1、“.....已投放市场并得到广大市民的赞誉。 亚油酸是人体不能合成必需脂肪酸，只能从猪肉中摄取，而特 种野猪亚油酸的含量为家猪的倍。亚油酸对人体代谢心 脑血管保健和抗组织细胞氧化有独特功效。如果缺乏就会导致人体 全身代谢出现障碍，破坏健康，亚油酸能使胆固醇结合生成酯，有 效降低胆固醇，有较强预防和治疗作用。能预防血管硬化，防止高 血压病的发生。亚油酸有抗凝作用，对脑血栓心肌梗塞冠心病 有显著的保健作用。亚油酸有抗组织细胞氧化的作用，能延长细胞 衰老延长人类寿命。亚油酸能促进人体代谢，对于青少年的生长 发育有良好作用。所以野丰苑特种野猪肉具有营养药膳保健的 多种功效，是新兴的优质保健药膳品。 野丰苑特种野猪肉因其特殊的营养价值和鲜嫩香美的野味口感，已成为市场紧销高价位食品，斤野猪肉可卖到倍的 家猪肉价格，而生产成本还比家猪低，以投入产出为比例......”。

2、“.....而特种野猪的投入产出比为 为家猪的倍，列高效畜牧业榜首，是畜牧业中的高效益项目。 我公司为促进农民增收增效，安排以市为主及周边农村的剩余劳 动力，实行公司基地农户的形式，由本公司提供给养户仔猪或种 猪，让农户繁育饲养，公斤按合同要求回收育成猪。这样公司 农户都有较高的经济效益。目前已联系农户户，解决人的 就业问题，农民年人均收入可达余元。计划利用猪粪发展沼气， 可供户农民取暖照明做饭和本公司生产生活用气，同时 可节约原煤吨，合人民币万元，电费万元，增加了农民收 入，真正做到节能减排，优化产业结构。公司所处地理位置环境优 美空气质量高饮用水品质优良，喂养的富维和高维青饲料，种 植环境上乘，属绿色环保型中草药饲料。年月日公司生产 的特种野猪杂交组合代黑珍猪肉已经国家肉类食品质量监 督检验中心检验，所检项目均判定为合格......”。

3、“.....与农 业大学食品工程学院国才中医院研发野丰苑特种野猪肉系 列保健肉食药膳。目前，公司已经国家商标局核准，请注册了野 丰苑商标，产品包装外观设计已获得专利证书。 二技术可行性分析 野丰苑特种野猪的繁殖性能明显强于家猪，野猪发情有明显 的季节性，主要在秋末冬初，分娩时间通常在傍晚到半夜。母猪月龄开始第次发情，体重千克。发情持续期天，野猪 的怀孕期天，比家猪长天。特种野猪初产母猪产仔数 头，经产母猪产仔数头。特种野猪每天的哺乳次数达 次，对外界杂音极其敏感，有人接近时就停止哺乳。野猪在自 然环境下，主要采食树根野菜草茎薯类等，期耐粗饲，杂食 性强。特种野猪月龄体重可达千克，月龄可达 千克，肥成期间的平均日增重克左右。放牧的杂种野猪生长速 度相对慢些。特种野猪的日采食仅为家猪的，合群性强，耐粗 食，抗病能力强......”。

4、“.....特种野猪有 野味保健经济三大优势，九八年二月份已列入国家级科技星火 项目计划，作为猪家族中的个新品种向国内推广，是解决目前国 内家猪生产进入低谷，需转换替代的新品种，适应广大农户与场家 饲养，是农民脱贫致富的首选项目，其发展前景极为广阔。实施该 项目能为我市农业结构调整，提高农民收入，促进农民增收有着积 极的推动作用。因此本项目是符合我市农业产业化的要求，立此项 目将有助于特种野猪养殖产品深加工产业化的发展。 我公司以省畜牧研究所农业大学动物科学院农业大 学食品工程学院国才中医医院省市动物检疫站提供技 术服务为主，走科技主管部门科研院校畜牧主管部门相配套的 科技路线。特种野猪具有良好的生产性能。它集家猪野猪之长， 显示出较好的杂交优势，既继承了野猪瘦肉率高，适应性强，野味 浓厚，又克服了野猪季节发情，产仔少和不易饲养等特点......”。

