1、“.....促进再就业，进步规范豆制品行业经营行为，维护市场经济秩序，起到积极作用。同时，方便了居民日常消费，实现居民早餐等基本生活需求在社区内得到基本满足，从而促进社区商业网点配套和服务水平升级。金昌白玉豆制品有限公司将形成特色豆腐产业基地，内部形成有机市场竞争机制，外部形成区域强势产业。第四章建设单位基本情况建设单位概况金昌白玉豆制品有限公司是积极响应市区人民政府号召......”。

2、“.....公司注册资金万元，主要从事各类传统食用豆腐新型特色豆腐菜汁豆腐钙强化豆腐牛奶豆腐等生产加工销售服务和新产品开发。项目总投资万元，其中，固定资产万元，流动资金万元。期工程已于年月日正式投入生产，已形成日生产能力公斤，年生产能力达到吨，全年可实现销售收入万元，实现利润万元。并通过了市区放心豆腐工程领导小组验收，卫生质量已完全达到国家有关标准，是目前市区生产豆制品唯通过各项检验合格企业，也是唯供应放心豆腐企业......”。

3、“.....法人治理结构健全，拥有从业人员多人。公司生产各种优质豆腐选用含钙量较高优质大豆，质量上乘，公司生产各种产品除满足本地市场需求外，还大量销往周边各地市场。该项目引进中华老字号南京彭家豆腐系列豆制品生产技术，该技术用独特配方点浆，用绢包方法做出外形独特绢包豆腐，其豆制品系列中方干千张臭豆腐酱油干茶干等因点浆配方独特而别具风味，填补甘肃省豆制品行业花色品种真空包装空白。该项目生产技术成熟，可据以操作，符合国家卫生标准......”。

4、“.....有效遏制了制售劣质豆制品违法活动，进步规范了生产销售行为，促进了豆腐生产质量和卫生状况彻底转变，使消费者真正吃上了放心豆腐，是我市实施食品放心工程项重大举措。该公司经过近几年生产运行，生产加工白玉豆制品已深受广大消费者青睐......”。

5、“.....目前该设备居国内领先水平。项目投资万元资金筹措自筹万元，申园武威路口武都路十号区等马路市场冒充白玉品牌豆制品销往本市附近菜市场及各居民小区和市区各大餐厅，上了市民餐桌。多年来，豆制品生产企业直是各级人民政府人大政协关注重点行业。但从目前市区豆制品市场供应现状和金昌白玉豆制品公司放心豆腐工程实施情况来看，由于小黑作坊加工点大量存在，卫生条件差不规范生产加工等现象给食品安全带来了较大隐患......”。

6、“.....实现豆制品质量安全情况根本好转，让群众满意。建议进步加大监管力度，积极开展放心豆制品工程。是要进步加大扶持力度，不断发展壮大重点豆制品加工企业，实现产业化经营标准化加工规模化生产。针对目前市区豆制品市场供应现状，根本没必要再批准其他豆制品生产企业，而金昌白玉豆制品公司也多次向政府和广大市民承诺豆制品价格绝对不超过周边市县。这样既有利于公司做好传统豆制品行业，更有利于该公司豆制品深加工项目顺利实施......”。

7、“.....二是要进步加大监督管理力度，探索并建立长效监管机制。加强生产环节管理，优化产业布局，严格市场准入制度，压缩和疏导过剩产能加强流通环节管理，推行流通准入管理加强卫生和质量监督管理，实施抽样检验计划。三是要结合市区豆制品市场实际需求情况，充分保护企业及生产加工户和消费者利益，进步规范豆制品市场经营行为，开展豆制品专项整治工作，以城乡结合部和集贸市场为重点加强对豆制品生产加工经营行为进行监督检查......”。

8、“.....严厉打击违法生产豆制品行为，坚决取缔无证照和卫生质量不达标豆制品生产加工，确保由金昌白玉豆制品公司实施放心豆腐覆盖全市市场。四要加强对餐饮单位和集体食堂豆制品采购索证管理，并建立购销登记台帐，注明豆制品来源品种数量购买日期等，不得购进不符合卫生要求豆制品引导餐饮单位购买具有资质条件放心豆制品加工厂生产加工豆制品。五要充分发挥电视广播报刊等新闻媒体舆论监督作用，既要继续揭露曝光食品安全方面违法犯罪行为......”。

9、“.....营造我市豆制品行业健康发展良好社会环境。同时，也要积极引导市民安全消费，使广大市民认识到食品质量安全是关系着生命健康大事。在日常生活中，应当拒绝购买来路不明或质量不合格豆制品，鼓励购买正规厂家生产产品......”。