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名优茶规模化生产及加工产业化项目可行性计划书.doc 名优茶规模化生产及加工产业化项目可行性计划书.doc

格式:word 上传:2022-06-24 10:45:28

《名优茶规模化生产及加工产业化项目可行性计划书.doc》修改意见稿

1、“.....进行资料汇总总结,撰写项目实施情况 报告。 经济指标完成农业科技贷款设定的各项经济指标。 三资金投入及使用计划 表新增资金分期到位时间表单位万元 资金 来源 投资 总额 其中 已到位 金额 新增资金应到位时间及金额 合计第阶段第二阶段第三阶段时间金额时间金额时间金额 自筹 资金 银行 贷款 合计 第二章项目技术成果的先进性分析 简述 国内外发展现状存在的主要问题及近期发展趋势 国内外发展现状 世界茶业迅猛发展,华茶具有历史优势和现实竞争力。 我国是世界产茶大国。茶叶是我国具有悠久历史和深刻文化 底蕴的农产品,是我国传统的大宗出口创汇产品,也是我国在世 界上具有较强竞争力的农产品之。在世纪以前,我国是世界 上最大的茶叶生产国和输出国,在世界茶叶市场中居于垄断地位。 世纪,尤其是后半叶......”

2、“.....年来,世 界茶叶产量增长倍,面积增长倍,单产增长倍由国 垄断的历史演化为印度中国斯里兰卡肯尼亚等个主要产 茶国竞相发展的形势,世界茶叶市场竞争越来越激烈。年我 国个省市自治区产茶,茶树种植面积达万,占 全世界茶树面积的,居世界第。茶叶产量达到万吨, 占世界总产量,位居第二。根据统计,年来,世界茶叶 消费增长了倍,后年增长率达到。全球饮茶人口约占 总人口的,人均茶叶年消费公斤。近年来,全球茶 叶人均增加倍,未来年将再增长倍。 我国产业产销两旺,名优茶绿茶需求尤为旺盛。 我国茶叶产销发展较快。近年茶叶产量出口翻番,内销 翻两番。年茶叶行业的农业产值超过亿元,比年增 加倍,年均递增。其中,名优茶产值年为亿元, 占当年茶叶总产值的年达到亿元,占当年茶叶总 产值的。茶产品结构正在朝优质有机特色质优价廉 方向发展,总体结构不断优化......”

3、“..... 国内产业需求旺盛,从年至今年间,茶叶的平均消 费量倍附表。据统计,年,我国饮茶人口比例才, 有的地区及青少年是空白。但城市饮茶人口比例较高,年有 的人饮茶年,项对中等收入城市上万人的调查显示, 常饮茶的人为,喝饮料的为,其它饮料的为。 四川具有发展茶叶的资源竞争优势,名优茶快速发展。 四川产茶历史悠久,人工种茶世界最早,有多年历史, 贡茶历史世界最早,有多年历史。因此,四川是茶树原产地 之,也是人类饮茶种茶制茶的发源地,是我国主要产茶省 份之。四川茶叶历来以数量大品名多分布广品质好声 誉高而著称,自古就有蜀土茶称圣的美誉。年,全省茶 园面积达到万亩,茶叶年产量增加到万吨,茶叶年产值达 到亿元,年创税亿多元,产茶县数量有个。 省委省政府已将茶叶列为我省第二大优势特色产业,许多山区县都把茶叶作为富民强县的项重要产业......”

4、“.....同时给千家万户茶农带来了近万元 的收入。名山县年全县茶叶纯收入达万元,仅当年茶叶 项全县人均纯收入就达元,并实现税收万元,年 该县茶叶收入已超过亿多元。可见,发展茶叶是我省商品经济 的大优势。 存在的主要问题 是我国茶园良种化程度还不够高,亟待推广无性系茶树良 种,改造品种混杂品质低下的低产茶园。 二是良种化过程中过分重视茶叶产量,忽视茶叶加工品质特 别是特色加工品质茶树品种的推广。 三是我省茶叶生产总体来讲,还属于产量型速度型高能 耗型而非质量型效益型和低能耗型的发展模式,技术水平普遍 较低,生产工艺落后,缺乏严格的生产质量标准体系,影响了川 茶地位的进步提升和生产比较效益的提高。 近期发展趋势 目前国内外茶叶市场主要是买方市场,消费者对茶叶的需求 巳日趋名优高档化和安全卫生化,因此......”

