1、“.....现阶段，发展农 业产业化经营，是要搞好农业产业结构调整二是培育好龙头 企业，加快农字号龙头企业发展步伐，尽快形成规模，形成特色 三是抓好基地建设，为龙头企业提供充足稳定的原料来源四是健全 经营机制，通过签订农业订单，使龙头企业与农户结成利益共享，风 险共担的共同体。本项目通过建立公司基地农户的产业化经营 模式，通过龙头企业的带动和辐射作用，可有效的增加农民收入。项 目建成后，可带动周边地区户农民从事生猪养殖，每年可使农民 增加收入万元。同时还可促进城市下岗职工再就业，可吸纳城 市下岗工人多人。 因此，食品有限公司决定投资兴建年万头生猪屠宰及深 加工产业化项目。通过本项目的建设，将会对扶余县的农业产业化结 构的调整起到积极的促进作用，其经济效益和社会效益都十分显著。 项目的发展概况 本项目的厂址选择已完成......”。

2、“.....总用地面积为平方米，拟建厂址已实现三通平，前期 工作进展顺利。研究工作概述 研究工作的重点 根据建设单位的委托，本报告将重点研究市场需求状况，对本 项目所确定的产品方案和生产规模是否合理进行分析论证。 本项目生产技术方案的选择是否合理，在工艺流程设备选型 上是否能满足生产需要，是否做到了工艺技术先进设备布置合理。 对本项目的经济效益和社会效益进行分析论证，对其获利能力 及还款能力进行分析，并综合评价该项目在经济上是否可行。 项目主要建设条件 拟建地点 本项目拟建地点位于扶余县北环路外县交警大队对面。 建设规模与目标 本项目建设规模为年屠宰生猪万头，年产分割肉吨， 白条肉吨，猪下货吨，其他副产品吨。 年产熟食产品万吨，其中灌肠类制品吨，西式火腿制品 吨，酱卤制品吨虎皮肘子吨，酱猪蹄吨。 主要建设条件 市场条件 近年来......”。

3、“.....我国肉类加工业有了很大发 展。据有关部门统计，年我国的猪肉产量是万吨，年 是万吨，年是万吨，到了年，我国的猪肉产量 达到万吨，年人均占有量为公斤。但与西方发达国家相比，我国的肉食消费占食品消费的比重差距仍然很大，美国与欧盟等国家 人均消费肉类食品占整个食品消费的比重都在以上，而我国肉类 食品消费占整个食品消费的比重还不足，肉类的人均占有量仅为 美国的三分之。因此，随着国家经济的不断发展，人民生活水平不 断提高，必将促使我国的肉类食品消费不断增长。据有关部门预计， 在今后的十年内，我国肉类消费仍将保持年均的增长速度，消 费市场的潜力十分巨大。而且随着人民群众生活水平的不断提高，人 们越来越重视膳食结构的调整，逐步摆脱了高脂肪类食品，追求更安 全更健康更有营养的绿色食品猪肉。 资源条件 本项目每年需购入生猪万头，据调查，扶余县年生猪出栏量 约为万头......”。

4、“.....生猪的年出栏量约 每年万头，生猪资源十分丰富，可以满足本项目的生产需要。 本项目年需燃煤吨，市场供应充足，购买方便。 技术条件 集团公司是家集生猪养殖屠宰加工冷藏肉食加工销 售于体的大型集团化企业，企业工程技术人员和工人具有多年的生 猪屠宰加工经验。本项目新上的屠宰加工车间生产设备系国内最先进 的生猪屠宰生产线，其中主要关键设备均从国外购入，以确保最终产 品的高质量高标准高附加值。推荐方案与研究结论 市场预测 中国是生猪生产大国，养猪业直以来连续增长。年全国存 栏猪亿头，年发展到亿头，经过三年自然灾害， 年又下降到亿头，从年以后，存栏量逐年有所增加，到 年，生猪购销政策全部放开，为养猪业的发展提供了契机。进入年 代，随着我国生猪产销经营体制改革的不断推进，生猪生产出现强劲 的发展势头，猪肉产量从年的万吨，到年猛增到 万吨......”。

