的初加工厂房 建设的钢结构产品库房 建设的冬菜尖储存发酵池含发酵池棚 建设的辅助用房。 购置切菜机搅拌机离心机淘洗机真空包装机自动 生产流水线自动打包机以及质量检测等各种加工设备台 套。 建设规模 年生产各冬菜尖系列产品共吨 年产值达万元。第五章工程方案 设计依据 产品内容及规模工艺技术要求有效规划使用面积。 设计原则 本项目建设的根本目的，在于加快发展我县的农业产业化进 程，带动农民增收致富，振兴地方经济，名扬我县的传统地方特 色产品，以及企业的持续发展能力。 本项目的设计，将根据生产工艺需要，合理布局，并最大限 度的考虑生产环节的有效使用面积，为企业的后续发展预留空 间。 采用现代化的建筑设计，配合国内外先进的工艺设备及技 术，确保项目的建设质量。 以国家关于建材工业规划设计的方针政策为指导，认真执行 消防节能环保绿化卫生安全等设计规定。 本项目将充分考虑合理的工艺技术流程，采用高效的工艺设 备，以优质高效的建设，生产安全卫生营养的产品，为企 业创造经济效益。项目规划和布局 按照原料收购进厂腌制装池无菌包装成品入 库的生产工艺流程进行布局规划，办公生活区相对。 总平面布置首先确保径直和短捷的作业线，依据工艺流程布 置各建筑物，避免交叉和迂回，各种物料的运输距离最短。力求 做到合理规划相对集中紧凑美观，以达到工艺技术线路合 理，达到最合理的物料和人员流动路线，运输管理方便，节省投 资的目的。 建筑结构 冬菜尖原料发酵储存池总面积，地坪为防盐防滑地 砖轻钢龙骨钙塑板顶棚 无菌包装车间总面积，层高，地坪为防盐防滑地 砖，墙体为页岩空心砖，轻钢龙骨钙塑板顶棚 本项目产品生产火灾危险性类别为丁类，建筑物耐火等级为 二级。辅助用料收购进厂腌制装池无菌包装成品入 库的生产工艺流程进行布局规划，办公生活区相对。 总平面布置首先确保径直和短捷的作业线，依据工艺流程布 置各建筑物，避免交叉和迂回，各种物料的运输距离最短。力求 做到合理规划相对集中紧凑美观，以达到工艺技术线路合 理，达到最合理的物料和人员流动路线，运输管理方便，节省投 资的目的。 建筑结构 冬菜尖原料发酵储存池总面积，地坪为防盐防滑地 砖轻钢龙骨钙塑板顶棚 无菌包装车间总面积，层高，地坪为防盐防滑地 砖，墙体为页岩空心砖，轻钢龙骨钙塑板顶棚 本项目产品生产火灾危险性类别为丁类，建筑物耐火等级为 二级。辅助用房为砖混结构，并按建筑使用功能确定装修标准。 本项目总体建筑构造均按国家对食品生产企业的要求，达到 对产品的安全卫生。 公用工程 给排水设计依据 均按照国家颁布的给水排水设计规范设计。 建筑给排水设计规范 建筑室外排水设计规范 给水 根据产品生产特点，本项目在实际生产过程中，年耗水量 万。 本项目的水源由资中县自来水公司供水系统供应，水质符合 生活饮用水标准，完全能满足生产及职工生活用水之需。 各建筑体内采用生产生活合用，消防用水系统，保证 消防用水水量水压。 排水 各建筑室内采用分流制设计排水系统。室内生活污水经化粪 池处理后排入厂区排水管，车间废水经车间小型构筑物级处理 后排入厂区排水管 供电 生产加工需配置台容量为的变压器，当地现有电力 充足，能满足生产加工的需要。 车间内各配电室主电源均由变压器低压直接提供。厂区用电 线路均采用电缆埋地铺设。 车间仓库及办公用房均按三类防雷建筑物进行防雷设计。劳动保护及消防措施 劳动保护 通风安装通风机，排除湿热空气，保障车间内空气清 新。 噪音车间内各机器增设减震隔垫，以降低噪音，减轻 对操作人员的危害。 建筑设更衣男女工卫生间等生活设施。 生产车间及车间内各设备布置均留有足够的安全间距，同时 各建筑设计紧急通道以及应急设施，以保证员工的安全和身体健 康。 电气所有用电设备的金属外壳金属底坐电缆金属 铠装层电缆保护管以及所有金属支架均与接地装置连接，设安 全接地，配电系统设短路保护过电流保护装置，保证用电安全。 消防措施 本项目严格执行国家有关消防与防火规范标准，生产厂房主 要采取如下消防措施 根据生产工艺性质，本项目生产的火灾危险性类别为丁 类，建筑物耐火等级为二级。 建筑物内设足够的疏散通道及疏散门，并设应急照明和 安全疏散标志。 选择用安全可靠的电器设备和材料，材料的导线截面有充分的余量。 各建筑材料动力管材及通风空调管材都为非燃或难燃 材料。 生产厂房设小时全天候火警值班室火警广播及值 班电话，设置火灾自动报警系统。 按消防规范，在室内室外设置足够的消防栓和灭火装 置，室内配置手提式灭火器。 环境保护 执行标准 本项目建设地点位于资中县工业集中开发区，该区域无大气 污染和水源污染。厂区远离人口密集区，周围无集中污染，环境 条件符合加工选址要求。 根据当地环境部门规定，本项目执行以下污染物排放标准 大气污染物综合排放标准二级标准。 