1、“.....交通便捷,是桂东南武装起义的革命根据地和 桂东南起义的重要策划地之,年被定为革命老区乡镇,瓦塘乡 总面积平方公里,全乡拥有耕地公顷,其中水田公顷, 旱地公顷。山林面积公顷,有经济果林面积万亩。现辖 个村,总人口万多人,有党组织个,党员多人。近年来, 瓦塘乡全面推进以富裕瓦塘文化瓦塘生态瓦塘平安瓦塘和谐 瓦塘为中心的社会主义新农村建设,努力实现三个文明协调发展,走 出了条党建经济起抓,各项事业全面发展的富民强乡之路。 年,全乡地区生产总值万元,同比增固定资产投资 万元,同比增长财政收入万元,同比增长农 民人均纯收入元,同比增长。 项目提出的背景 我国是生猪生产大国,特种野猪作为家猪生产的有益补充,在我 国确实有很大的优势。首先是有很大猪肉消费市场,市场发展余地很 大。其次很多地区的农民积累了丰富的养猪经验,并且有定的养殖 规模,从事特种野猪养殖可以少走很多弯路,少很多基础性投入......”。
2、“.....价钱相对来说比较便宜,同时劳动力支出较少。四是 解决了纯种野猪成活率低交配难饲养难产仔胎数少仔数少等难题。五是我国有了批相对成熟的野猪养殖企业。但我国的特种野 猪养殖还存在很多问题。是龙头企业规模偏小,带动作用比较差。 二是品牌效应差。到目前还没有叫得响的特种野猪品牌,虽然些企 业也有自己的品牌,可是由于产品少,市场占有率不高。三是消费者 对特种野猪产品的认知度低,宣传不到位,导致销售面窄。四是小型 养殖户多,形不成合力,面对市场缺口无能为力。 贵港市九龙养殖场,目前是广西省内规模最大的家特种野猪养 殖场。在多年的摸索中在特种野猪养殖技术等方面取得了丰硕的成果, 现在基地建设以初具规模,贵港市九龙养殖场坚持以顾客至上,锐 意进取的方式。创造出肉质鲜美风味独特营养成分全野味浓 郁保健功能强深受消费者喜爱的野猪肉。然而,我国对野猪的利 用才刚刚起步,远远不能满足市场的需求......”。
3、“.....推动中国特色养殖行业的发展,基地先后引入 大批的先进技术和管理人员,常年为养殖户提供技术指导,并在贵港 市优惠的政策鼓励和有关部门的支持下,提出了建设本项目发展万 头野猪养殖项目。 第三章野猪养殖分析 野猪养殖情况九龙潭野猪场先后从外地引进和从本地购买村民从山上捕猎的野 猪进行人工驯养,经二年多时间驯养和繁殖培育后而形成的野猪家族 中的个新品系。该品系属于纯种野猪杂交配套系,遗传基因稳固, 保持了原野猪的外形,又发展了野猪的优点,显示出旺盛的纯种野猪 优势。特种野山猪以其瘦肉率高,野味浓郁,营养全面,肉质鲜美, 抗逆性强,耐粗饲等优势,受到广大养殖户的普遍欢迎,是发展农村 经济的畜牧新品种。 特种野山猪繁殖率高,便于饲养。特种野山猪克服 家猪生长快繁殖率高的长处,人工饲养野猪,如管理特别是饲料搭 配得当,每月能增重公斤左右,如多投喂青粗饲料......”。
4、“.....这样饲养出来的野猪肉,野味特 色浓价值更高成本更低。 野猪饲养疾病 野猪是种生命力很强的动物,般很少生病,在人工正常养殖 条件下,发病率仅为家猪的十分之以下,只要喂养和管理得当,病 就可控制在最低限度。 野猪的销售 野猪的综合利用价值较高,对改善人们食品结构,增进人民身体 健康都起到积极作用,野猪养殖刚刚开始,供给量还不到消费量的,市场缺口巨大。 随着养殖业的发展,人民生活水平的改善,对猪肉要求瘦肉率高 营养价值高肉质鲜嫩,而特种野猪集野味保健经济三大优势, 为猪家族中的个新品种向全国以及国际市场推广,发展前景非常广 阔。特种野猪的功用价值特种野猪肉质鲜嫩,营养丰富,瘦肉率高, 脂肪含量低,含有种氨基酸,亚油酸含量比家猪高出 倍,亚油酸,人体本身不能合成,必须通过食物摄取,对人体的生长 发育极为重要是目前科学界认为人体最重要的必需脂肪酸......”。
5、“.....具有极大的经济 效益和广阔的开发前景。据中医理论和本草纲目中对野猪肉的有 关论述,野猪全身都是宝,野猪蹄可治风湿及类风湿性疾病,猪肝 心可治惊痛心慌劳神,猪舌肚补中气健脾胃,更有治疗胃出 血胃炎胃下垂的特殊功效,同时具有滋润肌肤,养颜美容的保健 疗效。它能降低血脂,有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化疾 病的防治。 本养殖场的特种野猪品种好肉质好瘦肉多低脂肪亚油酸 含量高瘦肉率可达,味野肉鲜,保证质量,特种野猪饲料来源 广泛,耐粗饲,青菜树皮草根秸杆都可作为饲料,是项低风 险易养殖见效快高回报的黄金养殖产业。 第四章项目建设技术指标 野猪养殖场场选址 肉用野猪既适应圈养,也应适当放养,放养要有适当的场地且投 资较高,可根据各地条件自主选择,目前圈养还是主要的养殖形式。 圈养的野猪养殖场舍要选在地势略高或易排水干燥通风坐北朝南 土质坚硬的场所......”。
