1、“.....企业投入万人民币，另计划向金融机构融资 万人民币。 第页共页 湖北省枝江市飞鹰糖业有限公司 第二章项目背景和历史 项目的背景 项目设想 菊粉已被世界多个国家批准为食品和营养增补剂。因欧洲国家原产 菊苣，有较充足的原料供应，菊粉得以相当普遍地使用，用量高达万吨。 相较之下，世界其它地方由于货源少，价格高，用量非常有限。在日本， 菊粉每年的用量是多吨，美国每年多吨。在中国，菊粉价格在每 吨万元左右，只有少数合资企业使用，每年用量只有多吨。今年， 美国已正式认可菊粉可以作为儿童的营养补给品，这将大大刺激菊粉 的全球市场需求，预计未来五年欧洲以外的市场消费也将达到万吨甚至 更多。中国是世界制造业的中心......”。

2、“.....中国的制造成本优势将使中国企业在全球市 场竞争中处于优势地位。因此，我们以引种菊粉的优质原料菊苣为突破口， 同时进行制造工艺的攻关，所幸的是，我们在国内率先解决了如上两个难 题，并达到了国际先进水平。把如上技术产业化，实现规模经济是我们的 当务之急。我们的目标是按照国际标准，建造家国际知名的现代化企业， 菊粉全球市场占有率排列全球前三位。有关高果糖的市场情况将在行业与 市场分析中予以详述。 项目说明 该项目注重原料。原料是本项目的基础，农业种植是项目成败的关键之。 菊粉的销售以出口为主，高果糖浆以国内市场为主。 该项目原料部分属农业产业化项目，能大规模带动西部农民致富， 符合国家产业政策。该项目加工部分属于生物高科技项目。 当地政府大力支持该项目，玉门市政府承诺给予最大限度的支持。对于本项 目需要进口的设备，玉门市政府同意提供担保......”。

3、“..... 项目主办者第页共页 湖北省枝江市飞鹰糖业有限公司 单位全称枝江市飞鹰糖业有限责任公司 创建时间年月 工商注册号 注册资金万元人民币 公司性质民营 法人代表邹传军 总经理邹传军 注册地址枝江市石碑山路 为了本项目的建设，项目建设单位正在筹建玉门市飞鹰糖业有限公司，作为该 项目在玉门投资的主体。 股东及股本结构 股东出资方式出资额万元股份比例 邹传军实物 曹昀实物 项目历史 本项目从年月立项，当时立项的主题是以洋姜为原料，生产高果糖 浆。 年月，收购了家小型工厂，进行实验生产，获得成功。我们通过 分析，决定将项目扩展到菊粉的生产，同时，为了增强企业的竞争力，我们决定在 发展洋姜种植的同时，引进国外的菊苣。 年月，我们开始进行大规模的洋姜和菊苣种植研究，实验在湖北的 个县市，以及湖南河南甘肃宁夏江苏等地同时进行......”。

4、“.....我们共实验种植洋姜品种个 菊苣品种个。我们在湖北种植洋姜亩，用于生产。 年月，在枝江收购了个工厂，作为生产基地，同时采购了些相 关设备。 年月，收购洋姜吨，用于大规模生产实验。实验结果表明，高 果糖浆的生产已经成熟，由于没有菊粉的干燥设备，因此，菊粉的干燥问题没有解第页共页 湖北省枝江市飞鹰糖业有限公司 决。洋姜和菊苣的种植研究取得了初步结果。 年月，种植洋姜亩，根据前年的种植情况，我们重新制定了洋 姜和菊苣的种植研究计划。 年月，我们将研究成果申请了国家发明专利，同时通过了湖北省科 技厅组织的鉴定。被评选为湖北省星火计划项目。 年月，开始投资兴建条日处理吨的生产线。 年月，开始洋姜的收购，共收购洋姜吨。洋姜和菊苣的种植 研究圆满成功，具备了大规模推广的条件......”。

5、“.....生产线投产，共生产高果糖浆吨。菊粉的生产取得成功， 但生产的产品与国外相比还有差距，设备还需要进步改进。 年月，在湖北种植洋姜亩，在甘肃玉门开始菊苣种植的验证实 验，为项目的建设做准备。 第页共页 湖北省枝江市飞鹰糖业有限公司 第三章项目产品与功能 项目产品有菊粉低聚果糖高果糖。 菊粉 菊粉通常是指平均聚合度大于的蔗果聚糖的混合物，含量在。 菊粉是双歧杆菌的增殖因子，它是种优质可溶性膳食子交换分离 糖化浆渣 糖化滤液 葡萄糖异构酶 蒸发 ← 混合 分离 混合第页共页 湖北省枝江市飞鹰糖业有限公司 备投资大。 方法 菊粉水解法以洋姜或菊苣为原料依靠菊粉酶步催化反应生产 高纯度果糖图。 该工艺的优点反应过程简单，生产成本低，投资少......”。

