1、“..... 县乡村三级防疫体系健全，功能完善，确保了第村名 防疫员，工资每人每月元，纳入财政预算，稳定了防疫 队伍，确保了基础工作。全区畜牧工作有过硬的完善的管 理办法和专门的专业人才，为项目实施提供了可靠的技术保 障。 技术依托单位情况 项目建设的技术依托单位为自治区畜牧工作站和银川 市动物防疫站。负责畜牧业良种及新技术推广种畜禽管理 组织畜禽品种认证动物疫病防治等工作。现有科技人员 人，其中研究员人，高级畜牧师人，畜牧师人，技 术力量雄厚。 第三章项目建设规划设计 项目建设指导思想及原则 项目建设以基地农户的方式进行组织实施，选择在 农村中有定文化能接受技术培训的农户，通过项目实施， 加速农村产业结构调整，增加农民收入。在市场竞争中，通 过基地的信息技术服务，以科学的技术方式进行产业化 经营，带领农民闯市场......”。

2、“..... 租用亩，建标准化生态养殖基地。 项目建设总体方案及目标设计 项目建设总体方案 立足我区农村素有养牛的传统生产习惯，充分发挥现行 推广的牛改工作效应，在建好基地的同时，按照以下模式运 行 是改变役牛兼用为肉牛生产，实施西门塔尔改良本地 品种，实现肉牛生产繁殖母牛代二元杂交化，商品肉牛育 肥生产杂交二代三元化 二是改传统饲养为快速育肥 三是改小农经济生产向专业化商品经济生产，充分利用 经济杂交优势走商品化道路建设 四是改分散经营为产业化经济，通过以基地农户的 方式，使肉牛商品生产上规模，成批量，树立肉牛生产商业 品牌。建设肉牛繁殖快速育肥营销体系。实施办法为 选户进行繁殖饲养，建基地进行育肥生产。 五是建立畜产品信息平台，与现有的农经网联网，方 面为养牛户提供市场信息服务包括供求关系价格等，指导 养牛户生产......”。

3、“..... 优质肉牛生产项目的方向和目标 项目方向按照发展优质高产高效生态安全畜产品 的要求，以建设肉牛育肥专业村肉牛快速育肥养殖区规 模肉牛快速育肥养殖示范场为基础，村级养牛协会组织运作 的模式，推广种草养牛精料补饲技术和秸杆的青贮微贮技 术，加快建设优质肉牛生产基地，促进农业和农村产业结构 的调整，实现农民增收，农业增效。以本地优良牛为基础， 冻配技术为手段，通过杂交改良，培育优质，高产和具有地 方特色的新型西夏肉牛品种。 项目目标年后示范园区年饲养肉牛近万头， 其中快速育肥出栏肉牛万头，每年向社会提供牛肉 吨，产值万元，项目实现户总纯利万元。 主要配套技术 肉牛杂交改良技术利用安格斯牛等肉用种公牛的冻精 与当地黄牛进行三元杂交改良，三元杂交公牛月龄体重 达公斤以上，屠宰率达，产肉率以上......”。

4、“.....推广最优的肉牛杂交改良方案， 提高杂交后代商品肉牛高档肉的出品率和质量等级缩短肉 牛的存栏时间，提高肉牛的饲料报酬和经济效益。 杂交牛快速育肥技术利用良种肉用公牛与本地黄牛杂 交，以杂交后代作育肥牛，其生长速度饲料利用率及牛肉 品质等都高于本地黄牛。此外，淘汰的公牛不孕的母牛 低产的奶牛停用的役牛，均可进行育肥。所有育肥牛要求 健康无病，并用左旋咪唑按牛每公斤体重用毫克喂服驱 虫，育肥前天对牛进行去势，以提高育肥效果。适 应期的饲养般为天。因进舍的育肥牛，对新环 境不适应，要让其自由活动，充分饮水，少量饲喂优质青草 或干草麸皮，以训练其采食习惯。日喂精料公 斤，其中酒糟，玉米粗粉，麸皮，饲喂青干 草公斤以上，食盐克。饲喂方法是先喂干草，后 喂精料，边吃边拌，吃完再添，直到吃饱为止。如牛消化不 良可喂给干酵母，每头每日片......”。

