1、“.....保健酒不应只是针对老年人的酒。从目前的保健需求人群来看， 除了老年人外，中年人和青年人也需要保健，而对于习惯喝酒或者交际 的消费者来说，保健酒无疑是个很好的保健载体。由于功能口味等 问题，保健酒作为礼品赠送也存在局限。其原因是很多消费者认为，每 种单的保健品都会比保健酒更具疗效，保健酒的保健功能难以与保 健品相媲美。同时，保健酒在口味上不如其他酒类。因此，改变口味， 也是突破保健酒礼品市场瓶颈的重要环。 政策背景中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年规划纲要 第十四章中明确提出要提升轻工业水平，着力打造自主品牌，提高质 量，增加品种，满足多样化需求，扩大高端市场份额，巩固和提高轻纺 工业竞争力。鼓励轻工业提高制造水平，运用信息生物环保等新技 术改造轻工业。大力发展食品工业，提高精深加工水平，保障食品安全。 积极推进信息化......”。

2、“.....以工业化促进信息化，提 高经济社会信息化水平。加快制造业信息化，以信息化改造制造业，推 进生产设备数字化生产过程智能化和企业管理信息化，促进制造业研 发设计生产制造物流库存和市场营销变革。 全国食品工业十五规划提出，为实现年至年发 展规划目标，食品工业要在全行业各领域持续发展的基础上，重点发展 与调整产业结构提高食品资源利用率提高人民膳食质量和健康素质 密切相关的行业和产品。进步提高工业化水平，调整企业组织结构， 提高可食资源利用率和精深加工水平，大力开发花色多样的新型品种， 以适应市场日益增长变化的消费需求。 我国发布的产业结构调整指导目录年版中明确提出 了国家确定鼓励类产业指导目录的原则包括国内具备研究开发 产业化的技术基础，有利于技术创新，形成新的经济增长点二当前 和今后个时期有较大的市场需求，发展前景广阔......”。

3、“.....有利于开拓国内外市场三有较高技术含量，有利于 促进产业技术进步，提高产业竞争力四符合可持续发展战略要求， 有利于安全生产，有利于资源节约和综合利用，有利于新能源和可再生 能源开发利用提高能源效率，有利于保护和改善生态环境五有利 于扩大就业，增加就业岗位等。在该产业指导目录中，国家确定鼓励类 中十六轻工第小项采用生物技术，以生物质为原料生产具有 高技术水平的发酵制品玉米除外的生产和应用。因此本项目符合我国产业结构调整方向和相关产业发展规划。 本项目为以枸杞子黄芪当归山药人参鹿茸以及优质白酒 为原料的保健酒生产项目，走的正是以生物质为原料生产具有高技术水 平的发酵制品玉米除外的生产和应用道路，符合国家产业政策和行 业发展规划。 地域背景 亳州市是年月经国务院批准设立的省辖市，辖涡阳蒙城 利辛和谯城三县区，其中谯城区为市委市政府机关所在地......”。

4、“.....也是市域范围内的经济文化信息中心，肩负着带动和辐射皖 西北地区特别是市域三县区经济社会发展的职能。全市行政区 域土地面积平方公里，全市总人口万。 亳州物阜民丰，资源富饶，特色突出，经济繁荣，是全国重要的药 材商品粮优质煤优质棉生产基地，拥有药材酿酒果蔬畜禽 矿产等资源和经济优势，地方名特优稀产品较多，特色经济凸显。亳州 自古就有药都之称，是全国闻名的中药材种植基地，在中国药典 上冠以亳字的就有亳芍亳菊亳桑皮亳花粉四种， 其中白芍占全国总产量的。全市中药材种植已达多个品种，共有 多个中药材种植专业村，个中药材种植基地，药材种植面积万 亩。亳州市已经形成全国最大的中药饮片产业集群，并于年被中国 医药保健品进出口商会授予中国中药饮片出口基地。目前，全市共有 中药材加工生产企业余家......”。

5、“.....亳州建有全国 规模最大设施最好档次最高的中国亳州中药材交易中心，已 成为全国最大的中药材集散地。亳州中药产业形成了包括现代中药研发 中药材种植中药饮片加工中药材提取物生产中药保健品中成药 制造和综合配套服务等在内的较为完整的产业链。 亳州是全国优质农副特产品生产基地，盛产小麦大豆玉米棉 花烟叶等粮油经济作物。建有国家级蔬菜批发市场，该市场辐射全国 十多个省市，成为苏鲁豫皖交界处多个县市重要的果菜区域集散中心信息传播中心科技推广中心，被农业部命名为全国定点 鲜活农产品批发市场。谯城区蒙城县被评为全省蔬菜生产十强县 谯城区通过国家级无公害蔬菜生产示范基地县验收，被定为国家级园 艺产品出口示范区涡阳苔干基地被评为全省蔬菜十大特色基地，被国 家农业部命名为中国苔干之乡。粉皮粉丝苹果蘑菇等也都具备 定的生产规模......”。

