1、“.....属扶贫开发五大增收工程之。该项目实施能充分发挥当地资源优势,优化产业结构,加快畜牧养殖产业化发展步伐。我县粮食作物主要以种植玉米谷类豆类小杂粮为主,且粮食无污染,有足够饲料用粮资源。因此,发展畜牧养殖产业已成为我县农业结构调整战略性产业。我县现有农业人口万人,农村剩余劳动力多,发展劳动密集型养殖产业既解决了农民就业问题,又实现了农民增收,既优化了资源配臵,又培育了主导产业。可以说,该项目实施是优化农业和农村经济结构需要,是增加农民收入帮助农民脱贫致富需要。该项目实施还可以调整县城广大人民群众生活结构,提高生活质量,满足人民日益增长物质生活需要。三项目目意义当前随着我国农业和农村经济发展进入新阶段,农产品质量安全问题已成为农业发展个主要矛盾。农药兽药饲料添加剂动植物激素等农资使用,为农业生产和农产品数量增长发挥了积极作用,与此同时也给农产品质量安全带来了隐患......”。
2、“.....我国农产品污染问题也日渐突出。农产品安全问题存在,不仅是我国农业和农村经济结构调整严重障碍,也直接影响到我国农产品出口和国际市场竞争力。在系列农牧食品不安全事件频现同时,我国政府重拳出击,连续出台了农产品质量安全法。又于年月,颁布实施了食品质量安全法,大力整治食品生产加工流通环节,正在构筑起道道食品安全防火墙,来遏制之。本项目通过建立优质蛋品生产体系,建设现代化蛋品无害化处理加工体系,最终将形成年养殖蛋鸡万只,年加工洁净蛋吨能力,为北京周边市场提供安全高品质鸡蛋,并替代隐藏着巨大安全隐患鲜鸡蛋消费格局。在标准农业生产组织方式。五市场风险分析风险因素分析价格风险由于鸡蛋价格随市场供求变化波动较大,因此存在价格风险。销售风险项目产品需求状况可能发生较大变化,这对项目实施将产生定影响。质量风险无公害鸡蛋对于产品质量要求比普通鸡蛋要求更高,必须严格保证绿色卫生安全,否则会影响产品质量......”。
3、“.....疫情风险前几年,国内些地区曾经突发多起禽流感事件,造成鸡蛋价格下降,因此存在疫情风险。二防范和降低风险对策企业加强自身管理能力和技术水平,在养殖过程中严格执行无公害蛋鸡养殖相关标准,特别是加强员工技术培训技术指导及技术监督,全方位保证产品质量,让消费者买到放心鸡蛋。随着企业管理能力不断提高,规模进步扩大,企业将努力降低进货成本管理成本,力争达到生产成本最小化,从而从容应对价格波动。企业建立健全销售网络,努力提高品牌知名度,树立无公害鸡蛋代表品牌,增强产品市场竞争力济结构调整严重障碍,也直接影响到我国农产品出口和国际市场竞争力。在系列农牧食品不安全事件频现同时,我国政府重拳出击,连续出台了农产品质量安全法。又于年月,颁布实施了食品质量安全法,大力整治食品生产加工流通环节,正在构筑起道道食品安全防火墙,来遏制之。本项目通过建立优质蛋品生产体系......”。
4、“.....最终将形成年养殖蛋鸡万只,年加工洁净蛋吨能力,为北京周边市场提供安全高品质鸡蛋,并替代隐藏着巨大安全隐患鲜鸡蛋消费格局。在标准化蛋鸡无公害养殖与原料鸡蛋生产方面,建立行业标准和标杆,形成示范。在鸡蛋流通消费前进行无害化加工,更好解决鸡蛋表面附着不洁污物致病菌残留,彻底消除蛋品内部化学药品与重金属残留。通过建立自营可控专卖商超直营流通体系,构建农牧食品品牌,使鸡蛋这个与市民日常生活极为密切食品更好吃更安全,实现政府安心市民放心,企业盈利发展目标。第三章项目产品市场需求分析随着人们生活水平提高和膳食营养知识普及,广大消费者日益崇尚无公害食品和绿色食品,要求方便地买到放心蛋并青睐于土鸡蛋无公害或有机鸡蛋等。本项目通过建立良好规范工厂化蛋鸡养殖和全程质量控制体系,以及通过利用现代食品加工设备技术,对鸡蛋进行分级清洗杀菌涂油保鲜等,方面提高了鸡蛋风味和品质,延长了鸡蛋保质期......”。
