量及出口日本烤鳗总量见下页 表和下页图。 日本是世界上最大的鳗鲡消费国，年消费量在万 万吨，其中从中国内地进口约万吨。韩国年消费活鳗 万万吨，主要从中国内地和台湾省进口。我国港澳 东南亚年消费烤鳗约吨，活鳗约吨。欧洲年消费 量约万吨。美国加拿大年消费烤鳗吨。目前， 日本的鳗鲡市场已基本处于饱和状态，韩国我国港澳东市区特种水产养殖示范基地第二章市场分析 年至年中国水产和鳗鲡养殖总产量表 年至年中国鳗鲡和水产养殖产量图市区特种水产养殖示范基地第二章市场分析 南亚欧洲美国及加拿大市场还有较大的开发潜力。 第二节省鳗鱼养殖情况 省鳗鱼养殖仅属起步阶段，些水产部门前几年做了 些养殖试验，但均技术没掌握而失败。近两年来特种水 产品养殖场已成功在州景洪县及市县试养成 功，总养殖面积约亩，已产出商品鳗鱼约万尾，产品 销往昆明及省内各旅游地区。 第三节鳗鱼产业发展潜力分析 在我市有许多无污染的养殖水体，因为没有合适的名特 优养殖品种，尚未充分开发利用。面对国际国内市场对优质 鳗鱼的巨大需求，给市带来了发展特种水产业的机遇。 人民生活水平不断提高和旅游市场的不断扩大，对名特 优水产品需求量不断增长，些市场急需的新品种供不应求， 主要靠外地输入供给。近年来，我省各地对于鳗鱼需求量不 断增加，但鳗鱼养殖场规模小，产量小，供不应求。因此在 我省发展鳗鱼养殖具有定的市场潜力。经过本项目的开发， 达到设计目标后，可以达到年产商品鳗鱼万尾吨， 产品可销往昆明及滇西各旅游城市。供应量所占市场需求量 的比例虽然十分小，但目的是通过项目示范，可带动本地区 有条件开发的农户养殖鳗鱼，以达到满足市场的需求。市区特种水产养殖示范基地第三章项目建设条件评价 第三章项目建设条件评价 第节气候及水温条件评价 项目区逐月气温情况表 全年 气温 项目区冬季水温比气温高左右，在夏季水温比气温 低左右，因此项目区水温在之间，虽然本区 水温较鳗鱼生产的最佳水温略低，但与沿海相比冬季水温比 沿海地区高，根据在的养殖经验，此水温适宜鳗鱼的 生长。 第二节水量及水质 水量 水库属项目的水源地，水库总库容万立方 米，是市内最大的以农业用水为主的水库。水库管理所 已承诺可为特种水产品养殖示范基地提供常年的供水供水 水价为元吨。 水质 水库属城市用水供应地之，水质综合评定达市区特种水产养殖示范基地第三章项目建设条件评价 饮用水水质Ⅱ类水质。 水质情况见下页表。从水质情况表可知水库的水质 完全满足鳗鱼养殖的要求。 项目地用水水质情况表 序号项目北庙水库水质指标淡水养殖用水水质要求 色臭味无色无味无臭味不得使养殖水体带有民色异味异臭 总大肠菌群个升 汞毫克升 镉毫克升 铅毫克升 铬毫克升 铜毫克升 锌毫克升 砷毫克升 氟化物毫克升 石油类毫克升 挥发性酚毫克升 甲基对硫磷毫克升 马拉硫磷毫克升 乐果毫克升 六六六毫克升 毫克升 第三节其它条件评价 地形地貌条件 项目地处于盆地北部河谷地中，目前属大坝前灌渠 的南岸台地，地形较平缓，并且易排水。 二交通条件 项目区内主干道路畅通，路面为弹石路面。从城下 村沿二级油路北上仅公里，再经西线弹石路公里 即达养殖地。距飞机场约公里，城市公共汽车可直达 项目区，从城驱车分钟即可到达。市区特种水产养殖示范基地第三章项目建设条件评价 三供电电讯条件 项目地内供电设施齐全，通信畅通，库内设有移动电 信联通机站各座。 四与水源保护区的关系 水库属城市三水厂的水源地，整个水库水域属 级保护区，库水位以上米范围集水区域及入库河流含 引水渠划为二级保护区，水库径流区含引水区划为准 保护区。项目开发区域处于大坝前约米以外的区域，不 属于水库饮用水保护区。因此项目的开发与饮用水 源保护区不矛盾。 五综合评价建设条件 本养殖场示范基地水源充足水质良好水源水质符合 渔业水质标准和无公害食品质淡水 养殖用水水质要求地势平坦，进排水方 便。养鳗场附近没有工业农业畜牧业的污染源电力保 证供应，属级电力保证区。交通通讯便利。鳗鱼养殖条 件十分理想。市区特种水产养殖示范基地第四章鳗鱼养殖技术方案 第四章鳗鱼养殖技术方案 第节幼鳗养殖技术 幼鳗养殖技术是指将规格尾千克的黑仔格应按无公害的要求组织生产。 