1、“.....有利于干型酿酒 葡萄糖度的积累和保持较高的酸度无霜期在天焉耆县 天之间，日照时间长，热量丰富。全年日照时数小时，太阳 辐射量千卡㎝，能满足喜高温的赤霞珠葡萄所需光能系数 和‴活动积温‴以上的需要。 日温差大。焉耆盆地昼夜温差大，酿酒葡萄成熟的 份，昼夜温差平均为‴，造就了理想的葡萄风味与营养品质。 水分状况良好。焉耆盆地为典型的中温带干旱荒漠气候，干旱 少雨，年降雨量仅为，蒸发量为。盆地内的农田除 通过河流，湖泊，水利工程引天山雪水浇灌外，地下水储藏量较大， 水质好，易开采和利用，灌溉系数，能保证灌溉用水土壤水分 的可控性对提高葡萄品质，产量有利降水量少有利于光照和果实糖 分的积累，灌溉用水则满足了葡萄生长发育对水分的要求。 独有的水域影响。我国最大的内陆淡水湖博斯腾湖位于焉 耆盆地之内。新疆八大河系之的开都河横跨和静，焉耆，博湖三县......”。

2、“.....形成了博斯腾湖平方公里的水域面 积水域在定范围内影响热量和水分状况，临近水面的葡萄园由于 深水反射出大量的蓝光和紫外线影响，浆果着色和品质较好。世界上 很多著名的葡萄园都分布在江河湖海附近如地中海，黑海，欧洲的 多瑙河，莱茵河等。博斯腾湖开都河等水域对焉耆盆地生态环境有 重要的影响，形成了独特的地域气候特点，生产的酿酒葡萄糖度高， 糖酸比协调，色泽深。酿出的葡萄酒颜色，香气，口感别具高雅的风 格。 土地资源丰富。仅焉耆县七个星项目区内就有可开垦的土地 万亩左右。目前已开垦种植葡萄万亩，到年全县可达到万 亩，尚有多万亩可开垦土地待开发利用。项目区属山前洪积冲积扇 的中上部，成土母质以沙壤，砾石沙壤为主，通透性好，保水保肥性 差土壤经盐渍化，有机质含量低，缺氮，少磷，钾丰富，钙含量高。 通过开垦改土培肥后，适宜葡萄的生长......”。

3、“.....尤其近年来，焉耆县和硕县都把 葡萄产业作为富民强县的支柱产业来抓，举全县之力加大了开发建设 力度，目前栽培面积已达万亩以上，初步形成了产地规模。和硕县 已建成冠农芳香科技瑞峰酒业酿酒葡萄加工企业，年生产加工能 力万吨以上焉耆县乡都酒业的年生产加工能力也在万吨以上。目前 焉耆盆地葡萄产业的发展已得到国内外的专家学者的密切关注，并给 予了很大的科技支持，很多投资商纷纷前来投资开发种植葡萄，创办 葡萄酒加工企业，焉耆盆地将成为我国又个新的优质葡萄酒产区。 三我国葡萄酒是朝阳产业，市场前景良好 随着我国经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，国民的饮 食结构逐步向保健营养方面发展。葡萄酒的保健作用逐步被人们所认 识，特别是优质中高档葡萄酒正逐步被人们所认可，葡萄酒的消费 量日益增加，以工艺现代学科技术......”。

4、“.....立足于精小特奇，酿造出具有地域特色的庄园高 档葡萄酒。 工艺流程 葡萄分选除梗破碎浸渍发酵酵母分离自流汁苹乳发酵 酵母压榨压榨汁 原酒陈酿澄清冷冻除菌灌装瓶贮包装 二工艺特点 采用庄园场地葡萄园具有地域特色的品种葡萄，经过除梗破碎， 带皮发酵，浸渍，有效的摄取葡萄中的营养成分，香气物质，色泽及 优质单宁。 采用重力法控温，活性干酵母发酵工艺。 采用量贩式迭加澄清技术。 微型保鲜库冷冻快熟工艺。 除菌灌装，恒温瓶贮工艺。真正有效的保持产地葡萄特有的风 味特征。 三设备选型 按照酒堡酒的技术工艺要求，酿酒设备要适用于产地葡萄酒加工 应用，成套酿酒设备为机械半自动化。 葡萄除梗破碎机。要求葡萄除梗，破碎，输浆泵三项功能组合 在台设备上。除梗率大于，生产能力吨小时。 发酵罐。采用不锈钢罐，要求带液位，温度计显示，带搅拌......”。

