1、“.....开平区提出把开平区建成经济强区的发展目标，开平 区区委区政府直把养牛业当作重点产业来抓。 在肉牛养殖上已实行了专门化品种，标准化生产，规模化饲养， 产业化经营，多元化开发简称为五化模式模式。 万头优质肉牛生态养殖屠宰示范园项目，必将带动当地肉牛产业的全 面发展，提高广大养牛户的经济效益，增加农民收入，为地方的牧业 经济发展服务。 项目概况 建设地点 本项目位于市开平区道口东侧，东侧为开平区洼里村， 西侧为开平区夏庄村村道口，南侧开平区石榴河，北侧为铁路。周边 建筑物表明，厂区地质条件良好，适合本项目建设， 建设规模与目标 建设规模 本项目根据市场需求情况场区情况以及配套资金情况，建设规 模确定为收购万头优质品种肉牛统育肥，另外购进万头优质品 种肉牛，形成年屠宰万头肉牛及冷鲜牛肉深加工规模收购羊 鸡，形成年屠宰万只羊万只鸡......”。

2、“.....处理高温屠宰及 编制单位唐山市开平区众成工程咨询有限公司地址唐山市开平区南环路号电话 肉食深加工所产生的废水。 建设目标 本项目建设目标是将企业建设成为当地的龙头企业，实现生产管 理工艺技术生产装备产品质量达到国家先进国内领先水平， 使企业产品成为省内乃至全国知名品牌。 主要建设条件 区域优势与资源优势 在农牧食品行业中，畜产品加工业的发展态势尤为突出，龙头企 业代表畜牧产业的发展水平，是带动产业发展的火车头，畜产品加工 业成为最具活力经济增长点。畜产品加工业重点企业迅速壮大，实施 项目拉动战略，加快项目开发步伐，这是全面发展现代畜牧产业的首 要之举。 强化新机制就是重新调整龙头企业与农民之间的利益关系，控制 企业与农户的资产连接方法，建立起风险共担利益均沾的利益 共同体，产销有合同收购有制约......”。

3、“.....养殖用料用药防 疫能得到有效控制。要想使区域经济快速发展，实现财政富裕，促进 农民持续稳定增收，就必须走畜牧产业工业化道路，拉长产业链条， 提高产品附加值，不断加大上下游产品开发力度。 政策优势 本项目不但能促进当地养殖加工业发展，同时也符合国家的产业 政策，促进农产品加工业发展，是形成养殖加工结构合理化和拉长 产业链条的重要途径，并可提高产品的附加值，在能给企业带来丰厚 利润的同时，又能带动种植业养殖业以及其它相关行业的发展，促 进农村经济由粮经二元结构向粮经饲三元结构转变， 编制单位唐山市开平区众成工程咨询有限公司地址唐山市开平区南环路号电话 必将大大改善我国生产资源的配臵，创造更多的附加值。 河北省是中国的粮食产业大省，要结合产业化结构的调整，主要 是将粮食转化成优质肉牛等养殖产品。为进步扩大支柱产业发展， 调整多种综合饲养产业政策......”。

4、“.....深化 养殖业健康持续发展，让畜牧养殖主导产业焕发新的生机和活力。 产业发展优势 中国的畜产加工业是个成长性好发展潜力巨大的行业，畜牧 业生产需要通过产品加工起到蓄水池的调节作用，需要通过加工转化 实现产品的增值，促进畜牧业的可持续发展。另方面，我国又是 个肉类消费大国，市场潜力巨大，随着人民生活水平的不断提高，生 活节奏的加快，消费结构呈现多元化趋势，因此，需要有更多卫生 优质方便的加工产品。从今后畜产品加工的发展来看 首先，要提高加工产品的卫生质量。随着畜产品加工的发展，市 场竞争日益激烈，必须进步规范和加强各类加工制品质量管理，制 定产品质量标准，实行畜产品加工标准。 第二要提高初级产品向深加工产品转化的比例，促进畜牧业的 稳定发展。同时，要不断增加畜产品加工的花色品种，形成规模优势， 不断满足人民日益增长的消费需要......”。

5、“.....实现可持续发展。要完善畜产品加工实施， 尤其是建立相应的环保措施，同时要逐步改变小作坊式的加工方式， 提高加工工艺，加快畜产品加工业的现代化进程，促进畜产品加工的 可持续发展。由于牛肉消费需求旺盛，当地为进步扩大支柱产业发 展，调整多品种综合饲养产业政策，大力促进商品饲养加工产业 深化养殖业健康持续发展，让主导产业焕发新的生机和活力。随着 编制单位唐山市开平区众成工程咨询有限公司地址唐山市开平区南环路号电话 河北省发展优势产业政策的调整，使当地肉食加工成为优势产业，成 为食品优势产业，作为当地的支柱产业大力发展。目前，养殖产业向 着规模化集群化发展，产业链条不断拉长，产业必将快速发展，使 养殖加工企业迅速崛起。 项目实施进度 工程拟定年月开始进行项目前期工作，年月竣 工验收投入使用。 项目总投资 项目估算总投资含铺底流动资金万元......”。

