1、“.....包 装材料密封防潮无污染无异味，在包装设计上严格按照有关 规定突出无公害大米特点，塑造鲜明独特的市场形象。 五项目的主要用途及应用范围 民以食为天，粮食是人们的主食，是食品工业的原料。大 米是稻谷的籽实经脱壳碾制而成。稻谷是中国最主要的粮食品种， 其产量占全部粮食产量的左右。无论是家庭用餐还是在餐饮用 餐，米饭都不必不可少的。传统医学认为大米味甘，性平，无毒， 具有补中益气健脾和胃除烦渴止泻痢等功效。 大米的主要营养成份是蛋白质糖类钙磷铁葡萄糖 果糖麦芽糖维生素维生素等。除此之外，大米还含有 阿魏酸等生理活性物质，另外还有维生素。 大米中的各种营养素含量虽不是很高，但因其食用量大，具有 很高营养功效，是补充营养素的基础食物。大米是提供族维生素 的主要来源，是预防脚气病消除口腔炎症的重要食疗资源。大米对处在长胖边缘的人很有益处，因为它做出的食品不刺激胃液分 泌，对处在生长发育期的儿童也有好处......”。

2、“.....它不含过敏 原的谷蛋白。大米对胃炎和胃溃疡患者尤其有效，所含的黏性淀粉 能形成胃的保护膜，但糖尿病患者不要过多食用。此外，大米粥具 有补脾和胃清肺功效。米汤有益气养阴润燥的功能，性味 甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化， 并对脂肪的吸收有促进作用。 大米是我国居民的重要主食之，人民日常生活必不可少。大 米是个长盛不衰的产品，以大米为主食的人口和地区不断扩大。 国内大米消费趋势随着人民生活水平的提高，对优质大米需求量越 来越大。其次，以粳米为主食的地区和人口越来越多，喜爱粳米和 优质米的人越来越多。另外随着人口的增加，而稻谷种植面积增加 缓慢，未来国内稻米市场需求量越来越大，日趋紧张。 稻谷是人类粮食的重要作用，是世界上三十亿人口赖以生存的 基本食物，是世界上单产最高总产量最多的粮食作物，是国际贸 易中的大宗货物之。随着全球人口的不断增长和人们对大米及大 米制品需求的多样化，全球对大米的需求量增加，世界大米贸易量 也将不断增长......”。

3、“.....全国 以上的人口以大米为主食。大米的生产牵涉到中国的粮食安全 问题，具有极其重要的地位。在美国日本等大米加工业发达的国 家，稻米精深加工品种已超过种，加工业对稻谷资源的增值率 已达左右。随着生活水平的提高，人们对大米的消费 逐步向优质化功能化绿色化方向发展。 我国在大米深加工方面重点发展精制米加工和转化技术与装 备，提高优质米比重和深加工比重。改进加工工艺，加强专用米研 制和专用设备开发，开发有机生态米营养米留胚米发芽 糙米等。加强米制品工业化生产技术研究，发展大米碎米深加工，开发大米淀粉淀粉糖大米粉丝米线大米蛋白膨化 食品等。在稻谷资源综合利用方面，加快稻谷加工副产品综合利用 关键技术开发，深度利用米糠和稻壳资源，利用米糠开发米糖多糖建 立了协调配合体系，强化部门协调配合职能，各尽其力，全力支持 无公害优质富硒稻米产业发展，在全县形成了上下齐心，部门联动 的良好发展氛围......”。

4、“.....担负着全县和邻县部分地区稻米 收购加工任务。公司自组建以来，长期不懈投入大量资金引进优质 水稻新品种新技术新工艺，建立无公害优质富硒水稻生产基地， 扩大稻米加工能力，做到了水稻种植农户和加工企业的双蠃。但是 随着市场对优质大米产品的需求，目前的优质水稻种植规模和无公 害优质富硒大米加工能力远远不能适应市场的需求。农民要致富， 企业要发展，必须要扩大优质水稻种植规模和加工能力，单靠龙头 企业的资金实力来发展无公害优质富硒大米产业是杯水车薪，没有 国家的扶持是不行的。随着省委省政府提出的加快陕南破发展战 略的实施，无公害优质富硒大米产业将会有个大的发展，因此， 申请专项资金是十分必要的。是实现省委省政府提出的开发陕南战略的需要，开发陕南 陕南突破发展是省委省政府实现经济全面协调发展，成为西 部强省的重大战略举措，陕南要发展必须大力发展绿色产业，实现 经济增长和保生态环境同步......”。