5、“.....库存积压严重,出现了多数茶叶企业的亏损。相反, 高档名优茶和适销对路的早市茶价格坚挺,每公斤买价多在 元以上高的达元公斤,甚至上千元,且供不应求, 市场需求潜力较大。由于名优茶效益好,发展非常迅速,其产量 产值占茶叶总产量总产值的比重逐年提高。年名优茶的产 量达到万吨,比年增加倍名优茶产量占茶叶总产量 的比重从年的提高到年的,产值从 提高到。据统计,年四川省名优茶产量达万吨, 产值亿元,虽然产量只占全省茶叶总产量的,而产值 却占总产值的。低档茶滞销,大宗粗茶积压,而价格昂贵 的名优茶名牌茶走俏,高档茶畅销不衰。我国的茶叶市场已进 入了优胜劣汰的竞争时代,开始由创名优茶发展到创名牌茶。 人们追求名优茶的趋势下,各地茶区都重视绿茶的生产,不 少产茶省如四川云南湖北贵州等都制定了详细的发展规划。 国内绿茶生产得到了快速发展......”

6、“.....增长率,高于同期国际绿茶总量 增长率绿茶产量占国内茶叶总产量的比重从年的 增加到年的。未来发展趋势主要表现在是 中国茶树资源丰富,随着茶树育种技术的进步和茶树优良品种的 相继育成,越来越多的限制取消,双边贸易 洽谈频繁将促进世界茶叶出口贸易的增长。据专家预计,今后 年内全球茶叶平均出口增幅将达到,预测到年全球 绿茶出口将会增长,中国将会从绿茶兴旺中获得收益。 二我国茶叶贸易状况 生产状况 年,我国茶叶面积产量均增加。我国茶叶的面积达到 万公顷,比上年增长。茶叶总产量突破万吨的大关, 稳居世界产量第的位臵。万吨的产量标志着中国确定了世界 最大产茶国的地位。从年开始,我国茶叶面积改变了在 万公顷上下徘徊的局面,开始出现了增长。从年到年 五年间,我国茶叶面积增加了万公顷,增长幅度为。尤其 是在年以后,我国茶叶迎来历史最好的发展机遇......”

7、“.....我国茶叶内销市场异常活跃,各茶叶类协调发展, 名优茶产量快速增长进步提高了茶叶生产的经济效益,有力地 激发了茶农发展茶叶生产的积极性,茶叶面积增长速度也在逐年 加快。受茶叶面积增加的影响,茶叶产量也出现较快的增长速度。 从年到年,我国茶叶产量增加了万吨,增长了。 当然,增长的原因主要还是政策支持,去年中央号文件提出建 设社会主义新农村的任务,国家将会继续加大对农业投入,其中 也包括加大对茶叶生产的扶持力度。在乌龙茶普洱茶和高档名 优绿茶良好经济效益的驱动下,各主要产区都增加对茶园投入, 加强对茶园管理,而且茶叶科技的进步,先进的农业管理技术在 茶园上得到广泛应用,进步推动了茶叶产量提高。在云南, 年大多数产茶区茶叶单产较上年提高以上,主要是得益于加 强对茶园管理。最近几年,各地在发展新茶园的同时,逐步淘汰 了些老茶园。而且新投产茶园几乎都是良种茶园......”

8、“.....茶叶产量大。我国目前单产仍然不高,但并不能表明我国茶 园的产能低,茶叶产量还受到名优茶产量增长幅度较快的影响。 名优茶采摘主要是细嫩的芽头,在很大程度上抑制了产量的增加。 按照国家官方统计资料,我国茶叶分为红茶绿茶乌龙茶 边销茶和其它茶类。花茶普洱茶属于再加工茶。根据这个分类, 年我国各茶类生产情况如下 绿茶乌龙茶和其它茶类增长明显。绿茶是我国主要茶类, 它包括了普洱茶的原料晒青毛茶。名优茶市场呈现较快速度发展, 以及正在兴起的普洱茶市场对该茶类影响较大。乌龙茶发展很快,主要是受国内市场需求量增长的影响,乌龙茶的主要品种铁观音 直是供不应求。其他茶类主要是受消费多元化发展的影响,也 呈较快的发展趋势,其中白茶已经成为市场关注的下个亮点。 红茶产量下降。受红茶出口效益下降影响,该茶类除了传统 工夫红茶外,很难成为各地生产发展的重点......”

9、“.....对该茶类影响更大,很多原料被生产为晒青毛茶,也促使该 茶类产量的下降。 边销茶原料不包括普洱茶变化不大,主要是该市场消费 群体相对稳定,市场直不是很活跃,而且传统边销茶企业相对 垄断该茶类的市场。 名优茶成为茶叶生产的重点。但是,目前名优茶生产遇到规 模小,难以形成品牌经营的问题。很多名优茶是地方性名茶,而 且是礼品消费,没有形成正常消费,给这个市场带来很多不稳定 因素,应该引起重视 内销市场 由于各产茶区政府对茶叶生产的重视,西部开发政策对茶叶 生产的扶持,全国茶叶面积逐年增加,茶园素质不断提高。受大 宗茶价格低迷,效益下滑影响,各绿茶主产区都在发展名优茶生 产,开拓国内市场,因此华东地区的绿茶增长并不明显。但在其 他茶区,绿茶生产发展较快,推动我国绿茶产量不断提高。由于 国内名优茶需求的不断扩大和机制名优茶技术的推广......”

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