5、“.....而且特种野猪的肉质鲜嫩，营养丰富，瘦肉率高，脂肪 含量低，含有种氨基酸，亚油酸含量比家猪高出倍。野丰苑特种野猪肉，制作工艺传统独特，从生猪养殖屠宰生肉 切割腌制蒸煮等操作程序和操作方法，到用盐用水以至加工 的节气时令等都十分讲究，长期食用对人体的健康生长发育有极 为重要的营养保健作用。 随着科学技术的进步和人们物质生活水平的提高，大家已不再 满足于衣食温饱药到病除的现实，而是崇尚反璞归真 回归自然，以求提高生活质量，避免药源性疾病，达到防病治 病，强身键体，益寿延年的目的。近年来，食疗药膳应运而生， 它将天然药物融为体，利用其协同作用，防病治病，保健养生， 使这古老而新兴的科学焕发了青春。 肉食疗法，自古有之，上至本经，下及现代书刊均有记述。 它是将野丰苑特种野猪肉与天然药物混合烹调，用来防治疾病 的种特殊的食品，它与食品相似......”。

6、“..... 又有野生动物肉类的食疗食补作用与药疗相同，有天然药物的 防病治病功效，而又不同于药物的味苦难咽。新开发的产品有西 式野猪肉五香野猪肉酱香野猪肉红烧野猪肉保健野猪肉猪有过报道，年，日本畜产 卫生指导协会的调查结果，全日本饲养野猪头。年北京 超市特种野猪肉另售价为每公斤元，广州深圳特种野猪肉另售 价为每公斤元。年月我公司生产的野丰苑特种野猪 肉在已成功参加了全国农产品展览会，产品受到了市民及参 展商的致认可，许多商家来电来人订购产品，同年月野丰苑 特种野猪肉在饭店已端上消费者餐桌，其中个锅仔售价可达 元，野丰苑特种野猪肉经深加工后的产品受到广大消费者首 选，供不应求。从年底公司已研制出野丰苑系列肉制品， 产品上市后受到广大市民称赞，目前产品供不应求。 鉴于目前野丰苑特种野猪肉食品已确定了稳固的消费地 位，并且越来越普及......”。

7、“.....我公司现研发出五 香野猪肉保健野猪肉酱香野猪肉火腿叉烧等，并挖掘出我 国传统的食疗食补食养及药食同源的药膳肉食品，用先进的分析检测手段和现代医学理论对其功能成分作用机理进行研究。 不断开发寻找新的功能因子，并加强功能因子的分离提取纯化， 以及结构性质作用机理稳定性安全性，为研发新的功能食 品打好基础。 风险因素主要有自然灾害疫病流传突发性事件等。针对上 述因素公司主要采取加强科学知识的学习和应用，加大对气象预报 的收听和利用力度。实行公司基地农户的饲养模式，进行分散饲 养，提高猪肉食品卫生质量，强化疫病防治措施，做到以防为主 防治结合，将疫情病情消除在萌芽状态。加工肉制食品严格遵守 操作规程恒温储存严格产品出厂检验制度，认真学习国家政策 法规，积极配合应对突发事件......”。

8、“..... 五投资估算及资金筹措 申请省科技厅扶持万元单位自筹万元银行贷款和 其他筹款万元，投资估算合计万元 施新建改造平米，共万元。 引进特种野猪头元，共万元。 购买产品储藏保鲜设备，共万元。 购买供热设施，共万元。 购买饲料加工机械，共万元。 购买产品检测仪器和医务器械，共万元。 猪舍平米，包括隔离猪舍储料间等，养殖规模 头，共万元沼气池立方米，共万元 供水供电排水防洪设施，共万元。 购买屠宰生产线套，共万元 建环保设施购买微波真空和微波杀菌高压蒸煮设备 万元 绿化场区万元 职工技术培训费，共万元。 差旅费万元，试验外协费万元 产品宣传推荐费，共万元。 六经济和社会效益分析 我公司始终将经济效益和社会效益并重。以公司基地农 户的形式，带动周边农民共同致富。目前在市已带动户农 民养殖，种植......”。

9、“.....势必促动农民 增收，拉动城乡区域与经济的不断提升，实施本项目将为农业产业 结构调整，促进农民增收起到积极的作用，在经济收入和剩余劳动 力的安置上迈出实质性的步。 经济效益分析 按本年度同期全价饲料市场销售为元斤，麸皮 元斤，玉米面元斤。 母猪在空怀妊娠期，每头成年猪每月需饲料费元， 杂费开支保暖疫苗消毒为元。 母猪般怀胎按个月计算是天仔猪出生后个月 仔猪断奶保育转栏，每头母猪的支出是个月，每头母猪产仔头成活率为，元头元即 每头仔猪到转栏的成本 保育猪前期个月天，按每天每头猪平均日粮斤 天元头 育成猪后期个月天，按每天每头猪平均日粮斤 天元头 仔猪断奶转栏成本元保育前期成本元育成后 期成本元每头育成猪出栏成本元屠宰费元头饲 养员工资元头元 按每头猪饲养月龄，毛重约斤，其饲养成本是 元，每长斤毛猪饲料成本元，毛猪每斤售价元斤 元......”。