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培训课件:酒店服务礼仪.ppt 培训课件:酒店服务礼仪.ppt

格式:PPT 上传:2022-06-24 10:44:33

《培训课件:酒店服务礼仪.ppt》修改意见稿

1、“.....在面对客户 宾客及同仁时,要养成微笑 的好习惯。 研讨露几颗牙齿三礼节 •握手 •鞠躬 •问候 •访问客户 •引路 •搭乘电梯握手 顺序上级在先主人在 先长者在先女性在先 时间秒为宜 力度不宜过大,但也不 宜毫无力度 握手时,应目视对方并面 带微笑 切不可带着手套与人握手二鞠躬 •鞠躬时,应从心底里发出向对方 表示感谢和尊重的意念,从而体 现在行动上......”

2、“.....行度鞠躬礼 遇到尊贵客呼 •在公司或外出时遇见客人, 应面带微笑主动上前打招呼 •下班时也应打招呼后再离开, 如“明天见”“再见”等四访问客户 •访问前应与对方预约访问的时 间地点及目的,并将访问日程 记录下来 •访问时,要注意遵时守约 •到访问单位前台时,应先自我介绍 •见到被访问者时,应鞠躬问候 初次见面......”

3、“.....应主动 起立问候递上名片,会谈重新 开始。 •会谈尽可能在预约时间内完成 •告辞时,要与被访问者打招呼道别五引路 •在走廊引路时 应走在客人左前方的 步处 自己走在走廊左侧,让客 人走在走廊中央 与客人的步伐保持致, 并适当做些介绍 •在楼梯间引路时 让客人走在正方向右侧, 自己走在左侧 遇拐弯或有楼梯台阶的地 方应使用手势......”

4、“.....五搭乘电梯 •电梯没有其他人的情况 在客人上司之前进入电梯, 按住“开”的按钮,再请客人进入 到达目的地后,按住“开”的按 钮,请客人先下 •电梯内有人时 无论上下都应客人上司优先 •电梯内 先上电梯的人应靠后面站,以免 妨碍他人乘电梯 电梯内不可大声喧哗或嘻笑吵闹 电梯内已有很多人时......”

5、“.....超过声要致歉 微笑 标准用语您好!开源 部门人 声音大小......”

6、“.....请问。结束语 马斯洛的“改变流程” 心理态度习惯性 格人生结束语二 •请微笑鞠躬做谦谦君子 •将服务礼仪进行到底谢谢大家酒店服务礼仪培训资料礼仪 礼出于俗,俗化为礼 礼人们交往的行为 准则。孔子曰不学礼,无以立。 孟子曰君子以仁存心,以 礼存心。仁者爱人......”

7、“.....爱人者,人恒爱之,敬人 者,人恒敬之。 祥子曰油多不坏菜 礼多人不怪“三秒钟”印象 外表仪表 声音谈话内容提纲 仪表 二仪态 三礼节 四语言 五电话礼仪仪表 •男职员 •女职员男职员 短发,清洁整齐,不要太新潮 精神饱满,面带微笑 每天刮胡须,饭后洁牙 白色或单色衬衫,领口袖口无污迹 领带紧贴领口......”

8、“.....有裤线 短指甲,保持清洁 皮鞋光亮,深色袜子 全身种颜色以内二女职员 发型文雅庄重,梳理整齐,长发要用 发夹夹好,不扎马尾巴 化淡妆,面带微笑 着正规套装,大方得体 指甲不宜过长,并保持清洁。涂指甲油 时须自然色 裙子长度适宜 肤色丝袜,无破洞备用袜 鞋子光亮清洁 全身种颜色以内。二仪态 •站姿 •坐姿 •蹲姿 •微笑站姿 抬头,目视前方,挺 胸直腰......”

9、“.....收腹,双腿并拢直立, 脚尖分呈字型,身体重心 放到两脚中间。也可两脚分 开,比肩略窄,双手合起, 放在腹前或背后。 开晨会时,男职员应 两脚分开,比肩略窄,双 手合起放在背后女职员 应双脚并拢,脚尖分呈 字型,双手合起放于腹前。二坐姿 轻轻入座,至少坐满椅子的 ,后背轻靠椅背,双膝 自然并拢男性可略分开。 对坐谈话时,身体稍向前倾, 表示尊重和谦虚......”

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