1、“.....二基本数据项目计算期年,其中建设期年,生产期年。二产能规模和销售收入本项目建成后,将形成年屠宰万头猪生产能力,按照每头猪公斤,出肉率计算,年生产白条肉吨另外,项目还能够形成年产血浆蛋白粉吨,年产血球蛋白粉吨生产能力,达产年销售收入可达亿元。达产年产量和销售收入预测见表。三投资估算项目总投资为万元,其中建设投资万元,铺底流动资金万元。产能规模和销售收入明细表表产品年产量销售单价销售收入序号名称单位数量万元吨头万元合计白条肉吨血浆蛋白粉吨血球蛋白粉吨猪副产品万头四生产成本和费用估算项目达产年总生产成本和费用为万元,其中生产成本万元,三项期间费用销售费用管理费用和财务费用合计万元。达产年成本明细见表生产成本和费用明细表表单位万元序号类别数值生产成本原材料燃料动力水电等工资和福利费制造费用二销售费用三财务费用四管理费用项目投资很有必要......”。
2、“.....对公用工程填平补齐。四研究主要过程对国内外肉制品生猪血浆蛋白血球蛋白市场及原辅材料市场做调研屠宰加工和血浆蛋白血球蛋白生产线建设方案论证对配套公用工程污水处理供水供汽供电制冷系统及总体布局进行规划。五研究结论主要生产设备本项目主要生产设备为进口设备。二主要生产原料主要生产原料是就地取材,收购生猪与动物血液。三主要经济指标本项目主要经济指标如下年屠宰加工生猪万头年生产食品级血浆蛋白粉吨年生产食品级血球蛋白粉吨年销售收入万元年利润万元年利税万元投资利税率投资回收期年包括建设期四效益影响因素经不确定因素分析,产品销售价格对该项目经济效益最为敏感,其次是原料价格影响。综上所述,本项目采用设备优良,技术先进,产品市场前景广阔,原料资源较丰富,经济效益和社会效益都十分显著。第二章市场预测国际市场分析肉制品市场据资料统计......”。
3、“.....之所以达到如高比例,与其工业发展水平快节奏生活方式和饮食习惯均有着密切联系。由于目前欧洲发达国家疯牛病及生猪口蹄疫蔓延,欧洲国家大牲畜将大量销毁,欧洲国家所需肉制品需大量从非疫区国家进口。而我国正属于非疫区国家,所以肉类食品在国际市场上销售前景是广阔。二食品级蛋白粉市场国外对动物血开发始于上世纪初,初期主要用于饲料工业。随着科技发展,德国丹麦瑞典法国等国食品专家用猪血分离出血浆蛋白血球蛋白作为补品和添加剂,加入香肠布丁糕点面包挂面中。猪血还被用于家具黏合剂,酿酒工业中澄清剂,甚至被用于提取许多有生理功能制品,如血红素超氧化物歧化酶凝血酶等。在日本,许多大型企业和研究机构对血液深加工高附加值开发研究较早如三菱食品公司旭工业公司伊藤肉食品公司等,并多以分离技术和酶解技术开发血液产品,其中包括生物制剂医药实验试剂天然食品着色剂保健食品农业饲料等。二国内新建平方米动物蛋白加工车间。五新建平方米库房......”。
4、“.....四工艺流程屠宰工艺流程见屠宰工艺流程图生猪清洗洗窒晕刺宰洗猪烫毛打毛整理开膛取内脏开片卫生检疫分布各道工序分割预冷冷藏剥皮屠宰工艺流程图食品级血浆蛋白血球蛋白生产工艺流程图五主要设备选择设备选择原则满足工艺生产要求,力求精良设备配置。工艺设备国产化。二主要生产设备屠宰机械成套设备览表窒息放血区设备套二氧化碳窒息装置€,€,台卧式放血输送机台放血提升机个放血吊链,包装灭菌分离浓缩血液运输包装检验球化干燥贮藏冷却灭菌干燥球化检验包装血球血浆条放血剥皮输送机€,€,套放血吊链返回系统€,€,台预清洗机套自动卸载装置€,€,窒息放血区设备出厂价,€殖业发展,而且还将促进相关辅助产业发展。如促进饲料加工业包装材料物资流通等方面发展,同时还可解决扶余县剩余劳动力和下岗工人再就业问题。对促进淮北市经济发展和稳定社会秩序具有重要意义。该项目利用当地资源进行加工,减少了运输成本,提高了原料质量......”。
5、“.....扩大了产品覆盖面。该项目实施后,其经济效益和社会效益都十分显著。因此,本项目投资很有必要。三研究范围本项目可行性研究范围包括产品和原料市场分析新建年屠宰加工万头生猪生产车间新建食品级血浆蛋白血球蛋白生产厂为上述装置配套,对公用工程填平补齐。四研究主要过程对国内外肉制品生猪血浆蛋白血球蛋白市场及原辅材料市场做调研屠宰加工和血浆蛋白血球蛋白生产线建设方案论证对配套公用工程污水处理供水供汽供电制冷系统及总体布局进行规划。五生产热潮,西式火腿香肠和培根等产品在国内大中城市得到了推广和普及。八十年代末到现在,批以生产高温火腿肠为主中型肉联厂迅速崛起,如洛阳肉联厂漯河肉联厂等,日产量高达吨之多,成为世界级大工厂,随后依此相继组建了春都集团和双汇集团,并在年跨入全国工业强企业之列。同时,批体制更灵活民营肉制品加工企业也迅速壮大,快步加入到行业排头兵行列,如山东金锣南京雨润山东联合和山东得利斯等。肉制品产品也更加多元化......”。
