1、“.....因此，本会决定创办中华养生大学。为使人 们得到健康食品，拟建立有机保健食品生产基地。总之，在养生之都 建设中拟开展的个项目，都是相互依赖，互为作用的有机整体，其 关联度十分强。就个体而言，个人需要养生，首先要进行诊断，根 据体征有的放矢地开展养生活动。因此，诊断和养生的关联度更强。 承担单位和项目法人介绍 承担单位介绍 世界中医药学会联合会是经中华人民共和国国务院批准民政部 登记注册报世界卫生组织批准总部设在中国北京的国际性学术组 织。现有个国家和地区的个中医药学术团体，同时，成立了 个专业委员会分支机构。 为增进世界各国地区药膳食疗学术团体之间的交流与合作， 继承弘扬和发展中国传统药膳食疗保健学科的成果，加快中医药膳 食疗现代化和国际化的进程，促进中医药膳食疗进入世界各国卫生保 健体系，为人类的健康事业做出贡献......”。

2、“.....有香港澳门台湾地区，及日本韩国新加 坡马来西亚越南泰国澳大利亚新西兰德国意大利美国英国 加拿大俄罗斯等二十多个地区和国家的代表参加该会。现有单位企业会 员多个，个人会员多人，汇集了世界药膳食疗保健方面的顶 级专家。她是世界中联的重要组成部分，亦是目前世界上药膳养生领 域内唯最具权威性的国际性学术团体。 项目法人代表介绍 谭兴贵，世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会会长。 湖南中医药大学教授，硕士研究生导师，湖南中医药大学药膳食疗开 发研究所所长，东方食疗与保健杂志社社长东方药膳杂志主 编，国际香港药膳食疗学会执行会长湖南药膳食疗研究会会长。 主编全国高等中医药院校统编教材中医药膳学，十五卫生 部全国高等中医药院校研究生统编教材中医养生保健研究......”。

3、“.....出版专著部，合著部，是国 内外知名药膳食疗养生专家。 市场预测与分析 市场供求分析 世界各国都十分重视健康。年，国际劳工组织正式 将每年的月日定为世界安全健康日，以此推动健康事业的发展。 中国为落实十七大提出的卫生改革发展任务，在年初召开的 年全国卫生工作会议上，卫生部正式提出了实施健康中国 战略。中华人民共和国卫生部副部长国家中医药管理局局长 王国强在年月日治未病高峰论坛系列讲座上指出新 出台的意见明确指出积极发展中医预防保健服务的要求，就 是要大力弘扬中医治未病理念，充分发挥中医药预防保健的独特 作用。由此可以断定，药膳养生将成为维护健康的主旋律。 人们对健康长寿情有独钟。改革年来我国的经济突飞猛 进，人民的生活水平得到很大提高，已经实现从吃饱型向吃好型转变， 开始追求健康长寿。要做到健康长寿，就要养生，可以说养生是所有 国人所要上的必修课......”。

4、“.....由于环境气候的变化食品质量的 低下和人们生活方式的改变，疾病模式也发生很大变化，如三高糖尿病肥胖癌症等疾病已成为人类杀手，养生成为阻止杀手进攻 的有力武器。 亚健康人群的大量增加。由于市场经济带来的竞争，人口 众多带来的就业压力，机制缺陷造成的分配不公而带来的心态失衡 饮食结构不合理而带来的种营养成分缺失，从而造成非健康状态， 即亚健康。据调查，目前深圳市的白领阶层有的人员处于亚健康 状态，养生对于这些人来说尤显重要。 综上四点分析，可以说所有热爱生命的人都需要养生，养生市场 需求十分巨大。 行业发展前景分析 现在养生馆健身房及桑拿按摩药浴足疗美容等在城市 中比比皆是，随处可见，但是服务水平极为低下，且不规范不系统， 甚至不科学。如果有整套完整科学的养生方法，前景十分广阔。 项目地点的选址 我们将世界药膳养生之都定位深圳......”。

5、“.....深圳四季如春，气候宜人与国际通道香港接壤，便于展示与交流。 社会经济状况。深圳社会稳定繁荣，经济实力雄厚，领导和市民 都有药膳养生的迫切需求。 药膳养生文化底蕴。广东从古至今都有煲药汤喝药茶的习俗， 深圳市民尤为突出，因此，其药膳养生文化底蕴很厚实。 项目总体方案设计 项目总名称为深圳世界药膳养生之都。在总项目下有个子项 目，分别是 深圳中华生态养生城 个养生城的建设，具体反映在政治经济社会文化饮食 医疗等各个方面的养生。加强上述各个方面的建设，创建个有利于 市民身心健康的生存生活工作环境。譬如深圳市开展深圳读书月 关爱行动市民文化大讲堂科技大讲堂公园文化节等品牌 文化活动，就是从养生的角度所开展的文化建设。办药膳养生博览会 药膳博物馆养生职业技术学院药膳养生特训基地，就是为了提高 市民对养生认识和养生保健水平......”。

