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冰工厂雪糕店项目可行性研究建议报告书.doc 冰工厂雪糕店项目可行性研究建议报告书.doc

格式:word 上传:2022-06-24 10:54:12

《冰工厂雪糕店项目可行性研究建议报告书.doc》修改意见稿

1、“.....润肠通便,祛除黄褐斑,还可以抑制肿瘤。 具有助长性的脑黄金冰淇淋萨伦采用世界上最新技术将脑黄金合理添加到 冰淇淋中,对食用脑黄金冰淇淋儿童来说,可以强化视力预防或改善近视者 提高记忆力思维能力。 具有挑战性的果冻冰淇淋在大同的世界里创造大不同,萨伦果冻冰淇淋,坚 持经典,颠覆传统,巧妙的将全球时尚族最推崇的冰饮和果冻融为体,年四 季,在街头巷尾独领风骚,咬口,冰凉爽滑,感十足,个字美, 具有滋补性的钙动漫冰淇淋萨伦钙动漫冰淇淋富含苏糖酸钙,强调 高蛋白高钙高吸收低脂肪使儿童在吃冰淇淋时吸收足够的钙,经过骨细 胞的作用,沉积在骨骼上,以保证骨骼强壮有力,保障儿童茁壮成长。 绚丽多彩的冰果迎夏日 以水果特有的颜色特征,把产品加入水果的色彩融合夏日的五彩缤纷。此产品的 特征是口感好,入口即溶......”

2、“.....为此本店推出便携式冰激凌以满 足消费者需求。 圣地 快捷雪糕球 发展战略 不想当将军的士兵不是好士兵,不想将自己的企业做大做强的企业也不是好 企业。因此,本店不仅要做大做强,还要打造自己独特的品牌。要做雪糕连锁店 品牌,起步伊始就要搭起品牌的框架品牌长度品牌高度和品牌深度。所以本 店从开始就着手构建自己的品牌,从小品牌逐渐发展成具有自己独特文化特色 的大品牌。本店将从校园雪糕店做起,步步向自己的品牌之路前进,创建属 于自己的独特品牌。 正确的经营路线 我们非常看重前期的投资策划,肯在市场调查方面下大功夫。如这边的市 场客源如何,客源的层次会是中低档次,未来主要的消费对象是中山学院的学生。 能够接受何种价格水平是元,投资前期我们将会以主打产品为主,然后再 慢慢向特色产品扩张......”

3、“.....慢慢把我们的雪糕店打造成富有特色 的雪糕店。制订适销对路的出品菜单和促销手段,进行恰如其分的人员培训,环 境装修布置,核算合理的售价。经营路线经营方针的准确定位,为日后的成功 经营打下了坚实良好的基础。 发展目标 正所谓路要步步地走,饭要口口地吃,企业的发展也不可能触而 就,要想做大做强,也需要步步脚踏实地去发展。因此,本店定下以下发展 目标 第步约年在电子科技大学中山学院北门开第家雪糕店,以合伙企 业为性质,以中山学院的老师和学生为服务对象,努力打造第家成功的雪糕店。 第二步约年基于在第阶段积累的资金管理经验技术等,中山市 其他高校开设有所侧重的几家分店,向中山市的其他高校进行推广。在这基础上 把企业注册成公司并注册自己的品牌商标。 第三步约年将经营管理模式推广到广东省规模较大的高校,建立连锁 加盟店,最终形成颇具规模的覆盖广东省的连锁网络......”

4、“.....本店将向全国扩展自己的品牌,将雪糕连锁加盟店推向全国,打造国家级的雪糕品牌。 第五步约年在全国打响自己的雪糕品牌后,立足国内,对外发展。向 世界推出自己的品牌雪糕,和其他国家的雪糕争高下,努力打造成世界品牌。 市场营销 餐饮业对经营管理的要求越来越高。社会的进步,同行的竞争,顾客的熟, 使经营管理的难度和压力日益加大。餐饮业成功的因素有很多,在本创业小组中 致认为,成功的餐饮店要着重抓了五个要素路线正确,出品独特,服 务优良,价格合理,环境舒适。与此同时还必须配备相应得营销策略。 富有特色的稳定的出品 饮食饮食讲饮讲食。食品是否有特色,质量是否稳定,是餐饮业赖以成 功的支柱之。食物菜肴,忌讳随波逐流,俗语说得好只有死鱼才随波逐流。 营造菜肴的特色,不应钻牛角尖。作为我们雪糕店以味的雪糕为主打产品......”

