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脱水苹果圈加工项目建议书 脱水苹果圈加工项目建议书

格式:word 上传:2022-06-24 08:15:02

《脱水苹果圈加工项目建议书》修改意见稿

1、“.....导致不时出现 滞销丰产不增收的尴尬局面,严重挫伤过果农的种植积极性, 苹果的销售状况基本是大果受市场欢迎,中果次果销售不畅。而脱 水苹果圈加工的原料为中果,食品有限公司脱水苹果 圈加工项目,每年可消耗中果,生产脱水苹果圈,年销售 收入万元。 二项目背景 土壤气候条件与苹果生产 县苹果基地土壤为黄红棕壤而且土壤富含有机 质,土层深厚。年均气温,月至次年二月均温, 月均温,年降水毫米,而且夜间降雨占, 空气相对湿度,年蒸发量毫米,年日照小时,太阳 辐射千卡每平立厘米年。总的气候特点为日照充足,昼 夜温差大,年温差小,雨量适中,是苹果生长结实的最适地带,为苹 果的早结优质丰产提供了良好的自然环境。 由于得天独厚的自然条件,苹果具有皮薄肉嫩香甜脆的最佳口感和上市早的特点......”

2、“.....每年的苹果成熟销售季节,全国各地的果商云集 ,苹果以其优秀的品质销往广州深圳瑞丽保山遵义 昆明重庆武汉攀枝花成都等城市及东南亚国家和地区。 项目建设的必要性 按照县制定年苹果产业发展意见自年起,发展 果园亩,对原有万亩果园进行巩固改造提升,实现优 质高效生态和安全生产,全面提高苹果质量和苹果效益,使全县 优质苹果率达,平均亩产达公斤以上,全年实现苹果总产 万吨,比年增产万吨,总产值达到亿元,新增产值 万元,实现果农人均增收元以上。 县位于四川省西南,凉山州西部,是西南地区最大的苹果生产 基地,基地内海拔米,为高山环抱的断陷盆地,果园灌 溉水来自雨水和高山溪水。是生产无公害苹果的最佳生态环境。 现拥有苹果园万公顷,且每年以的速度递增......”

3、“.....年总产苹果亿公斤,占四川苹果总产的以上。 县是西南地区最大的苹果生产基地。在半个多世纪的发展中, 苹果生产沿用传统的栽培模式,有其独特的品质特点,但产品的 市场竞争力不强占有率不高,绝大部分鲜果仍局限于本地市场销售, 导致不时出现滞销丰产不增收的尴尬局面,严重挫伤过果农的种植 积极性。所以,食品有限公司拟新建脱水苹果圈加工生产线, 年加工苹果,生产脱水苹果圈。年销售收入万元。 在筹建苹前景十分广 泛,可以说,未来的十几年,市场都将供不应求。四脱水苹果圈加工工艺流程 脱水苹果圈是把苹果脱掉定量的水分,使之以低含水量的状态保 存起来的种加工方法。脱水苹果圈基本保持原有的风味,可延长供 应期,由于重量减轻,体积缩小,便于运输与携带,随着休闲生活的 流行......”

4、“.....通过改进产品的质量和包装, 在国内外市场前景看好。脱水苹果圈不加辅料,保持苹果原有风味。 脱水苹果圈加工生产工艺流程 选料 以选果个中等大小㎝以上含糖量高肉质致密皮 比较薄含单宁少干物质含量高充分成熟的中晚熟品种为宜,如 中熟品种红星类黄香蕉等,晚熟以红富士品种为主。 清洗去皮 原料在清洗前剔除病虫烂果,然后把原料倒入洗涤槽中,用流动 的清水进行充分洗涤,洗去表皮上的药液残留和杂质,然后用机械去 皮。 切片 机械刀把苹果对半切开,剔除果心种子,再切成毫米厚的薄 片。 浸泡漂洗 为防止苹果圈氧化变色,迅速将其浸入的盐水或 的亚硫酸钠溶液中护色。烘干 漂洗后,送入烘房进行干制,干制开始时用的温度,以 后逐渐降到。干燥时间般小时,干燥率......”

