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水库虹鳟、金鳟、高白鲑苗种繁育基地改扩建项目立项申报可研报告 水库虹鳟、金鳟、高白鲑苗种繁育基地改扩建项目立项申报可研报告

格式:word 上传:2022-06-24 10:50:44

《水库虹鳟、金鳟、高白鲑苗种繁育基地改扩建项目立项申报可研报告》修改意见稿

1、“.....专业涉及水产 养殖食品加工环保等学科,熟悉业务掌握有关的行业标准和国家标 准,多数人参与完成省部级重点科研项目,具有丰富的理论知识和实践能 力。公司经营范围 水产养殖捕捞加工,特种水产苗种繁育,进口苗种发眼卵引进 同时兼营渔需物资渔药饲料,渔场设计,养殖设施设计加工,养殖 技术咨询。 主要业绩 生态渔业有限公司现有固定资产达到万元。前身为鱼品 加工厂,起步于年月份,从最初事池沼公鱼黄河高原鳅收购 销售,发展到现在拥有两场四地,即县虹鳟养殖场,县鱼 品加工厂县水库高白鲑种源基地县水库高白鲑种源基地 水库商品鱼生产基地县商品鱼生产基地。 经过近六年的发展,现已成为集虹鳟池沼公鱼高白鲑的科研与生 产销售为体的水产龙头企业,具备虹鳟养殖龙头企业的基础条件 是已掌握虹鳟整套集约化养殖技术体系,达到国内同类水平,处于领 先地位......”

2、“.....二是与省水产技术推广中心等省内外科 研机构以及国内相应机构建立有广泛的业务联系,掌握国际国内虹鳟养 殖业的发展方向和市场动态,具有信息上的优势。三是已建立畅通的市场 流通渠道,具有开拓市场占领市场的能力。 三管理情况 生态渔业有限公司先后自筹资金万元用于基础设施建设,包 括用于虹鳟高白鲑孵化养殖设备的购置,捕捞船只网具的购置,以 及龙羊峡鱼品加工厂,冷库和加工车间的建设。其中县虹鳟养殖场 具备年产虹鳟商品鱼吨的能力,年培育虹鳟苗种万尾的能力鱼品加工厂已形成年加工池沼公鱼单冻产品吨,黄河高原鳅单 冻吨池沼公鱼烤制吨的规模。年以来,加大了科技投入力 度,先后引进高白鲑万尾,分别在水库投放,另外,为解决 培育虹鳟亲鱼的所需饵料,向水库移植亿粒池沼公鱼受精卵。 目前公司无资产负债经营......”

3、“.....经过近几年的发展,实施建立了虹鳟养殖的综合技术体系和工厂 化苗种繁育中心,具备了虹鳟养殖发展的基础,为虹鳟养殖和加工奠定了 技术管理和人才基础,为虹鳟养殖技术的推广应用和发展创造了良好的 基础条件。为该项目的实施提供了可靠的技术和人才的支持及保障。 现有固定资产净值余万元,每年可孵化发眼卵万粒,培育 克以上的虹鳟鱼种万尾,同时每年可孵化高白鲑万尾。公司现有 县虹鳟养殖场,县鱼品加工厂及速冻冷库县水库高 白鲑种源基地县水库高白鲑种源基地水库商品鱼生产基地 县商品鱼生产基地。在虹鳟养殖场现有流水鱼苗培育池, 简易仓库,办公管理房屋。鱼品加工厂拥有先进的设施和 厂房,年可加工原鱼吨,是科研生产销售为体的科技型企业, 具备了虹鳟养殖龙头企业的基础条件和技术优势,公司坚持以市场 为导向以科技和改革为动力,加强市场的信息调查汇集和分析......”

4、“.....并注重产品质 量标准建设和管理,不断提高虹鳟产品的科技含量和在省内外市场上的竞争力,为企业的发展注入新的活力。 第四章市场预测与产品方案 市场预测 虹鳟为名贵的冷水经济鱼类,因其肉质好无肌间刺蛋白质含量高 尤其是胆固醇含量低而著称,在欧美日本东南亚地区市场上消费量很 大。近年来,由于欧美等国家特别是挪威等国家在国内的促销活动,逐渐 改变部分消费者的传统食鱼习惯,国内市场对虹鳟的消费需求不断扩大产 品,直呈供不应求状态。而中小市及内陆地区的虹鳟市场主要以鲜活品 种为主,其深加工产品市场尚未开发启动。 虹鳟的消费主要有两种方式,是从国外进口的以上的商品鱼, 市场主要集中在北京上海广州等大中城市和沿海地区,价格在 元。另种是由于我国传统消费形成的,以尾的规格 为主,市场主要集中在虹鳟的产地及其产地附近的中小城市。在鲑鳟鱼中......”

5、“.....其原因是在虹鳟的产地有多家养殖场,随着产量 的上升,加深了其竞争力,引发了价格战,形成了恶性竞争,导致了价格 连连下滑。另外方面价格与虹鳟的品质有着很大的关系,在省虹鳟 的主要产地龙羊峡地区,由于在虹鳟的生产过程中注重商品鱼的品 质,高标准起点,按照绿色食品和有机食品生产要求管理,在当地有目共 睹,已经被视为种特产。这两个地区的虹鳟在省内有较高的知名度,而 龙羊峡的虹鳟还获得绿色食品认证,虹鳟的价格直保持在元 。原省鱼品加工厂利用以上的虹鳟生产的鱼片,全部销往北京 上海,期间曾因无原鱼而从甘肃大量收购才能维持生产。其它种类如金鳟硬头鳟红点鲑等,因其是新开发的品种,加上开 发初期的成本比正常要高,及推广宣传费用,再加上其它的因素综合起 来而导致市场价格偏高,有的甚至高达元。但这些鱼类的生活 习性苗种培育商品鱼生产生产成本几乎与虹鳟相同......”

