1、“.....对于双方的发展 以及满足国内外消费者的多元化需求均具有十分重要的意义与价值。 莫斯科餐厅与京漾丹参茶合作必要性分析 有利于莫斯科餐厅正宗的西式大餐旗帜的树立 莫斯科餐厅诞生于年，是新中国成立后开业的北京第家西餐厅，如 今依然是北京最大的俄式西餐厅之，而且已经突破了单纯的俄罗斯西餐概念， 融合了部分英法意式菜肴和中餐元素，成为北京乃至国内西餐的旗帜之。 正是这种旗帜的名号，吸引了众多国内外多元化消费者前来享用正宗的西 式大餐。 份经典的西餐除了头盘汤主菜甜点之外，杯香茶也必不可少。红 茶虽然仍是西餐佐餐的常客，但草药茶已逐渐成为西餐桌上的新宠，而在欧洲更 有和传统的茶饮料比起来，草药茶更有益健康的说法，如今喝草药茶在英国 等国蔚然成风。草药茶的种类也随之不断翻新，层出不穷。尤其复方草药茶饮品 在法西意美加日等国家和地区非常时兴......”。

2、“.....美国的草药茶年销售额达亿美元。可见草药茶已经融入西方人的生活之 中，成为西餐的部分，甚至还登上了文学的舞台杯草药茶希区柯 克著。 京漾济福生牌丹参茶，精选中江丹参文山三七新疆甘草地道草药，等 绿茶玫瑰花等，根据现代人健康状况及消费习惯精心研发而成的新代袋包型 复方草药茶，口感柔和饮用方便，既符合国外游客的消费习惯袋包茶源于西 方，且国外消费在饮茶尤其是草药茶时更多的采用袋包茶进行冲泡，也能为国 内各类型消费者所接受中国本就有饮用药茶的传统，与消费者到莫斯科餐厅 享用正宗西餐的需求相互匹配，是莫斯科餐厅树立西餐旗帜的又助力, 有利于莫斯科餐厅高雅舒适用餐环境的营造 莫斯科餐厅建筑风格华贵高雅气势恢宏，充满浓郁俄罗斯情调。而在 年重新扩建和装修之后......”。

3、“.....充分体现出高贵典雅和浪漫 的气息，已成为举办宴会商务私人宴请亲朋聚会的最佳场所之。 京漾济福生牌丹参茶，汤色红褐柔软滋味醇和，与莫斯科餐厅整体色调 红褐金色相匹配，又仿佛杯美酒诱人舌尖，且茶中飘出的草药和玫瑰 混合的淡淡香味，更为莫斯科餐厅增添了份高雅和浪漫的情调。 有利于消费者更加切身的品味老莫的历史情怀 莫斯科餐厅是北京最大的俄式西餐厅之，但他又不仅仅是家俄式西餐 厅，而是北京重要的文化和旅游场所。尤其在特定的历史背景条件下，以其华丽 高贵和异域文化色彩给那代人留下了无穷无尽的回味。如今，来老莫已不 再是简单为了用餐，更是为了来感受份历史的情怀。 要品味这份独有的情调和历史情怀，不仅需要老莫在建筑和装饰风格上 有所展现，也需要在菜肴和茶点上能处处透露出这种不般的感受。老莫的 西式大餐自不必说，但是提供的茶品在历史的厚重感上却有着些许不足......”。

4、“.....根据中国传统中医养生方略和现代消费习惯精心研发而成， 茶香中透露出淡淡的中国药茶的历史韵味，与消费者来老莫寻求历史的回忆 相得益彰。 莫斯科餐厅与京漾丹参茶合作可行性分析 两者的目标消费群体相符合 从消费人群来看，莫斯科餐厅和京漾•济福生牌丹参茶的目标人群相互吻合 并且能在满足消费者诉求上相互协匹配，两者具有合作的可能和基础。 目标消费 群体 莫斯科餐厅 满足的消费诉求 京漾•济福生牌丹参茶 满足的消费诉求 国外游客在中国旅游期间的日常用餐 参观老莫感受俄式情调 满足国外游客用餐过程的佐餐需求 满足国外游客来华旅游感受中华饮食 文化和中医中药文化的需求 国内游客品尝正宗西餐 参观老莫感受俄式情调和 历史情怀 让国内游客知道中国药茶也能走进知 名西餐厅......”。

5、“.....从而激 发国人的自豪感和爱国热情 团体宴会让客人享用正宗西餐 彰显宴会的高端档次和情调 满足团体和宴会上多元化消费需求 中高端消 费者 享用正宗西餐 商务私人宴请 中高端消费者多为。此外，京漾济福生丹参茶的冲泡方法十 分简单，采用高温开水冲泡即可饮用。因此，在莫斯科餐厅引进京漾丹参茶产品 既能丰富现有产品线又无需增加新的设备投入。 国内外消费者对草药茶的接受程度越来越高 如前所述，草药茶尤其复方草药茶饮品如今在外国已蔚然成风，英国的草药 茶以的速度递增，美国的草药茶年销售额达亿美元。而在多元化媒体的帮 助下，近年来中国优秀文化传统的结晶中医和中药得以广泛传播和推广，尤 其随着中药生产技术的不断创新和升级，京漾济福生牌丹参茶等以中医和中药 为基础的草药茶已经逐渐走出国门为国内外消费者所认知和接受。 综上所述......”。

