1、“.....非但不能保证公 司的效益，更无法顾及农民的经济利益，造成水产养殖户投 资目标不明，养殖品种难以确定。过去东港市以大米大 蟹和大虾闻名全国，在日本韩国美国意大利等欧盟 十几个国家都有很强的知名度和竞争力。但近几年来，水产 品养殖，特别是对虾养殖由于受到近海污染等原因，产量和 品质急剧下降，给养殖户造成了巨大损失。而海参养殖投资 大效益高养殖技术性强收益把握大，但销售加工渠 道狭窄又使养殖户忧心仲仲。从事海参深加工的企业在丹东 地区几乎没有，阻碍了海参养殖业的发展。该项目的建设， 可以为海参养殖户提供收购加工销售条龙的服务，既 可以使他们的养殖收入有较稳妥的保障，同时也使企业大大提高了经济效益，为社会创造更多财富，实现双赢。 三是出口创汇的需要。惠源公司现在生产的各类水产 品，在韩国日本意大利的市场占有率达到左右......”。

2、“.....现有的生产能力不能满 足国内外高端用户的需求。该项目的建设，可以利用公司原 有的市场优势和企业自身所具有的区位优势，扩大产品在国 外市场占有率，为国家创造更多的外汇收入。 四是增强公司竞争力的需要。该项目的建设具有明显的 规模优势和技术优势。公司技术力量雄厚，生产设备和技术 水平均为国内较先进的，生产规模也是目前省内较大的，综 合实力也是丹东地区较强的，各种产品在国内外市场上均占 有很大的份额，该项目建成后，将具有更强大的市场竞争能 力和竞争优势。 五是公司自身发展的需要。随着公司产品质量及信誉的 提高，公司的产品在国内外市场的占有率越来越高。公司不 仅在农产品深加工方面具有相当强的技术优势，在原材料方 面也拥有强大的资源优势。根据公司的发展规划和市场研 究，东港市海参养殖面积万多亩，年产量在万公斤 以上。北朝鲜年可提供进口万公斤......”。

3、“.....发展空间非常大，酝酿着无 限商机，因此该项目建设前景可观，势在必行。 四主要内容和目标项目主要内容 建设内容 该项目占地，建筑均由项目企业改造而成，用地面积 平方米，建筑面积平方米。主要包括真空冻干操 作车间原料清洗车间锅炉房化验室冷藏库及辅料车 间等，总投资万元，见下表。 工程方案 设计原则及指导思想 本工程地处我国东北地区。建筑设计中将严格遵照国家 现行的建筑设计规范标准。在建筑形象上充分考虑工业建 筑的特性，力求布局合理，造型美观协调。 有效贯彻企业提出的布局合理运行可靠投资 经济指标先进的设计指导原则，以需求为宗旨，把本项 目建成东港市的形象工程。 通过多方案对比和优化设计，确保实现低投资 低成本高可靠性高效益的目标，保证本项目顺利达标 和达产。 以生产可靠为先决条件，使用国内先进装备......”。

4、“..... 设计中充分注意结合地形地貌和东北地区的特点， 确保全厂总体布局尽可能合理美观，以及各种物料输送畅 通可靠。认真研究项目建设条件，精心设计，总图布置要切 合实际，工艺流程顺畅简捷，生产区域功能分明设备选型 要客观合理地留有富裕能力，电控设备和程控设备要高效实 用，便于操作管理和减少定员建筑结构要以满足工艺生产 要求为前提，注重设计优化，尽可能降低土建造价，从而达 到即使本项目顺利达标达产又减少工程投资与降低生产成 本之目的。 重视节能重视环保积极贯彻执行国家和地方 对环保劳动安全工业卫生计量消防等方面的有关规 定与标准。 二总体构思 根据本工程总体布局，功能分区明确等特点，设计将充 分利用现有场地结构，在满足使用功能的前提下，尽量使建 筑物具有良好的朝向及采光。同时充分利用建筑物之间的空 地，增加绿地面积，种植长青植物......”。

