1、“.....是老少皆宜的名贵滋补品。药理研究结果，葛根具有降压作用 抗心律失常作用改善脑循环和脑代谢的作用解酒作用影响酒精的吸收保肝作用 抗氧化作用保护中枢神经系统抗肿瘤作用降血糖作用降血脂作用抑制酪氨酸酶 活性为进步开发葛根中的美白成分提供依据。 目前我国药材包括葛根在内生产中还存在着品种混乱质量低劣生产不稳定等诸多问题，严重阻碍了中医现代化发展，主要原因之就是用于药材生产的种子种苗品种 混乱，质量低劣，造成中药材品种混乱，质量低劣。因此，在我国药材存在问题日益突 出的今天，加强药材优良种子种苗的繁育与生产研究，从药材生产的源头种子种苗抓起 已是当务之急，因为药材种子种苗是药材生产的最基本的生产资料，是优质药材的源头， 纯正优良的药材种子种苗是提高药材质量的先决条件，也是药材生产管理规范 实施首先要解决的问题......”。

2、“.....需要万亩以上生 产基地提供所需原料，亟需在贵州纳雍县等地加快发展葛根生产。通过对中药材葛根关 键技术攻关和技术集成，进行标准化育苗与规范化种植关键技术研究与应用示范，解决 葛根种植过程中的种源混杂优质种苗缺乏产量低质量不稳定技术标准不完善等 问题，建立较为完善的葛根生产技术体系与质量管理体系，并应用示范推广 参考文献 国家药典委员会中国药典部中国医药科技出版社， 罗琼，郝近大，杨华，等葛根的本草考证中国中药杂志 吴顺俭药食同源话葛根北京中医 焦豪妍葛根的研究概况海峡药学 三项目研究目标主要研究内容实施地点限字 项目研究目标 通过对中药材葛根关键技术攻关和技术集成，进行标准化育苗与规范化种植关键 技术研究与应用示范，解决葛根种植过程中的种源混杂优质种苗缺乏产量低质量 不稳定技术标准不完善等问题......”。

3、“..... 并应用示范推广。将建立葛根种质资源圃共亩，收集保存种质资源共份，良种繁 育与种苗生产基地共亩，试验示范基地共亩，应用示范推广基地共亩。葛根 亩增产以上。建立种子种苗等企业内控质量标准共个，制定规范化生产操作规程 葛根地方生产技术规程个，申请专利项发表省级期刊以上科研论文篇，培养规范化种植中高级技术骨干名，培训农民人次。 主要研究内容 葛根种质资源调查深入研究与适宜区分析 在原有调查及文献资料的基础上，通过适生区域主产区域的深入调查，获得气 象水文土壤等资料，气象和土壤等各项环境因子，以外观性状生长情况单位面 积的产量为主，辅以化学成分等的测定来确定葛根最适宜生长区。 葛根优良种源筛选研究 以葛根生物学农艺性状与药效成分为主要指标，采用系统选育的方法，筛选出 质优高产稳定的优质高产种源......”。

4、“.....系统开展葛根压藤繁殖扦插繁殖根头繁殖以及种子繁 殖技术研究，建立种子种苗生产的企业内控质量标准研究，形成优良种子种苗生产质理 管理规范，建成能为市场持续提供质量稳定的优良种苗生产基地，满足企业自身和市场 的需求。 葛根优质高产关键技术研究 测土配方技术研究 测定土壤中的养分含量与葛根生长的相关性，制定符合葛根生长发育动态需肥规 律的合理肥料种类施用量，施用方法，施用时间，施用频率等研究影响葛根有效成 分的含量的主要影响元素。 优质高产栽培模式的研究 开展葛根种植密度与产量质量相关性研究研究制定相关标准操作技术规程。 病虫害综合防治技术研究 对葛根设置综合防治区域，确定各种病虫害的危害特点和病原菌特征，并对典型病原物进行显微摄像或形态描述，开展综合防治技术研究。 ④最佳采收期研究 测定葛根活性成分及生理生化指标的动态变化，确定最佳采收期......”。

5、“.....进行小型机械采收和人工采收的比较，人工采收方法之间的比较， 确定最佳采收方法。 规范化栽培试验基地建设与应用示范 加强基地环境质量监测和环境质量评价与试验示范基地建设，完善试验 示范基地软硬件设施。开展葛根规范化栽培技术应用示范后，不定期通过田间观察走 访入户调查等方式检测应用示范的实效，对给当地农民带来的经济效益，对生态环境 的改善，带来的社会效益等进行评估。 实施地点 纳雍县维新镇等地。 四项目的关键技术及创新点 关键技术 葛根优良种源筛选。 葛根优质种苗标准化生产技术。 葛根优质高产适宜栽培密度测土配方施肥病虫害防治与合理采收期。 创新点 筛选出药用成分含量较高且稳定产量高且稳定的葛根优良种源。 葛根优质种苗标准化生产与规范化栽培关键技术研究......”。