5、“.....该项目的实施将促进陕南经济快速发 展。 二是有利于充分利用我县的优势资源。利用优势资源发展特色 产业是现代农业的显著标志，也是振兴山区经济的客观要求。利用 我县独天得厚的自然资源条件发展优质富硒稻米产业，做到地尽其 利，物尽其用，能够较好地把资源优势转化为经济优势。 三是有利于调整农业产业结构。我县水稻种植面积大，但优质 稻和特色水稻种植面积经济效益低，影响农民种粮积极性和山区经 济发展，制约全县经济发展，如不采取措施，山区粮食产量和经济 将有滑坡可能。直接影响全县粮食安全和经济发展，优质水稻产业 化开发。正是促进粮食生产，振兴农村经济的好项目。 四是无公害优质富硒大米符合人们消费需求。随着人们生活水 平的不断提高，吃少吃好吃绿色产品成为人们的消费主流，大米是 中国人的主食，普通大米的市场越来越窄，优质特色大米越来越受 人们青睐，生产加工无公害优质富硒大米，是市场消费的需要。 五是无公害优质大米富硒大米加工是增加农民收入的需要......”。

6、“.....近几年来。农 民增产不增收成为制约农业经济发展的突出问题。对大宗农副产品 进行加工增值，是解决农产品增产不增收的唯出路。 六是发展粮食加工是增加财政收入的需要。是个工业基础 薄弱的县，工业对财政收入的贡献率很低。随着农村税费改革工作 的不断深入，直接从农产品中获得财税收入的可能性越来越小，只 有走农产品深加工，把直接农产品通过工业转化为工业产品，政府和财政部门才能获得税收收入。本项目通过先建种植基地，就地加 工，适应了当前国家改革趋势，为解决县财政增收难问题开辟 了新的财源。 九本项目实施项目的优势和风险 项目申请单位优势通过调查研究和科学分析认为新 建该项目具备了九项优势第，无公害优质富硒大米产业化开发 项目符合国家产业政策，是中央及国务院在十五期间重点鼓 励发展的农业及加工业产业，这种产业的发展，对解决三农问题具 有十分重要的作用。第二，县种植优质富硒水稻自然条件优越。 县位于南部秦巴山区......”。

7、“.....同时全 县土质经过化验分析均有利于水稻的生长和稳产高产。第三，水稻 产业是我县的优势产业，县种植历史悠久，经验丰富，生产大 乡大镇大村大户连年增长，是全市优质水稻重点种植大县，经县农 业局调查，全县面积万亩，平均亩产，产量达万吨。 同时随着等优良品种的推广种植，特别是近年试种成功的优质水稻 新品种，亩产量可达公斤，出率可达，加之新技术新措施 的推广运用，全县种植面积将会迅速扩大。第四该项目建成投产后， 原料来源有保障，据农业部门测算，仅年全县稻谷实际产量 可超过万吨，到年全产量可达到万吨以上，而该项目建 成后年加工总量为万吨，只要采取保护价和订单合同来收购，那 么该项目所需优质稻原料的总量是能够有充分保障的数量。第五， 县属于富硒种植区域，通过十五及之后的生产发展， 及仅供参考，版权所有市将成为全国第个富硒农产品重 要生产基地。将为项目单位打造富硒品牌奠定了坚实的基础条件， 县米业有限公司将成为全国重点富硒农产品生产龙头企业。 第六......”。

8、“.....该项目整体工程设计由国家粮 食储备局科研设计院制定设计方案，并负责提供技术指导和技术培 第章总论 项目概述 项目所处的技术领域 本项目属农业技术领域，近年来随着党中央国务院高度重视 三农问题，明确提出解决好三农问题作为全党工作的重中 之重。水稻种植是我县主导产业之，优质水稻种植产业对增加农 民收入，调整农业产业结构和繁荣农村经济具有很大的促进作用， 进行无公害优质富硒大米产业化开发，对于提升我县水稻种植业的 发展具有巨大的推动作用。 县位于省东南部的山区，属北亚热带气候，年平均 气温，日照时数达小时，降雨量， 无霜期天，的活动积温，土地以水稻土和黄 壤土为主，适宜多种农作物生长，年两熟制。项目区灌溉条件发 达，水源丰富，农业处于主导地位，是典型的农业县，水稻种植有 着得天独厚的自然优势。实施万吨无公害优质富硒大米产业化开 发项目，目的在于贯彻落实国家发展无公害农产品产业政策......”。

9、“.....促进 农业和农村经济结构调整，提高农民经济收入，增强农民科技创新 能力，从而引导各类农村专业经济技术合作组织持续发展，促进新 型农村科技服务体系建设，带动农村经济长足发展，确保农民增收。 随着我国国民经济的发展，人民生活水平不断提高，无公害优 质富硒大米日益受到人们的重视和欢迎，实施万吨无公害优质富 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,硒大米产业化开发项目，是省市县关于调整农业结构和农产品 加工升级的要求，是增加农民收入，实现农业现代化的有效途径， 有利于打破国际贸易绿色堡垒扩大产品出口，满足人民生活需 要。县有水田面积万公顷，年产水稻万吨，是仅供 参考，版权所有市主要的优质水稻基地，年月被省农业 厅确认为无公害农产品基地，据专家检测该区域环境土质大气 水源均达到生产无公害农产品标准。 二项目内容 本项目依托县得天独厚的富硒资源和无公害产地认证优 势，围绕万亩无公害优质富硒水稻生产基地建设，搞好无公害 优质富硒稻米的精加工......”。