1、“.....从的纯果汁到低果含量的果汁饮料从升大包装到 毫升的小包装。在生产方面采用了国际上先进的超高温瞬时灭 菌和无菌灌装等新技术，保证了果蔬的营养成分不受损坏。 汇源集团视产品的质量为企业的生产。产品以卓越的品质和稳 定的质量屡获殊荣。年月通过质量体系认证 年被北京市工商局评为著名商标，并举夺得全国果蔬饮料类 消费者心中理想品牌实际购买品牌购物首选品牌三 个第名年被指定为中国昆明世界园艺博览会唯果 蔬饮料年月被中国饮料协会评为中国饮料十强之。 随着人们生活水平的提高和消费观念的革新，崇尚天然讲求 营养已成为时尚，果蔬汁饮料在我国具有十分广阔的前景。汇源集 团在努力巩固已有成果的基础上，已把战略眼光投向世纪。通 过市场调查和综合分析与论证评估，确立并着手上马批新项目......”。

2、“..... 二外国合营者情况 莫哈夫有限公司 地址以色列赫兹里亚哈瓦莱特号 英文公司名称和地址 ， 莫哈夫有限公司是家从事多元业务的跨国集团。它在全球发 展中经济和新兴经济市场活动中十分活跃。已在项目开发承包及 融资等领域获得了许多成功，赢得了很高的国际声誉。目前莫哈夫 公司已在美洲中东欧洲包括前苏联国家非洲及中国建立 了业务网络，从事以下七个领域的经营活动能源和石油化工 基础设施农业和农产品加工业电信电子 航空运输旅游业。 在农业和农产品加工业方面，莫哈夫公司能够为下列产品提供 从产品设计到销售全过程的服务即交钥匙工程 在农业和农产品加工业方面......”。

3、“..... 部分已开发的农业和农产品加工项目 地区和国 家 项目投资额莫哈夫集团的作 用 哈萨克斯坦棉花和土豆增产项目牛奶农 场农产品及番茄酱加工厂 九千万美元交钥匙工程承包商 土库曼斯坦种植温室牛奶农场棉花及 灌溉项目 三千万美元交钥匙工程承包商 中国脱手蔬菜工厂食用油工厂二千五百万美元交钥匙工程承包商 南美灌溉项目三千五百万美元交钥匙工程承包商 莫哈夫公司到中国投资生产与销售婴儿食品项目，主要是考虑 中国可提供丰富低价的生产原材料，可提供低成本且具有较高素质 的人员，这是降低生产成本的必要条件。中国是巨大的婴儿食品消 费市场，每年新生婴儿约二千万以上，这是获取利润的重要保证。 莫哈夫集团选择北京汇源集团作为合营伙伴不仅是由于中方在中 国果汁饮料市场所具有的重要地位，更重要的是看重中方在生产管 理全国及海外市场所具有的重要地位......”。

4、“.....通过合营，双方优势互补，可以达到投资的目的。 莫哈夫公司将向合资经营公司提供全套婴儿食品生产设备和生 产技术。这些设备由意大利公司制造，具有九十年代先进技术水平。 同时要向合资经营公司提供必要的资金。 三中外合营者合作目标 通过双方的合作，引进先进的婴儿食品生产设备和技术。生产 和开发系列婴儿食品，向国内外销售并获得利润回报，同时也为繁 荣中国经济加快农业产业化程度以及增加就业和税收做出贡献。 第三章市场预测和生产规模 市场和销售预测 最近几年，我国食品工业以年平均超过的速度稳步增长， 但是在婴 幼儿食品方面，生产与需求存在着顺差，市场缺口较大。我国每年 新生婴儿多万，估算需要婴幼儿乳粉超过万吨，果蔬和肉 类辅助食品万吨。而目前全国奶粉产量约为万吨左右......”。

