1、“.....其中技术研究人员名，管理人员名，生产 工人名，其它人员名。公司管理人员均具有大学专科以上学历，并 具有多年工作经验。公司实行规范化科学化程序化管理，制定了各类 人员岗位工作职责和工作标准，坚持进行职工技术培训和岗位前培训，保 证了企业生产安全均衡正常开展。 财务状况 公司截止年月，资产总额为万元，其中流动资产 万元，固定资产万元总负债流动负债万元，所有者权益 万元。 三产品需求分析和改造的必要性 产品需求分析 产品需求分析 我国是世界上最大的茶叶生产消费和出口国之，在国际茶叶贸易 中占有重要地位。近年来，中国茶产业得到快速发展，规模不断扩大，出 口数量和金额屡创新高。年中国茶园种植面积和产量均居世界第， 茶叶出口居世界第三......”。

2、“.....其中主要产品为绿茶，年出口 万吨，同比持平，金额亿美元，同比增长。对于绿茶在国 际市场中的日渐走强，世界绿茶协会执行董事堀川先生认为绿茶反映了 消费新趋势。虽然目前绿茶的主要消费者在中国日本东南亚国家以及 些穆斯林国家，但是世界绿茶的消费量在未来将逐年增长。日本东急广 告代理店公布的饮料调查结果表明绿茶在日本饮料市场空间非常广阔。 日本最大的茶叶产品生产商伊藤园公司总裁本庄八郎认为，包括用绿茶生 产的各种茶饮料在内，日本绿茶市场将快速成长。尽管在北美和欧洲是红 茶统天下，但是绿茶的消费量也呈现增长。在美国，美利坚茶叶协会指 出，对于绿茶的保健功效的了解拉动了美国的绿茶消费在俄罗斯，绿茶 的需求量上升也非常迅速。 从科学角度上说，茶叶之保健功效主要是因为茶叶含有茶多酚和儿茶 素两种物质。目前的研究认为，绿茶的儿茶素比红茶的儿茶素功效更显著......”。

3、“.....对人体营养保健起着重要作用。特别是 中国绿茶中的些特异品种，在营养保健上的表现更是优异，如贵州凤冈 富硒茶，由于硒含量高，对于抗癌抗突变更加有效。世界卫生组织的营养 专家，向消费者推荐的六种最有利于人体健康的饮料是绿茶红葡萄酒 酸奶豆浆骨头汤和蘑菇汤，绿茶被排在了第位。世界饮品呈现多样 化局面，但当前世界各国的专家们都公认绿茶具有抗癌和抗氧化的效力。 流行病学研究表明，在饮用绿茶多的地区，胃癌的发病率很低，血栓形成 和中风的发生率较低胆固醇水平降低，根据概率统计求得的估计寿命延 长。项来自日本的研究发现绿茶提取物抑制阿兹海默症的初步机理，再 次证明了绿茶在改善人类认知能力上的功能。在这样的大环境之下，绿茶 保健医用功能的揭示使得国际消费者日益倾心，绿茶在世界上越来越受 到消费者青睐。国际上对于绿茶的保健功效的研究非常有利于绿茶的销售......”。

4、“.....消费者对茶叶的选择由红 改绿成为不容忽视的国际茶叶市场新趋势同，中国绿茶可谓遇到了振 兴的绝佳软环境。 项目产品简介及需求分析 本项目产品绿茶软糕是以绿茶刺梨提取的浓缩液作为主要原料， 添加凝胶剂葡萄糖白砂糖等，经科学方法调配制成，不含任何色素， 是种纯天然的复合保健食品。其营养丰富，甘甜味美，具有绿茶的天然 清香，自进入市场以来，因其口感适宜健康不含色素价格适中，深 得消费者喜爱。已销往北京山西河北四川安徽甘肃宁夏陕 西等省市，享有较高的市场声誉。 绿茶是中国最早生产的茶类，产量约占国内茶叶总产量的四分之三。 在北美和欧洲，人们经常饮用红茶，而在亚洲和中东些国家，人们饮用 绿茶较为普遍。世界粮农组织的统计资料表明，中国和印度是世界上两大 茶叶生产国，总产量占世界产量的半。印度是红茶主要生产和出口贸易 国......”。