6、“..... 我们采用该方法 图步法生产工艺 菊芋汁糖化产物果糖率过滤脱色 滤液蒸发浓缩 菊粉酶第页共页 湖北省枝江市飞鹰糖业有限公司 项目核心技术 该项目核心技术应分为产品生产技术和菊苣种植技术。 产品生产技术 我们以洋姜和菊苣为原料生产低聚果糖菊粉和高果糖浆，是采用先进 的植物提取精制分离技术，生产高纯度的低聚果糖菊粉多糖和高果糖 浆。本项目的主要技术指标达到国际先进水平，本企业是世界上第家同时 使用洋姜和菊苣为原料生产菊粉系列产品的企业，产品填补国内空白。本项 目采用的核心技术直接膜分离生产菊粉多糖低聚果糖的方法已申 请国家发明专利，该项技术解决了用洋姜直接生产的低聚果糖和的 工业化难题，经湖北省科技信息研究院查新检索中心检索，认为与本 技术完全相同的制备工艺未见文献或专利报道。经过省科技厅组织的专家鉴 定......”。

7、“..... 菊粉的生产第页共页 湖北省枝江市飞鹰糖业有限公司 我们从国外成功引进了菊苣品种，我们采用与欧洲企业同样的技术生产菊粉。 同时，我们将采用膜分离技术提高产品的聚合度，使洋姜也能生产出所需要的产品， 生产工艺流程见图。 图 低聚果糖的生产 我们将采用我们的专利技术，直接用膜分离的方法进行生产。生产工艺流程同 图。 高果糖浆的生产 我们将采用传统工艺和新工艺相结合的方法。 传统工艺淀粉玉米大米木薯等 新工艺洋姜菊苣 的的 项目已处于工业化阶段 年我们自行设计建成了条日处理吨的生产线，年月份投产， 在生产中，我们共加工多吨原料。我们通过实际生产，得出如下结论菊粉 低聚果糖的生产，在技术上已经没有问题，但中国还不能生产合适的干燥设备， 所以我们目前还只能生产出菊粉溶液和低聚果糖溶液......”。

8、“.....在本项目的建设中，将引进该设备。高果糖浆的生产，我们已经解决所 有的技术问题，今年已经生产了吨产品，产品质量符合标准。通过大规模的 生产实践，我们掌握了工业化生产技术。 菊苣种植技术 该技术在第六章论述 洋姜菊苣清洗切片连续水煮过滤 脱色脱盐膜分离浓缩喷雾干燥第页共页 湖北省枝江市飞鹰糖业有限公司 第六章原材料种植与管理 主要原材料 洋姜 洋姜学名菊芋，为起源于北美的多年生作物， 可年种植多年收获，耐贫瘠干旱草害，种植技术简单，产量高。六十 年代，中国曾大面积种植，应付饥荒，随着中国农业的发展，洋姜在中国已 不再大面积的种植，目前，在中国只有零星种植，用来腌制泡菜。 洋姜种植的优点是技术简单，无病虫害，农民年初种植，年底收获， 其间很少需要田间管理，能将农民从繁重的田间劳动中解放出来，因此很受 农民欢迎。 洋姜的缺点是不能机械化生产......”。

9、“.....在发达国家，只 适合种植玉米小麦大豆等可机械化生产的作物，大规模种洋姜根本不可 能，在中国有大量劳动力，因此用洋姜作原料是我们的优势。 洋姜耐寒耐旱，根系发达，可在沙漠边缘种植，防治土壤沙漠化， 在国际上被誉为防治土壤沙漠化的先锋作物。 国际上研究洋姜的应用有几十年的历史，最初是用洋姜水解生产高果糖 浆，但成本很高，最终放弃了。这方面，俄罗斯研究很多。 菊苣 年，欧洲国家开始研究用菊苣为原料生产菊粉低聚果糖，并终获 成功。菊苣和洋姜的成分很接近，是自然界中菊粉含量最高的作物。菊苣含 糖量是，原料提取率为。菊粉水解可以得到高果糖浆低聚果糖，这 是最基本的原理。菊苣在欧洲大规模种植，中国没有种植。我从三年前开始 从国外引进菊苣在中国种植，获得巨大成功，我种植的菊苣产量已超过欧洲......”。