6、“..... 地形地势 圈养野猪场地形要平坦规则开阔,不能过于狭长和多边角, 场地可以稍有斜坡度,但最大不能超过,以减少建设时 土建的工程量,建筑物宜紧凑,并有利于排水。宜选择南向坡地,不 宜选择北向坡地山口地带和山坳里,以利于场内空气流通野猪舍 采光防寒及改善环境气候。地势要高燥,不易受洪水带来的威胁,雨 季也容易排走积水,减少疾病的发生和流行。因野猪对潮湿环境的适 应性和耐受力较差,所以不宜选择低洼潮湿的场地。 土壤质地 要求土质坚实,质地均匀,透气透水性和抗压性强,雨水比较 容易渗透入地下,场区地面能够经常保持干燥,以选择沙壤土类地区 较为理想。 水源在养猪生产中要注意水质水量,野猪场附近必须要有良好水质 的丰富水源,并且取水方便和稳定如个万头野猪场日供水量在 吨左右。取地面水虽然方便,但水质较差,比较理想的水源 应该是地下水,野猪场用水质量要符合无公害畜禽饮用水标准要求......”。
7、“..... 场地面积 野猪场所需的用地面积应根据猪场的任务生产特点生产规模 饲养管理方式生产集约化程度以及场地的具体情况来确定。野猪场 的选址面积要适当为今后发展留余地,便于以后能够扩建。 交通运输 猪场必须选在交通便利的地方,但因野猪场的防疫需要和对周围 环境的污染,又不可太靠近主要交通干道,最好离主要干道米以 上,同时,要距离居民点米以上。如果有围墙河流林带等屏 障,则距离可适当缩短些。禁止在旅游区及工业污染严重的地区建场。 社会条件 远离居民点,大中型野猪场要求米以上,小型野猪场 米以上。方圆米内无其他畜牧场屠宰场肉品加工厂皮革厂 和化工厂矿厂,确保场区水源等不受周围污染。野猪场周围有围墙 或防疫沟,并建立绿化隔离带。野猪场的粪污能要就地利用,农牧结 合,有利于环境保护。二贵港市九龙万头野猪养殖场 贵港市九龙养殖场发展万头野猪养殖项目......”。
8、“.....计划用地亩,其中驯养管 理用地亩,野外放养用地亩,种植饲料用地亩。猪舍规 划要根据生产中全进全出的流水式管理工艺流程来规划 野猪场舍总体规划 要根据生产中全进全出的流水式管理工艺流程来规划,首先 根据生产管理工艺确定各类猪栏数量,然后计算各类猪舍栋数,最后 完成各类猪舍的布局安排。 各类猪栏所需数量的计算生产管理工艺不同,各类猪栏数 就不同,各类猪栏所需数量大致可按以下公式计算 妊娠舍猪栏数年分娩窝数妊娠舍饲养时间 分娩舍猪栏数年分娩窝数分娩舍饲养时间 配种舍猪栏数年分娩窝数配种舍饲养时间每栏饲养头 数 后备舍猪栏数年更新头数更新猪舍饲养时间每栏饲养 头数 种公猪舍栏数常年平均饲养母猪数或 保育仔猪栏数年分娩窝数窝平断奶仔数保育舍饲养时间 每栏饲养头数 每阶段猪栏都要比计算数多,亦即所得数乘以倍,为生产计划安排留定余地,并便于管理......”。
9、“.....再根据各类猪栏 的规格及排粪沟走道饲养员值班室的规格,即可计算出各类猪舍 的建筑尺寸和需要的栋数。 野猪场的功能分区规划 规模野猪场的功能分区规划生产环节确定建筑物之间的最佳生 产联系,综合考虑种猪的饲养管理与繁殖幼猪的培养商品猪的饲 养管理疫病的防治和饲料的运进贮存加工调制与分发等环节。 生产环节确定建筑物之间的最佳生产联系,综合考 虑种猪的饲养管理与繁殖幼猪的培养商品猪的饲养管理疫病的 防治和饲料的运进贮存加工调制与分发等环节。 驯养生产区生产区包括各类猪舍和生产设施,这是猪场中 的主要建筑区,般建筑面积约占全场总建筑面积的。种猪舍 要求与其他猪舍隔开,形成种猪区。种猪区应设在人流较少和猪场的 上风向,防止母猪的气味对公猪形成不良刺激,同时可利用公野猪的 气味刺激母野猪发情。分娩舍既要靠近妊娠舍,又要接近培育猪舍。 育肥猪舍应设在下风向,且离出猪台较近。在设计时......”。
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