5、“.....催肥期的饲养此期般为 天。主要促进牛体膘肉丰满，存积脂肪。饲料配方为酒糟 ，玉米粗粉，豆饼，再加尿素克，食 盐克。催肥前期每头牛日喂精料公斤，干草 公斤后期喂精料公斤，干草公斤或酒 糟公斤，干草公斤，麸皮公斤，玉米 粗粉公斤，饼渣类公斤，尿素克，食盐克， 供牛天饲用。饲喂要定时定量，每天饲喂次，夜间加喂 次。供给充足饮水，饲喂顺序是先草后料，先料后水。 另外，尿素宜用少量水溶解后撒于草料或拌入精料中喂给， 切忌放在水中让牛饮用，以免引起中毒。添加肉牛增重剂 在肉牛日粮中添加或皮下埋植增重剂，能有效地刺激脑下垂 体，促进生长素的分泌，加快牛体蛋白质的合成。每日在 日粮中添加毫克瘤胃素饲喂，日增重可提高。 在肉牛左侧耳根皮下脂肪囊内，每次埋毫克畜大壮， 日增重提高，料肉比提高。用针头将牛羊 增肉剂植于牛的耳背距耳根约厘米皮下软骨上......”。

6、“.....饲料转化率提高左右。 饲料生产技术项目实施单位和协作单位按照不同用途， 不同阶段的营养制定相应的饲料配方，统提供给养牛户， 指导农户自配精料，并按牛的采食量供给足。 秸杆青贮酶贮技术按每头年立方米的标准，修建青 贮酶贮池座，引导农户种植青杆玉米或高油玉米，黄熟 青收。 疫病防治技术质优价的经 营理念，靠高档的产品赢取高额的回报。是选择适当的饲 养品种。二是充分利用本地资源，节约饲养成本。当地的农 作物秸秆如麦秸玉米秸稻草秸等，通过青贮微贮氨 化处理后，都是牛羊的优质饲草。还可适当种植些优质牧 草。三是注意疫病防治。四是学会研究市场，适时出栏，最 好能与加工企业挂钩，这样就免除了不少后顾之忧。 我国的肉牛产品主要满足国内需要和定量的出口，但 是出口量较低。中低档牛肉可以满足国内需要，高档牛肉则 大部分需要进口......”。

7、“.....来满足国内饭店和高级宾官的需求。我国人均牛肉 占有量为公斤，而世界平均为公斤世界平均每 头牛重公斤，我国为公斤我国牛肉产量占肉类 总产量的比重为，世界为平均为所以，需求明 显，发展前景广阔，不存在销售困难。 随着对外贸易的发展，国际市场对我国牛肉的需求还将 继续增加。牛肉营养丰富，蛋白质含量高于猪肉，胆固醇含 量低，是其优于其它肉类产品而被注重营养保健的现代家庭 生活所重视，其肉质鲜美细嫩不肥腻，易消化。 综上所述，由于人们对牛肉的需求急剧增长，无论是区 内市场国内市场还是国际市场，在相当段时期内都不会 出现牛肉卖难的问题，因而，发展肉牛育肥养殖具有十分广 阔的前景，而且早起步早受益。 项目技术措施及选择评价 项目实施以现代畜牧科技进行畜牧产业化建设，充分利 用杂交优势进行快速育肥生产。技术措施建立健全疾 病防治措施......”。

8、“..... 建立繁殖配种档案，实施人工冷冻输配建立草畜平衡 体系，选定饲养方案，实施全价配合饲料育肥生产改 变饲养方式，实施暖棚圈饲养。 项目技术关键及保障条件 项目技术关键是架子牛快速育肥技术，育肥周期的 长短决定养殖效益，我们聘请国内知名养牛专家进行相关的 技术培训和指导。二是确保牛健康生长和配种繁殖的提高， 因此为避免疫病造成的死亡，由保险公司对牛的疫病死亡风 险进行承保，在进行常规疾病防治的同时，重点做好产科疾 病的防治，做好发情鉴定，配种前做好牛体卫生和精子活率 的检查，选择精子活率在以上的精液进行输配，提高基 础母牛的配种的受胎率。 项目技术先进性评价 利用杂交优势进行肉牛生产是现阶段国内国际肉牛产 业较为先进的生产方式，所采取的技术措施人工冷冻输配 和配合饲料育肥生产是现代先进的畜牧科技手段......”。

9、“..... 其它取费按照有关专业规定执行，或根据市场现行 价分析确定。 投资概算 项目总投资万元 项目固定资产投资万元 其中 看护房万元万元 建设圈舍万元万元 改良站处建筑面积万元 青贮池万元万元 新建畜牧养殖技术培训中心元 万元 水电路等基础设施配套费用万元 设备投资万元 其中大中型铡草机各台，万元 中型粉碎机台，万元 改良站配种设备套，万元 生产成本概算投资万元 其中购进犊牛头头元头 万元 购买饲料万头元头万元 肉牛快速育肥科技推广费万元 资金筹措 项目概算总投资万元，其中，申请自治区农牧厅 科教处有关项目资金万元，自筹万元......”。