1、“.....对鸡蛋进行清洗分级包装,并实行冷链运输和储藏,对禽肉则要进步加强深加工,开发出多种多样禽肉产品,以扩大消费,促进生产发展。将出台与国际接轨肉品检疫检验规程及相关技术标准,实行强制认证制度健全检验检疫体系和疫病防治体系,加强对兽药饲料生产使用监督管理。绿色食品和功能食品进步开发。利用果园林地荒滩散养鸡将得到定发展......”。
2、“.....与土鸡相似,鸡蛋蛋黄颜色深蛋白黏稠,而且鸡蛋和鸡肉中药物残留较少,适合我国些大中城市消费需求。鹅业生产尚有较大发展潜力,在水草丰富地区,以公司农户经营模式发展鹅养殖己出现良好发展势头。鸭生产将在稳定传统蛋鸭和肉鸭生产同时,发展具有良好肉品质品种。禽产品功能食品开发也是未来发展热点,除了可以提高产品附加值,增加对禽蛋和禽肉需求外......”。
3、“.....如高碘蛋高硒蛋高锌蛋低胆固醇蛋富维生素蛋富不饱和脂肪酸蛋生产技术将进步完善。按照国家产业政策宏观导向,本项目重点培育优质地方品种鸡土鸡,通过良种繁育,建立优质地方品种鸡保种良繁扩繁和标准化饲养示范基地,以项目单位为龙头企业,采用合作社基地农户产业化经营模式,由项目单位首先进行土鸡选育和提纯复壮,并进行开发利用,向社会提供优良地方品种鸡......”。
4、“.....为广大农户做好饲养技术与市场信息服务,与社员和农户签订回收合同,保护价收购商品鸡,进行屠宰加工分割,开发成各种风味食品,注册品牌,进入超市,并建立自己连锁专营店,打造项目摘要项目名称,有限公司土鸡保种场及年出栏万只土鸡生产基地建设。建设单位,有限公司。建设地点,。建设年限年。地目标管理制度,实行目标管理,签订目标管理责任书......”。
5、“.....特别是要多渠道筹集资金,增加对基地各项建设投入。建立培训登记准入制度,采取多种形式,对基地内生产经营人员进行业务管理等技能培训,凭培训合格证登记准入,切实提高基地内科技生产水平。建立标准化生产管理制度,通过对养殖基地设施环境操作规程产品质量等制定控制标准,实行七个统,改变长期以来形成随意饲养管理松散防疫水平低等弊端......”。
6、“.....抢占市桥,切实提高养殖基地内标准生产水平。建立官方兽医监督制度,在养殖区内派驻官方兽医,对生产经营等全程实施独立公正统科学系统兽医监督管理,切实降低疫病和有害物质残留风险,确保基地内畜禽及其产品符合国际认可兽医卫生要求,维护动物与人类健康,努力创建无规定疫病基地。建立安全食品创建奖惩制度,激励养殖基地内生产经营人员......”。
7、“.....提升市场知名度,打造安全基地品牌,形成优势产业区优势产品优势品牌,增强基地产品竞争力和市场占有率。另外,随着国际市场竞争日趋激烈,还要抓好养殖基地品牌创建工作,通过创造绿色安全品牌来提升产品质量档次,开发出售国际市场欢迎名牌产品,实施品牌战略,依靠品牌优势,创造市场,引导消费需求与消费潮流,在激烈市场竞争中做大做强......”。
8、“.....体系创建标准化体系,养殖基地把提高产品质量放在突出位臵,树立质量意识和品牌意识,采用无公害产品绿色食品有机食品等相关国家标准来组织生产,将基地建成国家级龙头企业,充分发挥龙头企业示范带动作用和辐射效应,推进产业化进程。信息体系,积极推进养殖基地现代信息化进程,利用互联网基地信息网会议印发资料等多种形式......”。
9、“.....科技体系,重视科技成果转化推广与创新切实加强与农业院校科研机构及畜牧兽医技术推广部门合作,通过技术参股转让买断等形式,降低生产成本,加大产品市场开发力度。良种繁育体系,通过应用选育扩繁再选育及人工授精等技术,提高基地良种覆盖率,大力推广普及先进实用现代科学饲养综合管理技术和疫病防治技术,实现良种与科学方法配套......”。
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