年月份日本农业新闻中题为中国蔬菜残留农药水平严重超标的文章......”。
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