5、“.....质地呈适宜柔软状态,可在储 藏室中堆放周。 分级包装 根据产品质量分为标准成品废品和未干品包装可用塑料薄膜 食品袋进行分装,谨防受潮 标准成品要求苹果圈色泽鲜艳,有清香气味,用手紧握时互不粘 结且富有弹性含水量不超过,含硫量小于。 五项目建设目标地点进度 建设目标 食品有限公司拟新建脱水苹果圈加工生产线,年加 工苹果,生产脱水苹果圈。销售收入达万元以上。 建设地点及范围 食品有限公司脱水苹果圈加工建设项目,项目选址于县 盐井镇太安村二组脱水苹果圈加工生产线规划占地 。相关手续正在办理。 建设进度 项目计划从年月起着手建设,整个项目个月完成,年月争取项目立项,年月,完成加工厂的选址与设备定购 工作。年月完成设备安装调试,年月脱 水苹果圈加工生产线,投入运行......”

6、“..... 其中 房屋建筑工程费万元。 包括 厂房万元 包装库房万元 办公职工住宅万元 设备设施安装购置费万元。 包括 全自动脱水苹果圈加工设备万元套 全自动脱水苹果圈包装机万元台 燃煤热风炉万元台 供配电设备万元套 其它配套设施费用万元套 流动资金投入万元。本项目的原料主要是收购果农的苹果 及脱水苹果圈加工销售环节占用的流动资金,经初步估算,需流动资金万元。 项目总投资万元,其中企业固定资产投资万元, 企业流动资金万元。 资金来源 企业自筹资金万元。 七效益分析 年销售收入元万元。 总成本费用 原料费用苹果吨,计万元。 动力费用万元。 水费万元。 燃料费万元......”

7、“.....人平均工资福利万元,为万元 计件工资元万元。 固定资产折旧万元。 房屋折旧按年计算,每年折旧万元。 机器设备按年折旧,每年折旧费万元。 修理费按折旧费的提取万元。 财务费用企业自筹资金万元,按银行年期贷款利率计 总论 自然条件 县位于青藏高原南缘,雅砻江下游西岸。地理坐标东经 ,北纬。 隶属凉山彝族自治州。东隔雅砻江与西昌市德昌县米易相望,南 接盐边县,西连云南省宁蒗县,北与木里藏族自治县冕宁县山水相 连。幅员面积平方公里。县城设在盐井镇。 县世居彝汉蒙古藏回纳西傈僳普米等个民 族,总人口万人。 县城东距西昌市公里,北距木里县城公里,西距泸 沽湖公里。 有五条公路通道,条水运通道......”

8、“.....条水运通道是二滩库区雅砻江水运 航道至攀枝花市。县内已形成通乡公路网,全县公路通车里程 公里。 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传,县东西长,南北宽。海拔般在米至 米,最高海拔米,最低海拔米。地形地貌以山高坡陡 谷深盆地居中为总特征。盆地坝子面积平方公里。全县生 态环境良好,森林覆盖高达。 四季分明,年温差小,日温差大,全年无霜期天,平均气 温,最高温度。全县冬春干旱,夏秋雨量集中,雨热 同季,日照充足,具有山分四季,十里不同天的典型立体气候 特征,年均降水量为。 已知珍稀飞禽兽种,名贵药材上百种,入药植物多种 野生食用菌如松茸香菇木耳牛肝菌鸡棕菌等,在国内外市场 上享有盛名苹果是国内著名品牌......”

9、“.....南北宽约公里。幅员面积 平方公里,其中盆地面积平方公里,约占全县总面积的 拥有耕地万亩,已利用耕地仅万亩,尚有万亩荒地可待 开发。约有万人,居住着汉彝蒙古藏回等种民族, 少数民族人口占。 县辖个乡镇,个村,个居委会,个村民小组。 项目概况 县苹果经历了四十六年的发展,四个发展阶段第阶段引种试验示范集体种植发展时期。第二阶段 县苹果基地论证,建立时期。第三阶段县苹果 事业蓬勃发展时期,该时期面积突增到万公顷,年总产量达 千万公斤。第四阶段至今总面积达万公顷,年总产达亿 公斤。 目前,县绝大部分鲜果仍局限于本地市场销售,导致不时出现 滞销丰产不增收的尴尬局面,严重挫伤过果农的种植积极性, 苹果的销售状况基本是大果受市场欢迎,中果次果销售不畅。而脱 水苹果圈加工的原料为中果......”

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