1、“.....对品种的物候期植物学特牲 适应性产量及栽培技术进行了调研，该品种性状优势明显，是猕猴桃 中的奇异果。年，完成有机红心猕猴桃选育的各项工作。该品种 年月日正式获得国家地理标志保护。 年有机红心建始猕猴桃试验性推广面积多亩，亩产达 公斤，单价元公斤，亩收入元，亩纯收入元。有机 红心建始猕猴桃独特的品质，高营养含量，进入市场后受到消费者的喜 爱，产品供不应求。有机红心建始猕猴桃进入盛产期受益期长达 年，是个回报高见效快农民长期稳定增收的好品种。 项目单位年成立以来，始终致力于猕猴桃产业建设，种植面 积初具规模，品牌建设卓有成效，产业示范效果显著。产品销往武汉中 百上海百联家乐福沃尔玛等高端商业渠道，产品供不应求，有望打造出个独具绿色的小水果大产业，使猕猴桃变成建始人世世代 代的摇钱树。 发展前景 建始县属国家扶贫开发工作重点县，工业不发达，农业生产方式落 后......”。

2、“.....辐射带动面广，能快速实现稳 定脱贫致富的好项目。因此实施本项目有较好的群众基础，有大量可用 于种植的土地，只要积极引导科学组织，变资源优势为经济优势，迅 速转化农业科技成果，实施科技扶贫，促进产业升级，带动方农民脱贫致富。 项目建设的必要性 项目建设是促进猕猴桃产业发展的迫切需要 中共湖北省委省人民政府关于支持和促进农民专业合作社发展 的意见鄂发号明确指出鼓励和支持将发展农业和农 村经济的建设项目，如农业综合开发扶贫开发农业产业化农业科 技入户工程等项目，委托和安排有条件的农民专业合作社实施，探索通 过合作社落实项目资金和各类扶持资金的新途径，各级财政部门应当 分别安排专项资金......”。

3、“..... 项目单位自成立以来，直致力于猕猴桃产业化建设，而且初具规 模。实施本项目，能够弥补有机红心建始猕猴桃面积和产量的不足， 能够带动更多的农户增收致富，推进新农村建设更好更快发展。 项目建设能有效促进农民脱贫致富 项目单位始终坚持我为农民谋发展，农民富裕我富裕发展理 念，年来直致力于猕猴桃产业发展，带领专业合作社成员和广大农 户致富奔小康，取得了较好成绩。年底，项目单位成员收入比非 成员收入至少高以上，增收了的老百姓看到了猕猴桃产业前景，种 植积极性空前高涨，我要发展取代了要我发展。本项目的实施，必将带动更多的农户增收致富，意义深远。 本项目的实施，是能够直接带动多农户增加收入盛产期 增收总额万元，户均增收元，影响面广二是能够扩大项 目品种有机红心建始猕猴桃的种植面积和产量，缩小该产品供不应 求矛盾，提高农户企业收益三是推动社会主义新农村建设，促进社 会和谐......”。

4、“.....实施本项目，有利于产业规划的全面落实。 表花坪乡猕猴桃产业带规划年年 区域 规划 品种 规划 面积 规划村组 低山 红阳 红心亩 校场西山石马蔡家周塘大槽三岔黄木垭 茨竹沟龙潭天鹅岔口槽后塘大洪寨田家坝 黑溪坝个村 二高山海沃德亩 花坪小西湖田家坪小坪麂子水新溪黄鹤周 塘张家槽新场沈家荒易家荒冷竹铜锣坪徐 家淌唐坪崔家河金盆稻子淌杨家槽李家荒 三岔溪个村 高山武植 号 亩 大石板刀背垭漆燎窑场三岔槽大坪五保树 隔马淌落水坪火田槽李家坪马背龙太平龙石 板溪陶家荒白果坦个村 旅游区关口 葡萄 亩长槽村坊花掌坡个村 注红阳指原品种红阳，红心指新品种建始益寿红心有机猕猴桃。 项目单位成立以来，直致力于农业产业化建设而且初具规模，从品种分布市场需求上看......”。