5、“..... 营造个优美的室外环境。 三环境设计 环境设计考虑当地气温及气候特点，厂区结合总图布 置，在主要出入口和主要干道两旁设置绿化带，改善厂区环 境。 四土建工程 本项目充分利用企业原有土地，新建标准工业厂房平方米。 主要建筑物特征和结构如下 序号项目面积单位层 数 火 灾 类 别 耐 火 等 级 基础结 构标准工 业厂房 层 丙 类 二 级 砼独 立基 础 框 架合计 五公用工程方案 供水东港境内水资源丰富，建有日供水万吨的水场， 为生产和生活提供了有力的保障。该项目可以利用公司原有 的供水系统，满足项目生产用水需求。 供电东港境内电力供应充足，东区华能电厂已投入运 行，并有电力安装公司为企业服务。该项目无需新上供电设 施，利用原有供电设施就可以满足项目生产用电需要......”。

6、“..... 城建上水下水道路电力通信等主干管网已覆 盖全区，基础设施完善，城市功能齐备。 六辅助工程方案项目生产辅助生产设施均利用企业 原有设施即可满足项目需求。 七总图运输 总图布置 平面根据专业设计院设计，尽量布置合理，满足生产工艺流 程要求，又简捷明了，美观大方，符合设计规范要求。 工及设备 厂外运输物料的形态主为固态，运输方式以公路为主， 由厂内自力车辆承担，不足部分由社会运力调剂解决。 设备方案 该项目新购入真空冻干设备及配套设施，均选择价格合 理，低耗能，环保型设备，投资总额为万元，见下表。 设备明细表序号设备名称数量备注 型热风循环机 真空冷冻干燥机 型真空包装机 锅炉及传热系统吨蒸汽锅炉 氨压缩机 传冷保温及配电套 化验设备及加工操作台件 隧道式冷冻机 项目建设规模 年生产真空冻干海参吨，其中海参冻干泡沫型吨......”。

7、“..... 项目建设目标 调整产业结构，建立起高水平高起点的海参真空冻干 生产线，达到国内流技术水平，提升我国水产品海参 深加工的产品质量和技术水平，促进养参户和深加工行业的 科学发展，提高水产养殖户养参积极性，为东港市的海参产 品提供销路，促进地方经济的发展和农民增产增收，填补东 港市食品行业冻干海参生产的空白。为东港市水产品加工业 的发展创造有利条件。 五项目总投资资金来源和资金构成 项目总投资本项目总投资万元。其中土建投资万元，设 备投资万元。见表 工程费用投资为万元，建筑面积平方米。 工程费用明细表 序号项目名称建筑面积单价元合计万元 真空冻干操作车间 来料清洗，选级车间 冷藏库 锅炉房 化验室 合计 设备投资万元......”。

8、“.....由客户派专业技术人员 在生产现场指导。项目企业同时聘请水产品冻干食品和行业 的专家做顾问，引进国内外研制开发的先进的海产品冻干技 术和工艺，确保产品质量达到国际水平。 真空冻干海参生产工艺 前处理，主要是原料储备，包括原料进厂后的粗 选过水洗净，把各种不同规格的海参选出装入不同的容器 中。 海参水发，将洗净的海参至于用不锈钢制作的水 池中，用冷水浸泡小时左右。在此期间，技术人员要严 格掌握好海参浸泡涨发的程度，浸泡的目的就是要适度的泡 解海参体内的胶原蛋白，经过段时间的浸泡，才能把泡解 出来的胶原蛋白沉淀，使海参柔软，手感略有颤力，参体润 滑有光泽。 剖腹除筋，把泡好的海参从水池中取出，放置不 锈钢操作台上......”。

9、“.....轻轻刮 掉腹内的白筋和白皮，放到容器中。 清洗，把处理好海参用清水个个的进行清洁， 认真检查腹内的白筋和白皮是否处理干净，检查合格后放入 容器中。水煮，把腹内处理干净的海参放到不锈钢煮锅内， 添入清水，把锅盖盖好，用气热设备加热煮沸，开过后用文 火慢煮分钟左右，在此期间要严格按技术要求和质量标 准掌握水煮时间。达到标准后，停止加热，自然冷却至常温。 凉水浸泡。把煮好的海参捞出，装入泡水槽中换 凉水进行浸泡天，溶解海参的胶原蛋白，溶解度最佳效果 为，食用口感好，味道较佳，无其它异味，参皮不生 硬。每天换次凉水，水温在不结冰为最佳。为确保海参的 产品质量，确保其最佳口感，在浸泡过程中，将泡水海参放 入保鲜冷藏箱内，确保恒温浸泡。 速冻，将浸泡好的海参仔细整形个个整齐摆 放到冷冻托板上，不能相互挤压，使每个海参都能保持原有 形状......”。