1、“.....岚皋县金松畜牧发展有限公司引进丹麦生产设备建 起日宰头的大型生猪屠宰设备，实施生态畜牧养殖示范园统生猪屠宰的管 理模式，为社会提供安全放心肉。 建设市场销售体系。本项目设有有配送中心，使岚皋县及周边地区人们 吃上放心肉，无公害产品直接与市民见面。 建立网络信息管理体系。生态畜牧养殖示范园配置有电脑电视监控等 实行数据联网管理，每天猪的售价与收入数据进入电脑，现金进入公司账户，月 报季报年报表数据真实可靠，包括工资饲料兽药等费用开支等都清楚明 细，为统管理结算提供了操作平台。 项目的主要用途及应用范围 项目的主要用途本项目主要建设生态畜牧养殖示范园，从而生产出优质的猪肉，为人们提 供日常生活中的主要副食品，从而满足人们日常对蛋白质及其他营养的需求。 应用范围 本项目所生产的产品主要为良种公猪二元种猪及三元商品猪......”。

2、“.....三元商 品猪主要是为市场提供日常生活的必需品优质无公害猪肉。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥丰肌泽肤的作 用。凡病后体弱产后血虚面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。 猪肝能养血补肝，明目去翳，患夜盲目暗浮肿萎黄等疾病者可常食 之。 猪皮性味甘凉，含有胶质成分，能营养肌肤，将猪皮煮熟成冻子食之，能 使人皮肤光洁细腻。 猪胰若治白癜风，可用猪胰具，酒浸小时，饭上蒸熟食用。 猪蹄性味甘咸平，有补血通乳托疮的作用，可用于产后乳少痈疽 疮毒等症。 项目的社会经济意义及目前进展情况 项目经济效益 通过本项目产品市场分析以及经济效益分析可知，该项目的实施具有显著的 社会效益和经济效益。详见第七章第三到六节 社会经济意义 项目通过向社会提供优质良种猪及优质种猪，增加岚皋县猪肉产量......”。

3、“.....提高农户的种植积极性企业将自主科研成果转化为现实畜牧养殖示范园项目中，从而提高岚 皋县畜牧养殖产业化整体水平和优质猪肉产品的市场竞争力 通过向生产基地周围的农民提供养猪技术培训，可以降低当地养猪的 风险，增加农民收入 推进劳动就业，优化农业产业结构，促进区域经济快速发展 增加地方政府的税收和财政收入。 项目目前进展情况 生态畜牧养殖示范园建设项目，地处岚皋县城关镇方垭村，项目承建单位为 岚皋县金松畜牧发展有限公司。该公司在市县镇各级各部门的关心支持下， 于年月日正式组建成立。该公司成立后，主要发展畜牧养殖业，尤其 是是养猪业为主，为认真贯彻落实陕南突破发展战略，加快陕南绿色食品产业的 开发，岚皋县金松畜牧发展有限公司以陕西省重点发展畜牧产业为依据，落实菜 篮子工程，调整农业产业结构，保护生态环境，充分发挥岚皋县畜牧养殖业的传 统优势......”。

4、“.....打造出陕南绿色品牌，经市场调研论 证分析，拟投资建设无公害优质生猪的生态畜牧养殖示范园建设项目。现养猪场 已初具规模，引进国外最优良的原种猪品种采用国内最先进的饲养设备最先 进的生产工艺最科学的饲养管理技术。金松畜牧发展有限公司种猪繁育中心不 管在养猪设备品种饲养管理条件技术力量及养猪规模在全省都排在前列。 按照公司规划，本项目拟建立稳定的生猪良种繁育和商品猪供给的养殖基 地，建设猪舍栋，饲料库平方米。在种猪繁殖体系，可采用杜长大 皮长大杜大荣三种杂交模式。建立科研推广和良种繁育体系。申请创新专项资金的必要性 岚皋县金松畜牧发展有限公司，担负着全县良种猪的生产与推广任务，由于 近年来不断更新品种，改善改造饲养管理设施，猪群规模需不断扩大，猪的生产 性能指标不断提高，本生态畜牧养殖示范园项目将建成岚皋县最大规范化标准 化程度最高的良种猪繁育场......”。

5、“..... 全县年生猪饲养量万头，随着政府扶持力度的不断加大，生猪生产还会 有个大的发展，按照年生猪饲养量万头的水平计算，每年需良种猪 头，由于生产条件的制约，每年只能提供良种头左右，不能满 足生猪发展的需要，养猪生产要大发展，产品要优质高效，良种必须先行，这是 必然的选择。 本项目的实施是提高消费者生活水平的需要 多少年来，岚皋县生猪生产还处于传统生产模式，采用地方猪种繁殖后代进 行育肥出栏，其猪肉的脂肪多，肥膘肉多，肉质差，不被消费者欢迎，随着我国 经济的快速发展和人民生活水平的提高，肉食品质量和卫生安全已成为消费者关 注焦点。人们对猪肉品质要求随之提高。不仅要求瘦肉多，脂肪适度，而且还要 求猪肉中没有抗生素，动物激素，农药，重金属，有机磷等残留。这就是要求我 们引进国外瘦肉型猪种，开展多元杂交，采用先进饲养管理技术......”。