5、“.....早在年，中国就出口绿茶 万吨，占到了世界绿茶贸易量的，销量遍及北非西非各国及法美 阿富汗等多个国家和地区，奠定了绝对主导地位。 绿茶需求的良好走势是近年国际茶叶市场的大特点根据世界粮农 组织的预测，年世界茶叶的产量增长将超过上个十年的 状况。据估测，绿茶生产的年增长率大约将是红茶的生产量年增长 率大约两倍多。绿茶生产和消费进入快速增长时期，将引导 年世界红茶和绿茶的生产结构发生重大变化，红茶的生产比重将会有所下 降，取而代之的是快速增长的绿茶生产和消费。据年调查表明世界 茶叶消费正在逐渐倾向绿茶，绿茶国际贸易环境形势优越。 大胆改进创新加工工艺，迎合不同文化不同国度绿茶消费的潮流。 目前我国绿茶多为中低档产品，技术附加值低。随着人们生活水平的提高， 传统的热水冲泡方式已不能满足消费者的需求，必须开展绿茶深加工......”。

6、“.....都是绿茶深加工的重要开 发领域。 改造的必要性 很多食品企业通过研制开发新产品，使企业起死回生。但任何个 产品都会经过开发期成长期成熟期老化期。只有不断的开发新口味 新产品，企业才有活力，才能保证企业长盛不衰。归根结底，技术创新是 企业的生存之本，是行业的发展之本。 外，而各种新设备的推出包装的创新也起到至关重要 的作用。近年来，随着国际糖果公司大举进入中国市场，国内的糖果市场 的竞争日趋激烈。糖果巧克力产品的包装对于产品品质卫生货架寿 命都起到至关重要的作用，精致美观的包装往往也是打开市场销路的大 法宝。业内人士认为，目前我国糖果巧克力产品的生产和包装水下与发 达国家相比还存在较大差距，只有依靠技术创新，才能在较短的时间内缩 短差距。 公司现有的绿茶软糕生产线年产量仅为吨......”。

7、“.....为提高项目产品的生产能力和产品质量，增强企业的竞争力，对现 有饮料生产线进行技术改造势在必行，拟引进年产吨生产线条，购 臵喷码机贴标机和燃气锅炉等，对现有的软糕生产线进行技术改造。 四项目改造的主要内容和目标 改造的主要内容 根据企业的实际状况和产品的市场趋势，本着投资少，在合理利用现 有厂房和设备的基础上对现有软糕生产线进行技术改造。 软糕生产线的无菌包装机设备，均属九十年代世界先进技术水平。配 套不锈钢贮罐输送系统等。生产绿茶软糕的超高温灭菌系统无菌包装 系统均为国内先进设备。该包装生产线采用先进可靠的单元操作技术，可 实现连续工作，效率高产量大。 项目是在现有厂房设备的基础上按项目设计要求进行技术改造的， 其主要内容有扩建原辅材料库和产成品库平方米，锅炉房平方 米......”。

8、“.....年产吨绿茶软糕生产线配套的包装生产线 条。由于采用的设备先进实用，劳动生产率大幅度提高，项目产品质量更 加稳定安全。 目标 生产规模 项目建成达产后，项目产品年生产能力将由现在的吨年，提高到 吨年。 产品质量标准 原辅材料选择无腐烂干叶生长良好外形整齐的绿茶叶片为主要 原料，辅助材料按的要求规定。 感官要求糖体色泽呈淡绿色，半透明，富有光泽。 组织形态糖体饱满无硬皮组织柔韧富有弹性。 滋味及口感酸甜适口，甜味绵长，口感细腻，软糯，不粘牙，有嚼 劲，具有绿茶特有的清香和甘甜味。 理化指标 水分含水量在左右。 无肉眼可见杂质。 卫生指标 细菌总数个 大肠菌数个 致病菌肠道致病及致病球菌不得检出。 带动效益 本项目建成后，需绿茶鲜叶吨年，项目基地区农民种植绿茶 亩，可产绿茶鲜叶年，每亩可增收元年。可带 动户农民增收万元......”。

9、“..... 生产工艺 本项目采用生物工程技术和现代工业化方法，这是目前国内外糖果行 业中较为先进的生产技术。其主要技术特点是产量高产品的色泽口味 柔韧度等品质都比较优秀。 本项目拟根据工艺设计总体要求，选购技术先进投资合理运行稳 定出汁率高产品质量好安装水平高售后服务可靠的条榨汁生产 线，和条瓶果汁饮料生产线......”。