工业企业厂界噪声标准标准。 污水综合排放标准级标准。 项目对环境影响及治理措施 污水 生产污水主要是清洗冬菜尖清洗设备水，生产废水和生活 废水为有机污水，拟采用好氧活性不求污水处理，能达到级排 放标准要求。噪声 噪音主要来源于各类机械设备运行中的摩擦和震动。在设备 选型上首选低噪声设备，再在安装中加装减震隔垫，以保证工作 环境和厂区周围环境噪音达到国家相关标准。 废气 锅炉采用清洁燃料天燃气，燃烧后的废气用米烟囱高空 稀释排放。 绿化 为创造良好的工作环境，对整个厂区环境进行绿化。厂区设 中央绿化带，道路旁种树植草，最大限度提高厂区绿化率，不让 土地裸露，建个整洁文明的生产环境，以保证产品质量和员 工的身心健康。第六章投资规模及资金筹措 项目固定资产投资估算 本项目固定资产投资万元。 其中土地费用万元 项目用地亩，预计万元亩 建筑工程费用万元 厂房基础设施及其它 设备费用万元含安装调试费 项目流动资金估算 流动资金需要额合计万元。 其中铺底流动资金万元。 项目总投资 总投资为建设投资和流动投资之和。 项目总投资为万元 其中固定资产投资万元。 项目资金筹措 项目总投资万元。其中申请银行贷款万元，申请农业专项扶持资金万元，企业自筹资金万元。第七章经济效益分析 财务指标计算与分析 产品平均成本元吨 平均销售价格元吨 主要财务评价指标 本项目的投资回收期包括二年建设期共年，投资报 酬率，说明投资回收期短，投资承担的风险小，具有良 好经济效益，投资利税率都比较高。 盈亏平衡分析 本项目的产量和售价的盈亏平衡点均不高，具有较好的安全 盈余，说明项目对市场变化有较强的抗风险能力。 综合结论 项目完工后，年产冬菜尖系列产品吨，产值万元， 可实现税金万元，净利润万元 动态投资回收期年含所得税万元含二年建设 期，经营按年计，年投资利润率。 目录 第章总论 项目名称与实施单位 项目建设性质 项目建设内容及规模 项目建设期 项目建设的必要性和可行性 第二章企业基本情况 第三章项目背景和必要性 项目背景 扩能建设的必要性 第四章扩建改选的主要内容 扩建内容 建设规模 第五章工程方案 设计依据 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,设计原则 项目规划和布局 建筑结构 公用工程 劳动保护及消防措施 环境保护 第六章投资规模及资金筹措 项目固定资产投资估算 项目流动资金估算 项目总投资 项目资金筹措 第七章经济效益分析 财务指标计算与分析 主要财务评价指标 盈亏平衡分析 综合结论 第八章项目进度安排 附件卫生许可证复印件 生产许可证复印件 四川老字号证书复印件 农业部无公害农产品证书复印件 无公害农产品产地认定证书复印件四川省质量信用等级证书复印件 采用国际标准产品标志证书复印件第章总论 项目名称与实施单位 项目名称资中冬菜尖改扩建项目 项目实施单位四川省资中县丰源食品有限责任公 司 注册地址资中县重龙镇桥北西路号 项目实施地点四川省资中县 法定代表人刘亚平 注册资本万元人民币 企业类型有限责任公司 项目负责人陈军 电话 传真 项目建设性质 异地改扩建 项目建设内容及规模 建设内容新征地亩，建设初加工厂房 的无菌包装车间冬菜尖发酵储存池和产品和包装辅料库房辅助办公生活用房。购置切菜机 搅拌机离心机淘洗机真空包装机生产流水线自动打包 机以及质量检测等各种主要加工设备台套。 建设规模年生产冬菜尖系列产品吨，年产值 达万元。 项目建设期 年月于年月。 项目建设的必要性和可行性 本项目为我县特色农产品项目，丰源牌冬菜尖具有悠 久的历史，是我县最具特色的地方特产。 本项目利用公司成熟生产技术，发展地方特色农产 品，可再次提高企业生产力水平，增加农民收入，增强企业可持 续发展的能力。 本项目产品已深受广大消费者青睐，目前长期处于供 不应求状态，市场前景广阔，符合消费者吃得卫生吃得安全 吃得营养的要求。 本项目建成后，可解决余名城镇待业人员和 余名农村剩余劳动力就业，定程度上解决了我县劳动力过剩和 下岗失业问题。 本项目建成，可实现年产值万元，利润万元，税金万元含所得税万元，项目在经济上可行。 从国家产业政策市场需求经济效益以及社会效益方面进 行研究和分析后认为，本项目的建设是必要的可行的。第二章企业基本情况 四川省资中县丰源食品有限责任公司是个以手工操作为 主，机械化作业为辅的地方名特产资中冬菜尖的专业生产厂 家，位于县城桥北西路号，距今已有五十多年的生产历史， 于年改制成为有限责任公司，现占地面积，建筑 面积，注册资本万元，固定资产万元，现有 员工人，其中，技术人员人，专业从事我县传统名特产品 资中冬菜尖的生厂销售，以及酱油食醋豆