6、“.....进步丰富了广大人民日常消费。二我国肉制品产量品种和结构改革开放以来,随着畜牧业发展和消费者经济状况改善,肉制品生产呈现出派欣欣向荣景象,产销量逐年提高。年国有商业系统肉制品产量为万吨,以后逐年迅速上升。年后,随着非国有肉制品生产加工企业兴起,国有商业系统产量有所下降。目前,我国肉制品产量约占肉类总产量,每年大约万吨,其中火腿肠占肉制品总产量将近三分之。中式肉制品在我国拥有悠久历史,而且直占据主导地位。伴随西式肉制品设备和技术引进,我国肉制品产品结构发生了很大变化,西式肉制品产量迅速提高,出现了西式工艺,中式风味趋势。年全国西式肉制品已生活方式和饮食习惯均有着密切联系。由于目前欧洲发达国家疯牛病及生猪口蹄疫蔓延,欧洲国家大牲畜将大量销毁,欧洲国家所需肉制品需大量从非疫区国家进口。而我国正属于非疫区国家,所以肉类食品在国际市场上销售前景是广阔......”。
7、“.....初期主要用于饲料工业。随着科技发展,德国丹麦瑞典法国等国食品专家用猪血分离出血浆蛋白血球蛋白作为补品和添加剂,加入香肠布丁糕点面包挂面中。猪血还被用于家具黏合剂,酿酒工业中澄清剂,甚至被用于提取许多有生理功能制品,如血红素超氧化物歧化酶凝血酶等。在日本,许多大型企业和研究机构对血液深加工高附加值开发研究较早如三菱食品公司旭工业公司伊藤肉食品公司等,并多以分离技术和酶解技术开发血液产品,其中包括生物制剂医药实验试剂天然食品着色剂保健食品农业饲料等。二国内食品市场需求情况分析我国目前肉类总产量已跃居世界第位,但肉制品产量占肉类总产量比例却很低,尚不足,肉制品加工处于起步发展阶段。廿世纪国内食品市场将与国际市场进步接轨。按照党十六大会议精神,我国国民经济要以发展为主题,结构调整为主线,改革开放和科技进步为动力,把提高人民生活水平作为根本出发点。食品产业将向现代化国际化集团化方向发展......”。
8、“.....广大消费者对食品品种质量卫生营养风味提出更多更新更高要求。家庭饮食社会化食品结构营养化传统食品现代化已成为我国食品行业发展趋势。要为不断增长城市居民消费提供更加丰富多彩食品。我国肉制品需求总量约为多万吨,而目前我国正规厂家生产肉制品总量约万吨左右,尚无法满足目前我国国内市场需求。我国肉制品总量消费虽不能和发达国家相比,但要达到水平还是有可能,因此,其发展潜力和空间是很大。肉制品工业将是未来工业朝阳产业。三国内食品级蛋白粉市场需求情况分析在国内,大型肉制品企业双汇雨润都在使用美国产品血浆蛋白,金锣唐人神等大型肉制品企业也开发出了血浆蛋白产品,但数量很小,大部分依然靠进口。仅美国家公司在中国食品血液蛋白质销售量每年已达吨。据专家预测,随着动物血开发国产化生产不断成熟化和规模化,预计年食品血液蛋白质国内年使用量将突破吨。在饲料使用上,主要利用动物血生产出血浆蛋白血球蛋白粉,大多用作饲料添加剂......”。
9、“.....成立了多个办事处,有多人销售服务队伍分布在全国各地,其销售网络遍布全国。为了减少运输成本,集团公司研究制定出开发中部市场计划,建立盐城海润肉类食品有限公司作为中部地区生产基地,以满足江苏上海地区消费者需求。第三章产品方案及生产规模产品名称鲜猪肉食品级蛋白粉二产品品种白条肉分割肉血浆蛋白粉血球蛋白粉三生产规模年屠宰加工生猪万头年产食品级血浆蛋白粉吨,血球蛋白粉吨四质量标准符合国家及地方有关质量标准要求,如部分产品尚无国家及地方标准,则制定企业标准,积极采用国际及国外先进标准。第四章工艺技术方案工艺技术路线确定原则和依据生产过程中各工序严要求高质量,层层把关,产品质量在设备先进,技术水平高基础上努力朝着国际标准靠拢,工厂将推行和认证。二工程设计本项目设计拟聘请国内流食品专业类设计单位严格按国家标准食品厂通用规范和肉类加工厂卫生规范要求,力求做到国内领先,并达到发达国家技术标准和要求......”。
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