6、“.....产葛根历史悠久，早在安史之乱时期就将葛巴现 在的葛根作为充饥用。在上世纪大跃进时期，纳雍县野葛根就挽救过很多人性命。 据不完全统计，纳雍县现有野葛根面积万多亩，分布于在县上，可使纳雍县偏远贫困山区经济发展水平上个台阶。 三主要科技产出 申请专利项发表省级期刊以上科研论文篇。 四其他应考核的指标 培养规范化种植技术骨干名，培训农民人次。 项目技术指标七技术经济分析包括市场风险分析推广应用前景及产业化可行性 限字 技术分析 公司聚集了批从事中药材生产基地建设销售等方面人才，与贵州省中药材研 究所等科研院所高校进行项目的合作，技术支撑单位在中药材资源，育苗栽培，化 学成分分析等方面技术研究给予支持，为项目的实施提供了有力保证。公司长期合作单 位江西宋氏葛业有限公司现有员工人，其中管理及工程技术人员人，占职工总数 的......”。

7、“.....占职工总数，贵州分公司现有员工人，江西 公司长期派驻技术人员人，工厂建成后将达到余人。公司成立的专业合作社在维新 镇流转承包土地余亩建立了优质粉葛良种种植基地，建立了云贵高原葛根新品种选 育研究的母本园培育出含粉率高异黄酮含量高粗纤维低生长快产量高易 于加工，更适宜高原气候条件生长的优质葛根种苗。并开展葛根深加工项目建设，推广 无公害栽培技术。在资源收集育苗栽培和采收加工方面已经掌握了套先进的技术。 二经济分析 经济效益 项目建成后，为亩葛根基地提供优质种苗，葛根平均亩产吨，单价元 吨，总产量吨，总产值可达万元以上，直接受益农户户左右，除去成 本，户均可增收元以上，可使纳雍县偏远贫困山区经济发展水平上个台阶。 社会效益 通过葛根基地的建设，促进了企业合作社农户产业化经营的发展，将带动 当地农业产业结构调整，实现农业可持续发展，加快农业工业化进程......”。

8、“.....有助于提高广大农民生产优质农产品的 意识，减少农用化学品投入，大力发展绿色农业和无公害的农产品，实现优质优价，增 加农民收入，提高人民建康水平，达到农业增效，农民增收，财政增长的目的。对提高 我县经济整体运行质量，大力推进农业产业化和全面建设小康社会有着积极的推进作 用。 葛根是多年生落叶藤本攀缘绿色植物，适宜温暖湿润气候，对土壤要求不严，除排 水不良的粘土外，其余土壤均可种植，生长快易栽培抗逆性强，具有抗寒抗热 耐旱耐瘠薄抗病虫等生物学特性，适应性广，被生态誉为进军荒漠的先锋，防 止水土流失改良土壤的大地医生，维护生态环境的卫士，尤其在喀斯特石漠 化地区发展葛根生产，将生态恢复与脱贫致富有机的结合起来，具有很好的生态社会 与经济效益。扶贫效益 该项目的实施，解决了部分农民就业问题......”。

9、“.....推广葛根种植后可为纳雍县每年增加产值万元，户均可增收 元以上，扶贫效益显著，改善农户的生产生活条件。通过科技培训，可使该组群 众每人至少掌握门农业科学技术，提高了其生活技能，农民科技文化素质逐步提高， 社会不稳定因素得以缓解，对少数民族地区社会稳定和民族团结具有十分重要的政治意 义。 三推广应用前景及产业化可行性 葛根是常用的传统中药，同时又是保健食品，是国家卫生部认定的药食两用植物。 无论是各类医疗典籍还是临床处方均大量使用葛根作为主要原料药材。葛根食疗在解 热醒酒提神降压降糖舒筋止痛等方面具有预防保健作用，在中年妇女和绝 经期妇女养颜保健作用方面也极具开发价值，已开发成葛粉丝葛挂面葛桃片葛根 酒葛根茶葛奶液葛晶葛根饮料果冻葛根超微粒粉等，市场需求巨大。葛根 的功能性作用早在数百年前就已被国人所知，并流传到到国外......”。