6、“.....铺底流动资金万元，建设 期利息万元。 资金筹措 项目估算总投资含铺底流动资金万元，企业自筹 万元，银行贷款万元。 技术经济指标 详见主要技术经济指标表。 主要技术经济指标表 序号项目单 位 数量备注 占地面积亩 建筑面积 消费水平的提高，吃肉的要求普遍表现为吃瘦肉多吃肥肉少，这 是消费水平提高的第步，我国近年来正处于这阶段，低脂肪高 蛋白营养好的牛肉受到越来越多消费者喜爱。近几年来我国肉牛饲 养发展迅速，全国养牛总量已由世界第位跃居为第位，但全国 人均占有牛肉不到公斤，仅相当于美国人均占有量公斤的 和，由于目前市场上牛肉直旺销，价格在逐年提高。我国人 口众多，人均增加公斤牛肉，全国就要增产万吨，我国人均占 有牛肉要达到世界平均水平，就需增产多万吨......”。

7、“.....可见今后国内市场容量很大。 近年来，随着经济的发展，城乡居民的收入水平及生活水平不断 提高，食品结构尤其是城市居民的食品结构逐渐向低脂肪低热量 高蛋白高营养方向转变。我国东南沿海各省是牛肉主要消费群，由 于气候等条件的限制，南方的牛肉品质普遍较差，当地居民对北方的 牛肉及其制品普遍存在偏好东南沿海各省的经济发展水平及消费水 平远远高于内地，对牛肉的需求量也日益增长。因此从我国城乡居民 的消费趋势看，牛肉市场的前景是十分广阔的。 编制单位唐山市开平区众成工程咨询有限公司地址唐山市开平区南环路号电话 国外市场供应现状及预测 目前全世界平均年人均占有牛肉公斤，发达国家高达公斤。 从国际市场看，美国每年需进口牛肉万吨左右，日本每年消耗的 牛肉需从国外进口香港是大陆牛肉出口的主要市场，目前人均 消费水平已由年公斤提高到公斤以上......”。

8、“.....大陆毗邻香港，有地理优势，在巩 固现有市场基础上，扩大高档牛肉出口潜力很大独联体国家是牛肉 进口大国，长期以来从欧洲进口牛肉，近年来随着我国对独联体贸易 的发展，通过边贸等渠道扩大出口是很有希望的中东地区许多国家， 牛羊肉需求量很大，但自产有限，主要依靠进口来解决本地区牛肉 消费需要，近年来我国已向中东等地出口定数量的牛肉及牛肉制 品，但数量与其实际进口量相比，还有着巨大的差距，有待于进步 开发最近几年，由于几个主要的产牛肉国家相继发生了疯牛病，使 本来就很紧张的牛肉供应显得更为吃紧，而中国作为新兴的牛肉产出 国，是少有的几个没发现疯牛病的净土，利用无病区良好的形象抢占 牛肉供应国际市场是如今摆在我们面前的大好机会和难得的机遇。近 年来，国际市场牛肉及其制品直是紧销商品，日本每年进口量约占 其国内需求量的左右......”。

9、“.....组成了由家商社参加的中国肉牛输入协会，并 专程派人来我国考察，在日本市场上头毛重公斤以上的肉牛价 值人民币元以上。目前，香港澳门牛肉消费全部依靠进口， 菲律宾韩国新加坡等东南亚国家，牛肉消费量的依靠进口， 年进口额亿元。而且这些国家和地区的消费者对中国牛肉情有独 钟。据中国食品出口协会的预测分析，由于东南亚地区旅游业的蓬勃 编制单位唐山市开平区众成工程咨询有限公司地址唐山市开平区南环路号电话 发展，方便牛肉食品将成为流行的休闲的旅游食品，消费量大增。而 本地由于受资源原材料劳动力等因素的限制，生产量趋于下降。 因此，牛肉的国际市场前景广阔。 综上所述，国内外市场对优质牛肉的需求量是十分巨大的。 国内市场需求预测 高档牛肉产品供应缺乏 改革开放使国外各种优质产品进入了中国市场，也促使中国产品 尽快地提高产品质量，与国际市场接轨......”。