二安全 本基地不安全危险危害因素主要有火灾养鱼池坠人。 仓库及生活区属防火轻危险级，但需配置防火器材在有行 人通过的养鱼池旁需设立安全围栏。 第三节建后组织管理 养殖场经过多年运行，劳动效率高，养殖技术精，在 我市具有成功的鳗鱼养殖的成套技术方案。本养殖场拟设编 制人，其中管理人员人，养殖员及驾驶员人，并且在 技术上需与区水产站密切配合，并且需得到水产站科技 人员的指导。 企业必须承担区鳗鱼养殖示范及产业开发的龙关作 用，在鳗鱼养殖中需示范带动区有条件养殖的农户养殖 鳗鱼。并且负责养殖农户的技术培训，共同努力将产业作强 作大。市区特种水产养殖示范基地第六章投资估算与资金筹措 第六章投资估算与资金筹措 第节投资估算依据及方法 特种养殖场土建工程费用单价估算是据现行建筑工 程造价类比确定，建筑类型及工程量是据养殖工艺要求确定。 养殖场设备是根据设备生产厂家提供的报价为依据调整 确定。设备类型及数量是根据养殖工艺要求确定。需按装的 设备费用中已含安装及运杂费用。 鳗鱼种是根据本企业在县养殖基地实际操作所发生 的费用情况综合确定。 土地费用是根据水库管理所以往租赁费用单价 确定。 其它费用是根据市其它农业项目在实施中所发生的 费用调整确定。 第二节建设投资估算 养殖场工程费用 工程费用为万元。 养殖池土建工程估算投资需万元。其中二级市区特种水产养殖示范基地第六章投资估算与资金筹措 池幼鳗养殖池平方米，需万元三级池成鳗养 殖平方米，需万元。 进排水系统 进排水系统投资万元，其中进水系统投资 万元，含镀锌钢管建设米镀锌钢管建设 米镀锌钢管建设米。排水系统投资万元含 排水闸阀及排水沟费用。 供电系统 本场址离坝后电站仅米余米，因此由电站供电系 统接入到养殖场供电系统。投资配电柜及线路需万元为 防止停电，自备发电机组套，需投资万元。 机械设备 机械设备投资万元。含水车式增氧机饲料搅拌 机病虫害检验显微镜水质监测仪分析天平信息采集 网络电脑运输车辆。 生产生活器具 投资万元，含生产生活基本器具及消防防雷器具。 二土地费用 土地费用为向水库管理所租赁土地所发生的费用， 鱼塘用地亩，管理用地亩，合计需租赁土地亩。每 年每亩土地租赁费用元，在项目租赁年，需土地租 赁费用万元。 三其它费用市区特种水产养殖示范基地第六章投资估算与资金筹措 其它费用需万元。 建设单位管理费按工程费用的计，需万元。 前期费包括可行性研究费用设计费费等，按工程 费用的计，需投资万元。 工程监理及质量监督费养殖场供排水系统及养鳗池 的建设均需进行工程监理及质量监督。工程监理工程质量 委托费及检测费，按工程费用的计，为万元。 四预备费用 基本预备费用为工程费用及其它费用的不含土地费用 计为万元。涨价预备费按国家规定暂不计入。以上 合计新富世腰果产业加工厂建设投资为万 元。 五鳗鱼种费用 引入鳗鱼种为尾大规格的鳗种，按每尾元计 成活率引入量万尾。养殖场建设期需投资 万元。 以上合计需建设投资万元，。其中，土建费用 万元，占建设投资的设备购置及工器具费用 万元，占建设投资的种鳗费用万元，占建 设投资的万元土地租赁费用万元，占建设投资 的其它费用及预备费用万元，占建设投资的 。市区特种水产养殖示范基地第六章投资估算与资金筹措 第三节流动资金估算 养殖场流动资金按分项详细估算法计算。见附表二 市区特种水产养殖示范项目流动资金估算表。 流动资金估算依据 应收账款应收账款年经营成本周转次数，最 低周转天数为 天，年周转次数为次。 存货饲料及燃料动力最低周转天数为天，年周转 次数为次。鳗鱼养殖周期最低天数为年，则年周转天数 为次。 现金年工资福利费其它费用周转次数。其它 费用为年工资福利费用的倍，周转次数为次。 应付账款年外购原材料及燃料动力费用年周转次 数，最低周转天数为天，年周转次数为次。 二流动资金需要额 项目需要流动资金万元，其中流动资产万元 组成如下应收账款万元，存货万元，现金 万元。流动负债万元应付账款。 第四节总投资及资金筹措 加工项目建设投资见附表五市区特种水产养市区特种水产养殖示范基地第六章投资估算与资金筹措 殖示范项目投资计划与资金筹措表。 在项目第年建设期需建设投资万元，第二年投 入运行需