1、“.....因为项目实施单位在魔芋深加工技术工艺方面技术集合程度高，项目实施技术保障率高，不会因技术或工艺问题出现风险，但该项目还存在两个风险，第个风险来源于市场变化，特别是受国际市场影响，为了抵御国际市场变化风险，项目实施单位通过多年与国外公司合作经验，在保证产品质量符合出口标准前提下，通过内部挖潜，引进日本先进设备，大量收购本地魔芋进行就地加工......”。

2、“.....提高魔芋产品质量，增强市场竞争力，市场风险是可以化解。第二个风险来源于魔芋病害，魔芋病害威胁最严重是魔芋软腐病和魔芋白绢病，这两种病害对魔芋原料生产基地危害最大，如果病害发生，将造成魔芋减产或绝收，直接影响魔芋产品加工企业生产和项目实施。因此，在魔芋原料生产基地建设中采取以下防治措施是积极配合魔芋生产基地搞好科技培训，在魔芋生产基地举办培训班，大力普及防治魔芋两病技术......”。

3、“.....综合防治植保方针，在魔芋种植期间，搞好选种播种消毒，预防魔芋两病发生。二是大力推广白魔芋新品种建立良种魔芋繁育基地，从种源上杜绝病害发生。三是科学规划，凡是海拔低于中低山区，不建魔芋生产基地，防止气候变化带来不必要损失。通过上述措施，可以解决魔芋两病对魔芋产业化危害，确保项目顺利实施。二计划目标总体目标本项目建设期限自年月至年月，在项目建设期内计划总投资万元......”。

4、“.....带动农户新建魔芋种植基地万亩，年生产魔芋仿生速冻食品万吨。其中富硒魔芋制品类个品种吨富硒魔芋粉丝吨富硒魔芋豆腐吨富硒魔芋仿生速冻类食品吨富硒魔芋素腰花吨富硒魔芋素耳丝吨富硒魔芋素鸭肠吨富硒魔芋素丸子吨富硒魔芋素海蜇吨富硒魔芋素肚片吨富硒魔芋素丝结吨富硒魔芋素虾仁总论申请项目概述二计划目标第二章申请单位情况芋产业发展，符合当地农业产业结构调整方向......”。

5、“.....对地区农业结构进行战略性调整，强调发展优势特色魔芋产业，引导各地坚持发挥区域比较优势，因地制宜发展当地特色产品和产业，逐步形成具有区域特色农业主导产品和支柱产业，做大做强优势特色农业这篇大文章，促进地区优质无硫富硒魔芋规模化生产产业化经营，促进我省农产品整体水平升级，实现农业跨越式发展，调整农业产业结构农民增收致富，具有重要现实意义。因此......”。

6、“.....建立无公害富硒魔芋示范种植基地，通过优质良种更新与推广来引导和带动整个县魔芋产业生产向着高产优质化方向发展，能够为种植业生产发展培育新经济增长点，有利于转变农业增长方式，提高农业资源产出率，促进农业不断增效。项目实施后，有户农民参与魔芋种植建设，建成魔芋基地万亩，其中商品芋基地万亩，可产商品魔芋万吨，收入亿元种芋基地万亩，总产值达亿元。参加项目建设农户，户均收入达元......”。

7、“.....本项目实施，对于培育区域特色产业，提高农产品科技含量及农业附加值，增加农民收入具有现实意义。随着项目实施，对提高土地产出率，增加农民增收，延长农业产业链，改善生态环境，加快农村产业结构调整，促进农村经济发展等方面都有积极作用。是每年为市场提供优质无硫魔芋精粉和魔芋系列仿生食品。二是辐射带动了县及其周边地区群众广泛种植魔芋，对推动安康市农业产业发展将起到积极作用......”。

8、“.....四是通过种植魔芋，调整了当地农业结构，进步壮大了以魔芋种植加工销售当地主导产业，对于发展县域经济，构建社会主义和谐社会，建设社会主义新农村都将其到积极推动作用。第八章风险分析技术风险本项目实施期间，在产品加工设备上引进日本先进生产设备和中国魔芋协会认可广汉市魔芋研究所和航天工业部魔芋研究所三家企业制造加工设备......”。

9、“.....公司长年与陕西师范大学福建农林大学食品科学学院秦巴魔芋研发中心西北农林科技大学林科院成都航天魔芋机电设备研究所食品有限公司建立了长期合作关系，聘请位专家教授承担技术指导和推广，合力解决生产当中难题，企业技术研发实力强，加之本企业有相当部分工人技术水平和熟练程度都很高，因此，在技术风险上此项目很小。二市场风险本产品市场风险主要表现在同类产品竞争和消费人群变化......”。