5、“.....生产能力吨小时。压榨渣手攥后能散开。 过滤设备。板框过滤机，生产能力吨小时。 真空灌装机。生产能力瓶分钟。 打塞机。生产能力瓶小时。 热封帽机。生产能力瓶分钟。 备注除梗破碎机压榨机选用国产设备天津科技大学研究制 造的酒堡酒专用过滤机，灌装机，打塞机，热封帽机选用进口设备 意大利进口发酵罐，储藏罐等设备，就地加工组装。 五吨干红葡萄酒生产成本预算见表 表吨干红葡萄酒生产成本预算 序 号名称单位数量 单价 元 总价 万元备注 酒葡萄吨吨 辅料 水电费 研发费 管理费管理技术人员的工资和 各项费用 人工工资工天元工天葡萄酒加工期间用工 酒瓶万个 瓶塞万个 塞帽万个 标签万个 包装箱万个 装瓶费万个 损耗费用 固定资产折旧费按折旧 总成本 说明吨原酒成本万元，每吨元吨瓶装酒 成本万元，每吨元每瓶合元......”。

6、“..... 橡木桶采用国产橡木长白山，由朗格斯酒庄生产的产品。 冲瓶灌装打塞热封帽机选用意大利进口灌装机联体框架过滤器。 除梗破碎机吨小时台 压榨机台 硅藻土过滤机台 循环泵台 发酵罐台 储酒罐台 橡木桶升个 冷冻罐台 冲瓶机台 灌装机瓶小时台 打塞机瓶小时台 热封帽机台式台 锅炉半吨 化验室设备 给水设备 提升机台 厂内运输罐 管道及连接配件 小水泵台 灌装工作台 软化水装置 不可预见费用 设备总投资 七项目土建工程投资概算见表三 表三土建工程投资概算 单位平方米元万元 序号项目平方米单价元总造价万元备注 破碎车间 酿酒车间分地上 地下两层......”。

7、“.....下层主要以储 酒为主，分罐储 橡木桶储瓶储三 个单元组成。 发酵车间 冷冻车间 过滤罐装车间 检验车间 品酒车间 储酒窑橡木 桶瓶储库 土建小计 不可预见的费用 总计 固定资产总投资 设备投资万元，土建工程不可预见的 费用万元，合计万元。 八项目经济效益分析见表四 表四项目经济效益分析 序号产品单位数量单价元总产值万元备注 原酒吨元年产原酒 吨，前三年每 年直接售原 酒吨，灌 装高档成品 酒吨。 高档瓶酒瓶吨万瓶元 总产值 销售收入总成本税前利润备注 万元万元万元 增值税万元万元 根据自治区人民政府年号文件第五章第四款的规定，区外投资者出资额 达到以上。经营期年以上的合资购并参股企业，增值税率按计征。 企业所得税万元万元 根据自治区人民政府年号文件第五章第款的规定......”。

8、“.....经营期年以上的合资购并参股企业，自生产经营之日起，年 内免征企业所得税，车船使用税和房产税。 纯利润万元免征所得税后的纯利润万元 投资利润率 投资回收期年 项目概况 项目建设名称焉耆绿洲吨葡萄酒庄建设 项目建设内容吨葡萄酒庄建设 项目建设地点新疆焉耆县七个星镇东戈壁 项目建设单位及负责人 项目建设单位巴州焉耆盆地葡萄研究所 项目负责人杨兆勤 项目建设投资估算 项目总投资人民币万元，其中固定资产投资万元，流动 资金万元。 项目建设资金来源自筹万元，银行贷款万元。 项目建设规模效益 建设规模为吨酒庄。 年利润为万元。 投资回收期为年。 二项目建设背景 新疆焉耆盆地发展葡萄产业具有独特的地理优势和自然资源优 势。巴州四大特色林果基地之的葡萄产业基地建设重点在巴州焉耆 盆地北四县。仅焉耆县七个星镇东戈壁和西戈壁已种植葡萄万多亩......”。

9、“.....计划到年全县将达到万亩。乡都酒 业是焉耆县唯的葡萄加工企业，年生产加工能力为万吨。 酿酒葡萄采前生产依赖于采后加工业的支撑和发展。就我国目前 葡萄酒工业被少数大型酒厂垄断生产的情况下，葡萄酒产地加工业发 展已成为制约我国酿酒葡萄产业发展的瓶颈，焉耆盆地作为酿酒葡萄 新的产区，则尤为突出。很多业内专家学者认为，我国葡萄酒生产应 该采用现代工业生产新世界与酒堡酒旧世界生产同时并举， 两条腿走路。酒堡葡萄酒产业是发达国家的葡萄酒主体生产方式，特 别是名酒精品酒的主要加工模式。建设适宜于我国国情尤其适宜于 焉耆盆地这具有地域特色的葡萄产业开发区，规模小投资少，设 备性能稳定，工艺技术含量高的酒堡酒小型企业前途广阔。 巴州焉耆盆地葡萄研究所是由巴州科技局批准，经巴州民政局注 册，在原焉耆县七个星葡萄产业开发技术中心基础上，成立的民营科 研机构......”。