1、“.....从技术经济和社会等多方面分析，工程 是必要的可行的。 主要技术经济指标表 主要经济技术指标见表。项目资金总需求万元，其中流动资金 万元。本项目建设总投资万元，其中固定资产投资 万元，铺底流动资金万元。 表格,未找到引用源。主要经济技术指标 序号名称单位指标 生产规模 大豆处理量吨年 产品方案 大豆组织蛋白吨年 大豆浓缩蛋白吨年 酿造豆粕吨年 大豆异黄酮吨年 大豆低聚糖吨年 大豆皂甙吨年 大豆二级水化油吨年 饲料豆粕吨年 饲料大豆糖蜜吨年序号名称单位指标 厂区占地面积公顷 建筑占地面积 职工人数人 年工作日天 全年运输量吨年 公用工程需要量 电年 水吨年 汽吨年 总投资万元 固定资产投资万元 建设期利息万元 年流动资金万元 年平均成本万元， 年平均销售收入万元， 年平均销售税金及附加万元， 年平均利润总额万元......”。

2、“..... 年平均税后利润万元， 存在问题及建议 建议配套资金尽快到位，以免拖延施工期及耽误市场运作周期。 项目背景和发展概况 项目提出的背景 大豆食品工业国内外发展概述 中国大豆食品工业概述 中国是大豆原产地，品种资源极为丰富，大豆食品具有多种营养价值，对优 化居民食品结构具有重要作用。年，我国大豆产量为万吨，占世界总 产量亿吨的，具世界第四位。东北三省和内蒙东部地区为主产区，产量 占全国以上。目前，由于我国大豆种植成本高而市场价格低，使得大豆每吨 效益只在元左右，国家甚至要给予政策性倒挂，我国要想提高大豆的经济效 益，就必须进行大豆的精深加工产业，创造符合市场走势和需要的产品已经势在 必行。 中国不仅是世界上的产油大国，也是最大的消费国，进口规模是拉动世界油 料油脂价格的晴雨表。年间年产豆油万万吨，而目前已增至 多万吨......”。

3、“.....每年尚需从国外进口万吨以上。 改革开放后，我国油脂工业发展迅速，通过引进消化吸收国外先进的技术 和设备，提高了出油率和油料资源利用率，使我国油脂工业接近国际水平，开发 生产出多种油脂，如色拉油高级烹调油多种专用油脂等，精炼油能力超过 万吨，使油脂工业产品的结构质量和效益得到显著的改善。 目前，在我国大豆产业中以上的大豆用于制油，制油剩下的豆粕大多作 为饲料等低附加值产品，而直接用于传统和新兴大豆产品加工的大豆所占比例不 高。但些发达国家利用豆粕，研制系列深加工产品，如大豆分离蛋白浓缩蛋 白组织蛋白和大豆的功能性成分大豆磷脂大豆皂甙大豆低聚糖大豆纤维。 大豆异黄酮等活性成分。 国际大豆食品工业概述 据报道，全世界含有大豆蛋白的食品已达万种以上。在日本，经过长期 的研究与开发，生产出不同蛋白质含量不同类型的大豆蛋白制品......”。

4、“.....以及纤维状与膏状蛋白等，分别具有不同的用 途，可用于肉制品水产熟制品面包面条糕点等食品制作。在美国，大豆 制品有多种，广泛应用于食品化工医药等领域，仅添加大豆蛋白的食 品就达种。在欧洲，大豆生产量虽不多，但大豆饼粕年进口量在万 万吨，约占世界进口总量的半以上，由于近年来疯牛病蔓延等原因，欧洲人更 加倾向素食。在英国和德国，素食者超过万人，占总人口的以上，减少食 肉者已达万人。 在世界大豆消费中食用豆油占首位。从近三年数据来看，全球制油工业消耗 大豆为。年度世界各国豆油生产情况看，世界总压榨量为 万吨，占大豆总消耗量万吨的，其中美国巴西中国阿根廷 欧盟是世界豆油生产大国，除美国年压榨量高达多万吨以外，其他均在 万吨左右，他们生产量之和占世界总量的。 美国不仅是世界上最大的豆油生产国，而且是世界上最大的豆油消费国......”。

