1、“.....大 力发展循环农业精品农业订单农业，走农业产业化之路。 按照全县十二五农业发展规划，县上把发展设施农业林 果业和特色节水高效作物作为三大农业支柱产业来发展。十二五 期间年产红枣万斤。近年来红枣产业发展很快，红枣作为种 保健食品，越来越被更多的人喜欢，红枣种植业产业化水平越来越 高。柳林县有红枣种植的悠久历史，其出产的红枣皮厚核小，油大 含糖高而驰名全国。经过考察论证拟在我公司进行红枣改扩建加工 项目，以带动柳林红枣产业的发展。 项目实施的必要性 宏观必要性分析 是柳林县调整农业产业结构，加快农村经济发展，经济开发 工作的需要。柳林县光热有效辐射日照时数气温日较差远远高于其他 枣产区，位居山西首位，该项目是发展柳林县特色林果业，推动当 地经济发展的重要举措......”。

2、“.....红枣具有防风固沙改善生 态的作用，是当地平原绿化，治理沙荒的首选树种，对于塔南生态 体系建设，改善当地生态环境意义重大。 ④产业政策有利于红枣基地的发展。近几年，国家已把红枣作 为退耕还林生态及经济林双选树种，柳林县也制定了在本地区年产 万斤发展目标，柳林县已成立了红枣产业发展领导小组，制订 了和田红枣产业规划，出台了优惠政策，实施长远发展战略。 微观必要性分析 项目对市场需求的影响 红枣含有丰富的营养物质氨基酸维生素矿质元素，是上 等的滋补食品，同时在中医药学上有很高实用价值，具有极大的保 健功效，针对这现状，柳林县已把红枣加工等项目列为今后重点 发展的项目，给予融资税收等方面的优惠政策，是有前途的新兴 工业。 红枣加工产业主要包括红枣的种植加工等，其产品在市场销 售过程中以红枣的直接销售为主体，红枣通过专业批发市场销售公 司个体农户进入市场......”。

3、“.....人们对绿色营养型果品的需求必会大大增加，我国居民及世界华人对优质枣品的需求将越来 越大，柳林红枣因其独特的区域和光热资源优势，形成了其营养丰 富维生素含量高绿色无污染等独特品质，受到中外客商的赞誉 和青睐。我国枣虽然年产万吨左右，但年出口量仅吨。 世界市场上以上枣靠我国供应。出口区域遍及西欧北美非 洲的多个国家地区，国内及国际市场的容量更是缺口惊人，发达 国家目前的消费水平业仅是人均公斤，国内外市场的供不应求 为本项目的上马提供了得天独厚的优势。 本项目的实施，对提高农民的科学技术水平，拓宽就业渠道， 增加农民收入，特别是提升和带动项目区内农产品的产业经济效益 和社会综合效益，具有特别重要的意义。 项目实施的可行性 柳林县不仅是驰名中外的煤炭之乡，还以盛产优质核桃和红枣闻 名。丰富的红枣资源是项目能够成功的前提条件之......”。

4、“.....三交红枣最为有名，盛产木枣，木枣以其皮厚 核小，油大含糖高而驰名全国，三交镇被国家农业部誉为中国红 枣第镇。柳林木枣的主要产地在地处黄河沿岸的三交乡，这里属 峡谷地带，海拔低，气温高，日照强，昼夜温差大，气候干燥，有 利于红枣生长的生理化活动和糖分积累。柳林红枣，现已达年产 万斤，副产品乌孝熏枣蜜枣糖枣已打入国际市场，享有很高 声誉。柳林县亿利天然食品有限公司遵循以人为本至诚至精，质量第， 顾客至上的经营理念，在周边红枣产区有很高声誉和信誉度，商 标在国家商标总局注册得名亿得利。目前市场已经扩展到济南 青岛临沂合肥武汉南京上海广州成都深圳东北 等多个省市，与全国有名的几个公司合作多年，从而形成了较为完 善的营销网络。公司现主要产品有亿得利脆枣亿得利滩枣 亿得利壶瓶枣......”。

5、“.....是重要滋补食品和药用食品，又是食品工 业的重要原料和出口食品，近年来，全国枣产业发展迅速，枣树种 植总面积超过万公顷，占世界枣树种植总面积的以上，总产量多万吨，占世界总产量的强。我国是世界上唯红枣的 出口国，在相当长的段时间内，我国在世界红枣生产和贸易中占 有绝对统治地位。而我国目前人均鲜枣只有公斤。从市场需求 看，现有产量远不能满足需要。目前，国内红枣价格相对稳定，稳 中有升是大趋势，从上世纪年代至今，红枣价格增长约倍， 但迄今尚未出现大规模积压，售价稳中有升。 中国作为枣的原产国，也是世界上最大和种植面积最广的生产 国，南北方都有种植。近年来，大宗水果受效益下降的影响增势滞 阻，而枣树的比较效益却稳步提高。已进入个前所未有的增长期。 年全国现有枣树栽培面积突破千......”。