6、“.....同时按照食品准入制度的要求，做好 猪肉食品质量的认定，完全有可能使我市的猪肉食品打入国内大中城市和进入国 际市场。 本项目的实施是进步提高养猪经济效益的需要 在传统养猪模式中，般采用猪采精 运输保存分装稀释精液检查 人工受精项目的成熟性和可靠性 年月，岚皋县金松畜牧发展有限公司购进整套种猪场管理与育种 分析系统软件对猪场进行管理和育种分析，按照全国种猪遗传评估方案 试行严格的进行种猪的登记生产性能测定及选种工作。引进国外优良的瘦 肉型猪种，筛选最佳的杂交组合，以最短的时间，最少的饲料消耗生产出数量最 多品质最好的猪肉产品。在猪的不同生长时期和生理阶段，根据营养需求，配 制不同的配合饲料。现代工厂化养猪生产，是在配种妊娠分娩哺乳仔猪保育 中猪生长大猪育肥肥猪出场的流水线上进行全进全出的生产......”。

7、“.....工厂化养猪能充分利用设备，发挥种 猪的生产潜力，提高劳动生产力和经济效益。工厂化养猪可减少粪便对外界环境 的污染，提高产品质量，实行清洁化饲养管理。项目青饲料基地已试种，通过土 地流转，到年可达千亩，将成本降到最低，养殖质量会很大程度提高。第四章市场调查与竞争能力分析 产品的主要用途 本项目主要建设生态畜牧养殖示范园，从而生产出优质的猪肉，为人们提 供日常生活中的主要副食品，从而满足人们日常对蛋白质及其他营养的需求。 国内外市场前景 国际市场 我国是个猪肉生产及消费大国，农业部部长孙政才在农业部召开的全国生 猪生产厅局长座谈会上表示，年是恢复发展生猪生产的关键之年，力争猪 肉产量比年有所增长，达到万吨，确保生猪市场供应不脱销不断档， 为经济社会又好又快发展提供有力保障......”。

8、“.....建国以来，我国的猪肉供应已经经历了三个阶段。第阶段为 生猪屠宰后经自然晾凉后直接进入市场，这种鲜肉俗称热鲜肉，虽然鲜度较 高，但由于成熟过程不足，所以肉质硬，风味差。第二阶段为生猪屠宰后经冷冻 进入市场，这种冻肉俗称冷气肉，虽有利于长期贮存和远距离调运，但猪肉 经冻结后肉细胞遭破坏，汁液流失多，肉品质下降。这两个阶段，无论鲜肉还是 冻肉，其流通增色为猪胴体无包装贮运，现场切割零售，销售不便，规格混乱， 细菌污染严重，保质期短。八十年代以来，我国的北京上海等大城市进入猪肉 供应的第三阶段，即规模化生产分割小包装冷冻猪肉，解决了规格混乱和细菌污 染问题，但由于仍是冻结肉，风味品质并没有得到解决。 在西方发达国家，超级市场低温冷柜内供应的大多为包装生鲜冷却肉或 简称为包装冷却肉。这种包装冷却肉色泽鲜艳质地细嫩口味鲜美清洁卫生规格划有较长的保持期。在我国......”。

9、“.....人们对猪肉 消费提出了更高的要求，生鲜冷却肉的研究和生产是非常及时和必要的。我国自 年以来，上海北京等地已陆续有包装冷却猪肉面世，入市就受到消费 者青睐，相信随着技术的不断完善和市场的不断扩大，包装生鲜冷却猪肉必将成 为我国猪肉供应史上的第四代肉品。 国内市场 据农业部畜牧兽医总局公布的资料，年我国生猪产量占到世界的半， 生产稳步增长，猪肉消费普遍上升，肉价暴涨，养猪效益提高，生猪产品出口量 增价涨，贸易顺差扩大，生猪市场总体呈现出产销两旺的良好态势。年年 末全国生猪存栏万头，比年同期上升，全年出栏生猪亿多头， 同比上升，肉产量万吨，增长。 年全年生猪生产最大的特点是效益明显提高。猪粮比价始终维持在 ∶的高水平，远高于∶的盈亏平衡点。据调查测算，年饲 养头生猪，农户可盈利元左右，规模猪场可盈利元左右。 自年到年初这年来......”。