6、“.....这些鱼类的市场价格逐步回落至元。随着价格的 回落逐渐被大众逐步接受及水产品市场多元化的发展,必定拉动虹鳟的消 费。这些都为虹鳟养殖业的发展奠定了良好的市场机遇。虹鳟市场的启动 及虹鳟养殖业的发展的实施必将拉动对优质虹鳟苗的需求。 随着养殖业的发展,广大水产 引种为虹鳟发眼卵金鳟发眼卵。 表引种项目表 序号项目名称单位指标规模单价万元 引种虹鳟发眼卵万粒 金鳟发眼卵万粒 高白鲑发眼卵万粒 二技术方案 技术来源及技术执行标准 水产苗种管理办法。 虹鳟养殖技术规范亲鱼。 虹鳟养殖技术规范亲鱼培育技术。 虹鳟养殖技术规范人工繁殖技术。 虹鳟养殖技术规范鱼苗鱼种培育技术。 虹鳟养殖技术规范池塘饲养食用鱼技术 。 虹鳟养殖技术规范网箱饲养食用鱼技术 。 虹鳟养殖技术规范配合颗粒饲料。 虹鳟 无公害食品虹鳟......”

7、“.....虹鳟金鳟人工繁殖的效果如何关键在于亲鱼培育, 其培育好坏直接关系到雌鱼的怀卵量成熟率以及卵子和精子的质量。 亲鱼培育条件。亲鱼培育池宽大,水流畅通,含氧量充足。在实际生产中亲鱼池通常建成长方形,面积,水深, 注水流量秒,水中溶氧在以上。为刺激亲鱼性腺发育, 在产前适当加大水流量。 亲鱼选择。体质健壮,无病无伤,龄以上,体重达以 上。雌雄鱼配比在∶。雄鱼头部大,口裂宽,下颌向上弯曲,盖住 上颌背部略隆起,繁殖季节色素显著增加,体色变黑,腹部硬,无弹性, 轻压腹部即可见白色精液流出,泄殖孔不突出。雌鱼头较小,口裂也小, 背部不隆起,产卵季节体色稍暗,腹部大而柔软,有弹性,轻压腹部即有 卵粒流出,泄殖孔明显突出,呈红色。 亲鱼培育。亲鱼的放养密度控制在,为了刺激亲 鱼的性腺发育,在亲鱼培育过程中可采用雌雄鱼混养......”

8、“..... 饲料投喂。虹鳟受精卵是在体外发育,并且孵化时间长达 多天,这就要求亲鱼在性腺发育过程中积累大量的营养物质以供给日后胚 胎发育的需要。饲料要求全价新鲜无变质。蛋白质含量在以上, 粗脂肪应低于,碳水化合物低于,饲料中种必需氨基酸及多种 维生素的平衡。 人工采卵授精 工具及等渗液配制。工具为采卵受精盆医用纱布羽毛显 微镜烧杯量筒等工具。等渗液配制氯化钠,氯化钾,氯 化钙,依次溶于水中,在以上保存,其作用是溶解破卵中 流出的卵黄蛋白,以提高发眼率。成熟亲鱼的鉴别。完全成熟的亲鱼,腹部膨大柔软生殖孔 红肿外突,将尾柄上提,两侧卵巢下垂,卵巢轮廓明显,轻轻挤压腹部 卵粒外流。成熟的雄鱼体色变黑,体表粗糙,粘液稍有减少,泄殖孔周围 松软,轻压腹部即有白色精液流出,遇水即散。 采卵授精。采卵时,手套上纱布握住雌鱼尾柄,使泄殖孔 直对脸盆,手轻压泄殖孔前方的腹部......”

9、“.....挤卵动作 要轻快,尽量不使亲鱼受伤,并在无直线光照条件下进行。采到成熟卵后, 立即用等渗液冲洗,同时快速把精液挤于卵子表面,般尾雌鱼卵 用尾雄鱼的精液。用羽毛搅拌秒钟,使精卵充分接触,接着再加 入少量等渗液或清水,均匀而快速地搅拌分钟,随后加入多量清水, 清洗过量的精液和卵皮等。最后加入多量清水,静水分钟,让其 充分吸水,膨胀后,即可进行孵化。为了提高受精率,刚采到的卵,切不 可遇水,而且每次采卵,授精的时间不应超过分钟。 人工孵化 孵化设备。加利福尼亚孵化器是种用玻璃钢制成的孵化仔 鱼饲育槽。由孵化槽和孵化盒组成,上口长宽,底长 宽,槽高,后部有直径为可上下活动调节槽内水位的排 水管,槽内配有个孵化盒,每次可培育鱼万尾。孵化效率高。 受精卵孵化的生态条件。虹鳟受精卵孵化的生态条件要求要比 常见鱼类孵化要求高,适宜水温为,最低溶氧量为......”

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