6、“..... 枣果总产量已突破万，栽培面积产量均占世界总产量的 以上。中国枣树收获面积年递增量不高，而枣产量年递增绝对数较 大，年产量上升较大，基本以以上速度增长表。根据统计 资料显示，年中国枣树栽培面积达到万，年产量达到 万，占世界枣树种植面积和产量的以上，国外进口枣几乎 以工补农以财扶农以农养农矿企开发治理山沟 等做法受到国家有关部门省委省政府市委市政府的充分肯 定。特别是在经济结构调整工作中，几年来全县新上各类项目 个，总投资亿元，完成投资亿元，有个项目完工 并投入运行，年荣获省政府三年经济结构调整先进县奖。 柳林县主要的经济支柱有核桃煤炭和红枣。核桃品种繁多， 有大龙眼小龙眼大花早熟纸皮露仁穗状串儿长腰抗风光皮棉横兰兰等。这些核桃具有果实外形悦目个头大 皮薄出仁率高仁色浅香脆可口等优点。主要分布地域有留誉 镇联盛农业园万亩核桃基地......”。

7、“..... 全县储煤面积约平方公里，占总面积的，储量达亿吨。 近年来，全县狠抓了多种经济成分煤炭企业的创办，重点企业的技 术改造煤炭的对外开放力度，使煤焦产业蓬勃发展为第大主导 产业。柳林红枣是产于中国山西吕梁地区柳林县的种红枣品牌。 主要由产于柳林的木枣加工而成，其中也包括未进行加工与开发的 鲜枣。柳林红枣为柳林三大特产之，三交红枣最为有名，盛产木 枣，三交镇被国家农业部誉为中国红枣第镇, 交通及电力 柳林县交通便利，有国道青银高速公路太中银铁路三 线横穿境内，省沿黄公路纵侧西境而过，还有孝义至柳林穆村煤焦 专线通入境内，太中银铁路吕临支线和三交临县至孟门柳林 县煤焦专线也即将建成，使境内的煤焦等物资运输状况得到了改 善。国道线孝柳铁路及汾柳高速公路中卫铁路承东启西， 扶贫攻坚路县乡道路及建设中的矿区道路星罗棋布......”。

8、“.....柳林县基础设施日新月异，高家 沟金家庄等个和穆村等变电站相继投入或即将投 入运行，薛家湾刘家山等个变电站上报可研，农网城 网改造全面完成，投资亿元的柳电二期奠基开工，电 力先行为柳林实现跨越式发展提供了有力保障有线电话进入寻常百姓家，无线通讯网络覆盖全县，互联网开通千家万户，宽带网络 启动运行，柳林跨上信息高速公路。 厂区位臵及规划 本项目位于吕梁市柳林县三交镇坪头村，占地面积平方米， 建筑面积平方米，在各地联合组建分厂个，共有烘干烤房 间，其中有些分厂联合加工时达多年至今，采取了内外销售相 结合，探索建立公司农户基地商标的发展模式，遵循以人为本至 诚至精，质量第，顾客至上的经营理念，销售产值逐年递增， 目前年产枣制品吨，在周边红枣产区有很高声誉和信誉度，在 国家商标总局注册得名亿得利。由年产值万元到 年产值万元，增加了多倍......”。

9、“.....彩钢结构车间平米，最终形成年加工吨红枣系列产 品规模项目。第六章主要技术方案和工艺流程。 第六章主要技术方案和工艺流程 技术方案和工艺流程 工艺流程 原料选择分级热烫干燥回软分级包装成品。 技术方案 干红枣粗选浮选机场板式提升机 浸渍提取罐洗果捡果机毛刷式洗果机冲浪式洗果机 分核机成品红枣 枣核 操作要点原料选择选择新鲜成熟果大核小皮薄肉厚含糖量高的 原料进行加工。剔除病虫烂枣及风落枣。 分级按枣的成熟度大小品种等进行分级，做到同级别 大小均匀致。 热烫将鲜枣装入篮内，浸于沸水中，以果皮稍软为度， 用冷水冷却。 干燥干燥可采用自然干燥和人工干燥。自然干燥般需个 月左右，并在晒制过程中每天翻动几次，以加速干燥过程，同时厚 度不要太大，保证水分的快速蒸发......”。