6、“.....建立有机保健食品生产基地，就是从饮食的角度，提高市民的整体养生艺术家科学家行政高管养生保健学习班。 强化养生意识，提供养生保健服务，传授养生保健知识。 深圳有机保健食品产业基地 农产品的种植与加工农产品包括粮食蔬菜禽畜等。由于不合理使用化肥农药 饲料添加剂以及工业污染等，使农产品残留物超标，危及人类健康， 影响到农产品的市场竞争能力。三鹿奶粉的三聚氰胺事件给人们 的教训十分深刻。据湖南省质监局年对柑橘加工产品的抽检， 个样品中有个含有农残，个严重超标。年的黄花菜事件差 点毁掉了湖南的黄花集团和黄花菜产业。由于农残不仅严重阻碍了农 业的发展，更为重要的是严重影响到人们的健康。建立有机保健食品 生产基地势在必行。 有机保健食品生产，就是按照生态学原理和生态经济规律，因 地制宜地设计组装调整和管理农业生产和农村经济的系统工程 体系......”。

7、“.....发展大田种植与林 牧副渔业，发展大农业与第二三产业结合起来，利用传统农 业精华和现代科技成果，通过人工设计生态工程协调发展与环境 之间资源利用与保护之间的矛盾，形成生态上与经济上两个良性 循环，经济生态社会三大效益的统。 具体地说，就是按照有机保健食品基本标准，在生产过程中完全 不用人工合成的肥料农药生长调节剂和家畜饲料添加剂，不采用基因工程技术及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，协调种植 业和养殖业的平衡，采用系列可持续发展的农业技术，维持持续稳 定的农业生产过程，其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性 和良性循环。 由于人们生活水平的提高，食物中毒的现象频发，人们对食品的 安全和营养十分关注，舍得在安全和营养上投资。如江苏省金坛市 年种了亩有机稻，每公斤有机稻米卖到元，结果订购空。 年种了万多亩，每公斤卖到元，也全部售罄......”。

8、“.....在当年长沙中国农博会 上也卖到了元每公斤，比般大米价格高出多倍。尝到甜头的 湖南农业企业大力开展有机保健食品生产。如今年初湖南的金健米业 与省粮食局联合在湖南邵阳种植有机稻万亩。但是不够规范，没有 形成有机保健食品产业链，从严格意义上讲，质量得不到根本保证， 难以形成真正的品牌。 从年深圳市的猪肉家禽鲜奶等主要食品的生产情况来看， 都呈下降趋势，下降幅度均在两位数以上。原因很多，在很大程度上 来说，养殖包括土地劳动力饲料等成本的不断攀升是主因。为此，在湖南衡阳建立有机保健食品生产基地，除了地价便宜劳动 成本较低，距深圳较近，运输成本不高等优势外，湖南是个农业大 省，生产技术较高有利于有机保健食品的生产。 有机保健食品生产加工基地。首期开发两万亩，根据种植业对肥 料的需求，养殖相应的禽畜......”。

9、“.....根据养生城规模的扩大及其实际需要，逐步扩大 基地面积。 中药材的种植与加工 养生城的建设需要大量的中药材，选择适当的地方建立中药材产 业基地，开展中药材的种植研究生产和加工。 深圳现代科学养生传媒集团 为全面推动科学养生事业，以自身媒体为基础，适当组合其他与 养生保健有关的媒体组成深圳现代科学养生传媒集团。 杂志。现在本会有两本杂志东方食疗与保健和东方 药膳，然后在组合两本相关杂志，丰富养生保健内容。 报纸。组合两份与养生有关的报纸，发挥报纸短平 快的特点，及时报道养生保健信息，推动其发展速度。网站。现已建立世界药膳养生网，加强材料收集和编辑工 作，不断丰富网站内容。 广告。在发挥媒体宣传作用的同时，同时发挥其广告效益， 为此成立个专门的广告公司，负责集团所有媒体的广告工作。 深圳中华药膳养生基金会 由政府民间和本会共同筹资建立......”。