6、“.....对于两者的发展均能起到有意的推动作用，是项双赢的 合作。 三莫斯科餐厅与京漾丹参茶合作方案策划 产品及产品组合策划 产品及饮用方法 京漾丹参茶，严格执行无公害绿色标准，主要原料和配料均按照国家 规范和操作规程种植生产和加工，是国家食品药品监督管理局唯批准 的调理血脂丹参茶，此次合作的产品为莫斯科京漾袋装冲泡型丹参茶。 药补不如食补，且中国素有春补肝，夏补心，秋补肺，冬补肾的传统。 莫斯科京漾丹参茶由中江丹参文山三七新疆甘草等地道中药材复合研制而 成，各种药材疗效相互搭配，具有多重的食补功效。 丹参，补心定志，安神宁心滇南本草，具有改善心脏功能，调节血 脂扩张冠脉阻止血栓形成的功效，在补心方面效果明显。 三七，本草纲目拾遗记载三七具有补肾填精健脾开胃及延年益寿作用， 且三七补血第......”。

7、“..... 甘草，有补脾益气，保肝解毒，祛痰止咳，缓急止痛的功效，常用于治疗脾 胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短等症状，是补肝和补胃常用药材。 因此，莫斯科京漾丹参茶综合了丹参三七和甘草的各自疗效，完美搭 配，实现了杯丹参茶即可春补肝，夏补心，秋补肺，冬补肾的多重功效， 是年四季均适宜饮用的健康饮品。饮用方法如下 热饮，即用热开水进行冲泡，可单独冲泡饮用，也可加入咖啡伴侣奶昔和 蔗糖进行混合冲泡饮用。热饮适宜在秋冬和初春季节饮用。 冷泡，即用凉开水冲泡，单独冲泡为佳，适宜在春末夏季和初秋季节饮用。 产品销售方式和组合 产品在具体销售中产品以三种方式进行销售。 方式由于袋莫斯科京漾丹参茶更适于按杯冲泡，因此产品在具体 销售中建议按杯销售。 方式二莫斯科餐厅具有酒水饮料的零售业务，因此也可以直接按盒进行销 售，规格为袋盒......”。

8、“..... 方式三套餐销售，即与现有产品进行搭配后以套餐的形式进行销售。 套餐名套餐组合 双人经典套餐 头盘首都沙拉佐三文鱼鸡肉批酸黄瓜或火腿蔬菜沙拉佐冷酸 鱼鸭肝批酸黄瓜 汤莫斯科红菜汤奶油口蘑汤 主菜法式香煎鸡俄式罐焖牛柳黄油炒蔬菜 甜点提拉米苏杂粮面包黄油果酱 莫斯科•京漾丹参茶两杯 水果果盘份 下午茶套餐 甜点提拉米苏杂粮面包黄油果酱 莫斯科•京漾丹参茶两杯 水果果盘份 其它套餐组合可根据具体需要进行搭配。 销售策划及利润分析 产品销售价格 在消费上，虽然来莫斯科餐厅消费的主要消费人群对价格均属于收入相对较 高对价格相对并不敏感的群体，但若以更加亲和的价格进行销售仍是加快新产 品推广的重要手段。 按杯销售。据调查，大众消费者对价格区间有其心理划分范围，元即 是个关键的价格划分标准......”。

9、“.....或低于元则 觉得价格属于中低端。因此，建议莫斯科•京漾丹参茶价格定为元杯。 按盒零售。若按盒销售价格折算到每袋的价格与元杯的价格相比相差太 大，则消费者会对产品产生质疑进而减少消费。因此，按盒销售价格的每袋折算 价应略低于按杯销售价格但又不至于低的太多。因此，建议每盒零售价格在元 袋袋盒的基础上打八折，即为元盒。 按套餐销售则将莫斯科•京漾丹参茶按元杯的价格折算到套餐价格中。 产品利润分析 按照莫斯科•京漾丹参茶销售价格元杯，供应成本元袋供应成本为 元盒，袋盒，在不考虑水电人工成本和税费等的前提下事实上，即 使不销售丹参茶，莫斯科餐厅也需要预备足够的免费开水满足消费者的饮用需 求，所以丹参茶在定程度上并未增加餐厅的水电和人工成本，单杯莫斯科• 京漾丹参茶的毛利润为元，毛利润率达到，高于目前国内餐饮行业平均 利润及国内餐饮行业酒水利润......”。