5、“.....年全国人均猪肉占有量达 到公斤，猪肉市场第次出现供求平衡略有富余的买方市场，肉价 开始连续回落。年出栏猪万头，猪肉产量万吨，存栏 猪万头。从年到年，生猪的产量由高增长回落到年 递增，进入了以市场为导向调整品种结构的生产稳定增长期。 年上半年生猪又出现量增价涨的局面，各项指标全面增长。 年月末存栏万头，同比增长，其中能繁母猪 万头，同比增长，能繁母猪占生猪存栏的比重为，仍属合 理范围。年月份生猪出栏万头，同比增长，比 存栏增幅高出个百分点。猪肉产量万吨，同比增长， 比季度增加个百分点。纵观近几十年的发展历程，生猪产量始终 未受到国内国际经济因素的影响而减产，直保持平稳增长态势， 今后仍将延续这种发展的趋势。但与西方发达国家相比，我国的肉食 消费占食品消费的比重差距仍然很大。美国与欧盟等国家人均消费肉类食品占整个食品消费的比重都在以上......”。

6、“.....肉类的人均占有量仅为美国的三分 之。因此，随着国家经济的不断发展，人民生活水平不断提高，必 将促使我国的肉类食品消费不断增长。据有关部门预计，在今后的十 年内，我国肉类消费仍将保持年均的增长速度，消费市场的潜 力十分巨大。 建设规模与产品方案 本项目建设规模为年屠宰生猪万头，年产分割肉吨， 白条肉吨，猪下货吨，其他副产品吨。 年产熟食产品万吨，其中灌肠类制品吨，强有力的资金支 持，很难达到恢复性生产，更无法达到自给自足的目标，特别是远东 地区，的肉类产品依靠进口，这就给我国向俄罗斯出口畜产品 肉类产品提供了极好的契机。自年至年期间我国通过国 贸边贸进入俄罗斯市场的肉类产品比上个世纪年代增涨了倍。但由于我国加工的肉类产品标准没有达到欧盟规定的要求，对俄出口 还只限于初级产品。特别是近几年来，俄罗斯经济已处于复苏时期......”。

7、“.....全球化绿色食品理 念深入人心，对我国出口肉类及相关食品造成极为不利的局面。因此， 建立具有生产加工销售并能参与国际市场竞争的肉类食品加工企 业，有利于促进中俄双方的共同发展。向俄罗斯及东欧国家提供无污 染无毒无公害低脂肪高蛋白的绿色肉类食品，是完全可以实 现的。 产品目标市场分析 廿世纪国内食品市场将与国际市场进步接轨。按照党的十六 大会议精神，我国国民经济要以发展为主题，结构调整为主线，改革 开放和科技进步为动力，把提高人民生活水平作为根本出发点。食品 产业将向现代化国际化集团化的方向发展。随着国民经济的发展 和人民生活质量的提高，广大消费者对食品品种质量卫生营养 风味提出更多更新更高的要求。家庭饮食社会化食品结构营养 化传统食品现代化已成为我国食品行业的发展趋势。要为不断增长 的城市居民消费提供更加丰富多彩的食品......”。

8、“.....而目前我国正规厂家生产的肉制品总量约万吨左右， 尚无法满足目前我国国内市场的需求。我国肉制品总量消费虽不能和 发达国家相比，但要达到的水平还是有可能的，因此，其发展潜 力和空间是很大的。目前食品公司已在全国多个大中城市建立了电脑销售服 务体系，成立了多个办事处，有多人的销售服务队伍分布在 全国各地，其销售网络遍布全国。年食品有限公司的肉制品 在东北地区销售达吨。为了减少运输成本，集团公司研究制定 出开发东北市场的计划，以满足东北地区消费者的需求。 产品价格现状与预测 国内猪肉市场价格分析 生猪价格下降，产区降幅大于销区。 根据农业部畜牧业司定点调查月报资料分析，年我国活猪每 公斤平均价格为元，比上年同期下降。年第四季度活 猪的平均价格为元千克，比上年同期下降，比第三季度 下降......”。

9、“.....生猪产品价格的 回落，是市场规律调节的正常结果。是近两年生猪产品价格长期高 位运行，极大地刺激了养猪户的积极性，第第二季度生猪存栏出栏速度明显加快，市场供给大于需求，导致价格持续下滑二是 年玉米豆粕等饲料原料价格稳中有降，为生猪产品价格提供了定 的下降空间。 国际猪肉市场价格现状 美国年美国猪肉切块的批发价格比上年同期下降， 腰肉磅批发价格下降，腹肉带皮，磅批 发价格下降，腿肉磅批发价格下降，猪肉碎 屑新鲜批发价格下降。 第四季度猪肉切块的批发价格比上年同期下降，腰肉 磅批发价格下降，腹肉带皮......”。