5、“..... 在果蔬和肉类辅助食品方面，由于受生产价格流通等因素的所限，国内目前只有家生产企业，年生产能力合计不足万吨。 市场主要被几个进口产品和国内品牌所占领。品牌主要有安瑞 汇力多亨氏嘉宝。其中安瑞 和汇力多在中国制造，亨氏和嘉宝则为进口产品。 下表为综合调查结果。 主要品种禽肉蔬菜，蔬菜水果，混合蔬菜，蔬菜，水果等 规格 价格元蔬菜类较禽肉类便宜。国产较进口便宜。如蔬菜 牛肉汇力多零售，而亨氏 目标市场个月个月个月以上婴儿。 有调查表明，我国婴幼儿个月生长发育状况与国外先进水 平相差无几，而个月以后差距明显拉大。这反映出我国个月以 上婴幼儿的喂养存在问题，主要由于辅助食品供应不足和价格较高 所致。可见生产和开发质优价廉的断奶食品和婴幼儿辅助食品至关 重房和设施进行改建和拆建......”。

6、“.....平方米。 三厂址费用 厂址投资费用和土地使用权均作为中方的投资。其约定价值为 美元。 第六章生产技术和设备技术设计方案 作为投资的部分，生产技术包括产品配方和设备均由外 方即莫哈夫公司提供。设计安装指导和技术转让及培训费用 ，美元折合元人民币。 生产技术综述 该项目产品是以水果蔬菜为主要原料加工制成婴儿食品。项 目工艺技术是从意大利引进的具有九十年代水平的全套生产线和 生产技术，包括蔬菜泥生产线和水果泥萃取线浆泥中 间储藏生产线配料及灌装线。外方将提供工厂设计建设以 及运行所需要的技术，并负责进行基本的培训，因此该项目的工艺 技术是有保障的。该项工艺技术具有以下特点 技术特点自动化程度高。从原料的清洗选择成泥 储藏， 到配料灌装基本实现自动化在生产加工中采用低温连续预热工艺......”。

7、“.....使产品在灭 菌的 同时，最大限度保持原有成分和味道 在生产加工和储藏中采用无菌灌装工艺，使产品保质期大 大延长。 二生产工艺和设备选型 生产工艺流程图 蔬菜泥生产线 清洗去石脱皮切碎防氧化精加工装 罐 水果泥萃取线 清洗破碎蒸煮精加工装罐 浆泥中间储藏生产线 加热脱气灭菌无菌灌装贮藏 配料及灌装线 配料脱气罐装杀菌保温贮藏包装 二设备选型 根据先进实用符合卫生标准和经济合理的设备选型原则，为了开发新产品和保证产品质量，中外双方选择了全套意大利制造 的生产线。 下表为外方提供的设备简要表，详细的清单见附表外方提供 设备栏表......”。

8、“.....主要在水果蔬菜清洗过程中产生。采用沉淀过滤 等措施达到排放标准。 废渣。主要是水果蔬菜加工过程中产生的水果蔬菜渣。 它们是牲畜饲料和种植蘑菇的原料，果渣还可提炼果胶，可充分二 次利用 粉尘。主要由锅炉产生的烟气和粉尘。采用先进的除尘设备 和措施达到排放标准。 三安全与卫生 安全生产 总平面布置对各建筑物的防火防爆安全防护距离均按 建筑设计防火规范中的有关要求进行设计。厂区各车间仓库 配备灭火器和消防栓。 清洗工段操作人员应带防护手套。 卫生生产本项目属于食品加工类，对卫生条件有严格的要求......”。

9、“.....采购的原辅料必须符合 国家有关食品卫生和质量标准无毒无害无霉变无虫蛀无 感官异常，并有合格证书。运输工具应经常清洗消毒。运输材料 必须存入在专用仓库或专用场地。仓库必须要有防潮防霉防鼠 防虫等卫生措施。 个人卫生与健康要求。生产线人员每年至少接受次健 康检查，必要时接受临时检查。对新参加或临时参加工作的线及 有关工作人员，要在体检合格取得合格证后方可上岗。合资经营公 司要建立职工健康档案。对患有传染病及其它有碍食品卫生的疾病 者不得在生产车间和相关工序工作。生产车间及相关人员必须搞好 个人卫生。 严格进行工厂的卫生管理。设置卫生管理机构，制定管理 制度并严格执行。必须要保持生产车间的卫生。 第七章管理机构和职工 管理机构 合资经营公司的管理由外方主要负责，中方协助。 董事会 董事会由五名董事组成......”。