5、“.....不能满足市场需求，有必要进步完善产业链，实现基地面积产 量质量运输销售全系统配套。 项目建设是实现猕猴桃产业可持续发展的需要 猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因猕猴桃是猕猴最爱的种 野生水果，故名猕猴桃。因其维生素含量在水果中名列前茅，颗猕 猴桃能提供个人日维生素需求量的两倍多，被誉为维之王。 猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，也被誉称果中之王。美国 大学食品研究中心检测表明，在已知的数十种水果中猕猴桃的 营养最丰富最全面。本草纲目等大量文献指出，猕猴桃还具有抗 癌抗衰老美容排毒抗忧郁和预防心脑血管病等功能，其产业开 发价值不言而喻。 神农架林区比邻神龙界，是全球最亮丽的生态宝地，野人传说家喻 户晓。恩施猕猴桃来自神龙界野生和种植，存量大，质量好，天生具有 世界级的卖点，发展潜力十分巨大，有望成为海南椰子汁或云南普洱茶 式的地方性支柱产业......”。

6、“.....气候温和，雨热同步，是种 植有机猕猴桃的最佳适宜区。猕猴桃已成为恩施州的优势水果，既是当 地农民收入的重要来源，也是恩施可持续发展的优势资源。 项目建设是促进企业自身发展的需要 本项目投资少，受益期长受益期达年以上，是典型的依托资 源利用高新技术开发绿色环保食品项目，符合国家三农政策，符合人 们追求绿色营养健康方便快捷的消费潮流，对打造恩施自主品 第章项目综述 项目背景 品种介绍 猕猴桃 猕猴桃是中华猕猴桃栽培水果的称谓。也称猕猴梨藤梨羊桃 阳桃木子与毛木果等。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓 香蕉凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃亦有说法是因为果 皮覆毛，貌似猕猴而得名。 猕猴桃果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下 的鲜果，在常温下可放个月都不坏在低温条件下甚至可保鲜五六个 月以上。除鲜食外......”。

7、“.....这些产品或黄或褐或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值 不亚于鲜果，因此成为航海航空高原和高温工作人员的保健食品。 猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人儿童体弱 多病着的滋补果品。 猕猴桃营养丰富，美味可口。果实中含糖量左右，含酸量 左右，而且还每百克果肉含维生素毫克，比柑橘高近倍。鲜果酸 甜适度，清香爽口。称之为超级水果，名副其实。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,世界上消费量最大的前种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴 桃果实中的及微量元素含量最高，并且是维持心血管健康的重 要营养成分。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香焦及柑桔含有 更多的钾而位居榜首。猕猴桃的量及食用纤维素含量达到了优秀标 准，同时，猕猴桃中的及含量被定为优良，猕猴桃脂肪含量低且 无胆固醇。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分......”。

8、“.....但是每个猕猴桃可提供叶酸，铜， 泛酸，钙和鲜，铁和生素维，磷和以及其它维 生素和矿物质。 猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生猕猴桃果实中含有精氨 酸，心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成 猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四叶黄素，是猕猴桃中发现的种 重要的植化成分，与防治前列腺癌和肺癌有关猕猴桃是少有的成熟时 含有叶绿素的水果之。 科学家发现，多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的 合成，减少胃癌和食道癌的发生。而个猕猴桃基本可以满足人体天 所需的维生素。儿童吃猕猴桃易过敏英国次科学调查研究显示, 儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。这项研究 显示,岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。在名接受调查 者中有名儿童,其中的儿童在第次吃猕猴桃的时候会有不 良反应。其中有两个个月大的婴儿和个岁大的小宝宝反应过于 强烈,不得不入院治疗......”。

9、“.....接受调查者中有人,其中低于岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡 病例报告。 有机红心建始猕猴桃 植物学特征。年生枝中庸,节间短,褐色,叶片倒宽卵形,长 ,宽,大部分叶顶端截形微凹,少部分叶顶端微尖，基部 心形，叶缘密生刺毛,有不明显的浅裂缺，叶背面密生茸毛,呈灰白色, 雌花白色,直径,花期天 经济性状。有机红心猕猴桃果卵园形,表皮黄褐色，表密生刚毛， 平均果重，最大果重克，果形整齐均匀，果肉绿色红心，致密 均匀，后熟时，有浓香味，品质细腻，回味无穷，寒露时成熟，采下可 生吃。室温贮藏天，普通恒温贮藏天，恒温气调贮藏 天，货架期天。 有机红心猕猴桃与国际知名品种海沃德奇异果相比，可溶性 糖高总酸低维生素高，三项核心指标在目前 的所有猕猴桃优良品种中均处于领先地位详见下表......”。