5、“.....占该国菜油市场的份额。中国是 世界上第二消费大国，年消费量多万吨。其次是巴西和欧盟多万吨， 美国巴西中国和欧盟国家总的豆油消费量占全球总消费量的。其他比较 大的豆油消费国还有日本印度墨西哥伊朗其中伊朗是豆油进口国。自 年以来，全球的豆油消费已由万吨上升到年的大约 万吨，年增加了万吨，增加率为，豆油增长的主要国家是美国 中国和印度来自美国，世界大豆产品市场的发展趋势。近 年来，美国巴西阿根廷欧盟豆油加工生产的豆油和豆粕除完全满足自身需 求外，还大量出口，尤其近年他们出口量之和占世界总出口量均达以上， 成为世界上豆油和豆粕的出口四强。唯独中国虽然是豆油生产大国，但也是消费 大国，自身生产量不能满足需要，因此还是豆油和豆粕进口国。 表,未找到引用源......”。

6、“.....相当于水稻的倍小麦倍。大豆 蛋白质中必需氨基提取大豆异黄酮和皂甙用于药物中间体及保健食品添加剂 等，充分利用大兴安岭地区无污染绿色非转基因的优质高产高蛋白品种 大豆，对促进产业结构调整农业增产增收财政增税，将起到积极的作用，对 企业实现种植加工销售条龙，延长产业链，促进产学研技术合作，带 动我区大豆产业的发展，增加农民收入，获取更高经济效益和良好社会效益具有 非常重要的现实意义依托国家产业政策，深度开发利用我国非转基因优良 品种大豆资源。充分发挥我国植物制剂在国际市场上的竞争优势，带动相关种 植医药保健食品及畜牧产业发展。调整农业种植结构，加速农业产业化升 级。④利用科研院所专有技术和专利技术......”。

7、“.....加强 科技投入，利用技术创新开拓大豆副产品的新功能新用途。提高产品竞争能力， 增强企业综合实力。 市场分析 大豆深加工产品在国内外市场需求的分析 大豆蛋白产品 大豆蛋白产品的品种及生产 我国的大豆蛋白加工企业生产规模较小，蛋白产品的种类也较少，除几个企 业能够生产主要类型的大豆蛋白产品如分离蛋白浓缩蛋白组织化蛋白外见 表，般大豆蛋白生产厂的产品单，只有个品种生产，并且依靠其 他油脂加工企业的脱脂豆粉为原料维持生产，生产受大豆市场价格波动带来的影 响较大，如不进行产品结构调整和新产品开发，在以后的竞争中很难生存下去。 如果油脂加工企业通过技术改进，形成系列油脂系列蛋白加工综合体在国内就 有较强的竞争力，才能在国际市场上有席之地。 由于大豆分离蛋白的生产是个高投入成本高的生产过程，同时生产过程 所排出的废水对环境的严重污染。目前的生产成本相应较低......”。

8、“.....生产成本还没有考虑废水处理这部分。相比之 下在醇法浓缩蛋白和组织化蛋白的生产过程中不仅生产过程较为简单，产品的污 染也较小，同时还能充分利用原料脱脂豆粉中的其它成分例如纤维素。 表格,未找到引用源。我国几个大豆蛋白生产企业的产品结构种类 产品脱脂豆粉片分离蛋白浓缩蛋白组织化蛋白水解蛋白 黑龙江三江公司 哈高科 郑州油脂厂 吉林不二蛋白厂 在我国食品加工业快速发展的有力支持下，大豆蛋白的食品应用也得到了迅 速的发展，特别是大豆分离蛋白在火腿肠系列产品中的成功应用，使得我国大豆 分离蛋白的需求量达到万吨以上，目前我国的大豆分离蛋白生产厂家近家， 生产量也达到万吨左右。从生产厂家的分布上看，目前我国的大豆分离蛋白生 产主要集中于我国北方地区的黑龙江山东河南等省，这也是我国大豆种植的 主要区域，也是早期大豆加工的主要区域......”。

9、“.....我国的大豆蛋白生产以分离蛋白为主，而国外以浓 缩蛋白组织化蛋白生产成熟产量大。见表。 目前，大豆浓缩蛋白工业化生产方式主要有两种，醇洗法和酸洗法。据统计， 年全球生产的大豆浓缩蛋白中的由醇洗法生产。酸洗法得到的产品氮溶 解指数高功能性稍强，但与分离蛋白生产样具有废水产生。醇法浓缩蛋白生 产工艺的特点是生产过程中几乎无污水排放，避免了环境污染有利于副产品 的进步利用。目前，国外发达国家都在大力提昌开发利用浓缩蛋白，这是它的 产品特点及生产优势所决定的营养价值高生产成本低便于综合开发无环 保忧虑等等。在全方位食品领域中正以极大的优势逐渐取代分离蛋白，在不久的 将来大有全盘接管之势，现在的局面是，在绝大多数场合下，都是以浓缩蛋 白取代已往的分离蛋白，只有高精尖产品中才使用分离蛋白......”。