5、“.....同时在雪糕中添加各种水果调配,让我们店的雪糕既好看又好吃。同 时,在不同的节日我们会推出我们的特色产品,例如情人节的雪糕,把雪糕成为 男生送女生的时尚礼物。新年的时候我们会推出生相雪糕,等等为消费者营 造更浓厚的节日气氛 产品以纯天然的原材料制造,以新鲜天然的口感来让消费者无法抗拒。尽美的口味, 更美的寓意呈现给贯注重精致生活品位的你。你可以透过自己自由搭配口味感受冰淇淋带 来的不凡的感觉。 宾至如归的优良服务 我们将注重服务,尽量做到服务水准达到宾至如归,服务到家的境界,使 我们赢得顾客的心,我们将加强纪律和增强团队合作精神。店内工作人员统服 装,佩戴工作牌,以微笑接待顾客。努力把我们的服务打造成个中山学院学 生所称赞的品牌。 恰如其分的价格策略 雪糕售价是雪糕价值的货币表现形式。些价值高的雪糕零售价格自然会高 些,价值低的商品真零售价格自然会低些......”

6、“.....人员素质高,环境幽雅,管理科学,服务周到,食物出色的雪糕店。综合 考虑中山学院学生还有周边青年朋友的经济能力,制定出适合不同人群的雪 的大学生,主要的休闲娱乐美食都在北门和大信带。另方面,有直接到达 中山学院的公交路线,可以就此开发游客的市场。 饮食聚集效应 中山学院北门带拥有各种各样的娱乐和饮食行业,如冷饮行业的有地下 铁,冰点等提供就餐的有别致轩怡韵屋等提供宵夜的有好想吃等,还有动 感地带学院超市等休闲的购物行业。通过这几个行业形成了良好的饮食聚集效 应。同时,北门的基础措施完善,可以提供无线网等服务。 厂区总平面布置 根据产品特点进行科学布局,像设计菜式要讲心思样,设计构思别出心裁。 首先需考虑的冕酒家本身所走的经营路线,客源的层次,还需结合投资预算的大 小,创造舒适幽雅的进餐氛围,把餐厅每空间都统考虑......”

7、“..... 方便服务操作的同时。加以恰当的色调搭配。灯光照明和优美的线条装饰,力求 从中培育种满足就餐客人心理期望,既美观又大方,既幽雅又出位的饮食气 氛。让雪糕显得更加出位籍此,达到吸引顾客,给客人留下深刻印象的目的,使 光顾的每位客人都能成为忠实的顾客,成为雪糕店的义务宣传员。店面面 积约为平方米,分二层,第层的总体布局如图,包括前台服务如图 顾客就餐区域第二层主要特色是设置了个顾客休闲区,整间店提供无线网,让顾客在享用美味雪糕的同时能够上网冲浪如图。 灯光装修布局恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量方面有效利用空间, 方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计些较为私密的桌位,然 长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的 消费者都有自己喜爱的角落和桌位。 平面布置,大体上分为五部分 墙面装饰和窗帘按照季节及时调整......”

8、“.....图案,颜色尽量显得 和谐,贴近消费者感官享受。 桌位桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排 档那样的感受。 工艺品摆放工艺品的选择应该贴近雪糕店气氛和消费者偏好。 餐具干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象例如。 背景音乐以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和清爽格 调 图 图 图 资金分配 资金来源企业合伙人自行集资万元,考虑到初期资金不足,可能会影响以后的营 业,因此,我们还将向银行贷款万元,并向其他人贷款万元,前期总资金为 万元。总的资金来源如图 组员出资万元银行贷款万元其他贷款万元 图资金来源 资金的用途 建造北门雪糕店时将购进两台雪糕机,台国产约万,台进口约 元,共约万元。用万元对店面进行装修,采用古典式风格,创造种 文人气息......”

9、“.....将用万元聘请 以为高级雪糕师傅,为我们制做各种口味的雪糕,再用万元来宣传我们的雪糕 店,让学校的每个同学都知道我们的雪糕店的存在,清楚我们雪糕店的优惠之处, 让他们对我们的雪糕产生种比较强烈的需求。另外,在其他费用方面例如购 买桌椅,其他用具等些必须用品预计使用万元。考虑到资金周转问题,将预留万元的备用资金,以备后用。主要资金分配饼形图如图 雪糕机费用万元 店面装修费万元 聘请雪糕师傅万元 宣传费万元 其他费用万元 备用资金万元 图资金分配饼形图 销售前期计划 开业前进行系列宣传企业工作,向消费者介绍本店物美价廉的销售策略, 还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。 推出会员制,季卡月卡,从而吸引更多的顾客。 每月累计消费元者可参加每月末大抽奖,中奖者名可获得精美 礼品......”

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