6、“.....通过高新技术的生产与严格的质量管理， 进而促进当地塑料行业发展，调整工业产业结构，解决劳动就业，促进 相关产业的协调发展，是亳州市现在和今后个时期促进经济发展的大 趋势。 项目建设的华佗故里，药材之乡，更加提高 了亳州名列全国四大药都之首的知名度和影响力。 亳州酿酒年代久远，自古就是名酒之乡，如今已成为中国白酒大基 地。自春秋起，当地人就用古井甘泉酿酒，此后酿酒业相沿不绝。建安 元年年，曹操将家乡酿制的九酿春酒又名减酒贡奉汉献帝，被列 为宫廷用酒，名扬天下作为贡品年年进贡朝廷，减酒之名威震京师， 至明代被正式列为贡酒。九酿春酒即为今古井贡酒之前身。传统酿造工 艺与现代科技凝结而成的古井贡酒，以其色清如水晶，香醇似幽兰 被誉为酒中牡丹，香飘五大洲，饮誉海内外，跻身中国八大名酒之列......”。

7、“.....是国家大型级企业，共和国 强企业之，现其产值利税位居全国同行业前列，成为亳州经济大 厦的坚强柱石。以古井贡酒股份有限公司为核心，拥有余家全资或控 股子公司的亳州古井集团，已发展成为集科工贸金融为体，跨 行业跨地区跨所有制的大型企业集团，古井贡已成为全国驰名商 标，其品牌价值达亿人民币。有千年酿造历史的安徽双轮集团有 限责任公司，属国家大型级企业，近年来曾创下了安徽轻工业三巨头 之全国白酒行业排名第五的辉煌，其主要产品高炉牌系列酒， 在国内外多次荣获大奖。安徽亳州华佗酒业有限公司与浙江劲保乐酒业有限公司进行合作，在浙江温岭市投资多万元建设的日产件 的华佗保健养生酒生产线项目，目前生产销售两旺的局面，为本项目 的实施打下了较好的基础。 项目产品目标市场及营销策略 目标市场 亳州物阜民丰，资源富饶，特色突出，经济繁荣......”。

8、“.....拥有药材酿酒果 蔬烤烟畜禽蚕桑矿产等资源和经济优势，地方名特优稀产品较 多，特色经济凸显。 经过近年不断的努力，项目单位已经建立了覆盖全国的相对完善的 销售网络。本项目产品主要目标市场立足国内面向海外。 营销策略 销售队伍和销售网络建设 产品销售是企业的生命线，为确保项目的成功运营，必须加强销售队 伍和销售网络建设。聘请市场营销专家和经验丰富的营销人员对销售队 伍进行经常性的业务培训，来提高销售人员的业务知识和水平以保障销 售队伍的稳定性。加大广告宣传力度，实施广告效应，具体模式见下图 公司制定出三年发展规划，调整产品结构，整合市场营销网络，制 定营销策略，迅速提高营销能力，提升效益，培养提高客户忠诚度，建 立长期的稳定的合作关系，按照企业战略方针稳步发展企业。 营销模式 市场营销是以顾客需求为出发点和回归点的......”。

9、“.....从了解顾客需求出发，通过市 场探查市场细分目标市场选择和企业形象设计等过程，设计制定出 具有竞争力的产品策略组合渠道策略组合价格策略组合促销策略 组合公共关系组合和政治力量组合，从而最大限度地满足市场需求， 并实现企业的经营目标。 由了解顾客 需求出发 市场探查 市场细分 目标市场选择 企业市场形象 产品策 略组合 渠道策 略组合 价格策 略组合 促销策 略组合 公共关系 策略组合 政治力量 策略组合 营销 战略 营销 策略 市场风险 产生市场风险的因素主要包括以下几方面 技术进步加快，新产品和新替代产品的出现，导致部分用户购 买转向，减少了对项目产品的需求，影响项目产品的预期效益 新竞争对手加入，市场趋于饱和，导致项目产品市场占有份额 减少 市场竞争加剧......”。