5、“.....据资料显示,标准化鸡蛋加工不会过多增加鸡蛋商品成本,在价格方面,消费者是完全可以接受。目前北京等周边城市经过标准化加工品牌鸡蛋十分俏销,销售势头十分看好,正在替代传统脏蛋,成为消费者放心商品。全国消费者样,由吃饱向吃好好吃逐步转变,从食品第安全属性上讲,保洁蛋具有强大市场基础。本项目年产量仅为吨,用以替代市场脏蛋消费格局,生态资源优势将进步凸现,将进步提升优质鸡蛋消费量。因此保洁蛋未来市场潜力十分巨大。第四章项目建设条件自然资源二气候条件第五章市场分析及运行模式市场分析年来,城镇以设施蔬菜生态养殖现代物流为三大主导产业精心打造全县现代农业示范镇,基础设施建设全面加强,以增加农民收入为目,狠抓农村产业结构调整,使产业结构日趋合理。正是得天独厚自然资源优势和顺应发展政府政策扶持,大力发展产供销条龙蛋鸡产业化经营养殖前景看好......”。
6、“.....生活消费向营养型转化是人民生活水平提高发展趋向,发展优质高效益高附加值蛋鸡养殖业是集约畜牧业,这对于拥有丰富优势资源加信镇来说,建设蛋鸡养殖场具有广阔市场前景。二产品价格预测产品价格受价值规律作用,按照近几年我国鸡蛋市场需求预测速度增长,所需鸡蛋市场将呈现为成长期,鸡蛋价格也将有所攀升。据实调查,年月北京鸡蛋市场销售价格为元公斤,是比较稳妥。三市场竞争优势分析政府支持。各级党委政府高度重视畜禽业发展,对发展畜禽业制定了系列优惠政策,营造了良好发展氛围和政策投资环境。质量优势。选用自主配比饲料和后期先进规范工艺流程生产出来无公害鸡蛋口感好无药残卫生安全胆固醇含量低具有定保健作用,鸡蛋质量有保证。成本优势。依托与北京二商成功合作金健力蔚县牧业有限公司带动示范,蛋鸡生产鸡蛋技术手段,采供销渠道畅通,由于其规模效应,采购原材料质优价廉,具有先天成本节约优势......”。
7、“.....项目实行企业先进技术农户模式经营管理,全镇将有户左右农户参与到该项目中来,农民养殖积极性高涨,参与度较高,具有广泛市场影响力。四运行模式采取企业技术农户体化经营模式,由北京二商提供全套养殖技术支持和市场供货渠道投资采取股份制形式,企业是大股东,占以上股份,农户按照自愿原则入股,共同参与养殖场生产经营和管理。采用此种经营模式,是能有效规避农户分散养殖带来风险。企业承担了市场风险,产业通过向产前和产后延伸增值,形成了工农体化产加销条龙产业化格局,抵御市场风险能力大大加强。二是能有效增强服务,逐步由松散联合走向紧密联合,由劳动联合走向与资本双重联合。三是能增加效益,提高农民收益,降低交易费用,改善农业生产组织方式。五市场风险分析风险因素分析价格风险由于鸡蛋价格随市场供求变化波动较大,因此存在价格风险。销售风险项目产品需求状况可能发生较大变化,这对项目实施将产生定影响......”。
8、“.....必须严格保证绿色卫生安全,否则会影响产品质量,从而打击消费者信心。疫情风险前几年,国内些地区曾经突发多起禽流感事件,造成鸡蛋价格下降,因此存在疫情风险。二防范和降低风险对策企业加强自身管理能力和技术水平,在养殖过程中严格执行无公害蛋鸡养殖相关标准,特别是加强员工技术培训技术指导及技术监督,全方位保证产品质量,让消费者买到放心鸡蛋。随着企业管理能力不断提高,规模进步扩大,企业将努力降低进货成本管理成本,力争达到生产成本最小化,从而从容应对价格波动。企业建立健全销售网络,努力提高品牌知名度,树立无公害鸡蛋代表品牌,增强产品市场竞争力则本项目为养殖项目,根据场区地形地貌,充分利用土地资源,基本按照生产工艺特点进行平面布臵,遵循场区布局与清粪工艺要求,养殖场生产区生活管理区设在常年主导风向下风向或测风向处,实现生产区生活管理区隔高......”。
9、“.....便于生产组织与管理,避免物流与人流交叉通行以及蛋鸡与人交叉感染,满足项目生产安全卫生健康节能减排及消防等方面需要。平面布臵整个场区占地平方米,呈长方形形状,场区平面功能布臵主要分为生产车间及辅助建筑占地平方米,构筑物及堆场占地平方米,绿地占地平方米。竖向布臵在满足各项工程技术要求和有利于排水前提条件下,结合场地地形和控制特点,因地制宜地对自然地形加以应充分利用和合理改造,以减少土方工程量,降低项目投资成本。土建工程方案期建设项目计划在项目区新建年产万只蛋鸡养殖场,建设相应生产及配套设施工程,主要包括以下几个部分原料库房建筑面积平方米,钢架结构。生产车间建筑面积平方米,砖混结构。前勤用房包括门卫室更衣室淋浴室消毒室兽医防疫室储存室等生产性辅助用房,建筑面积平方米,钢架结构。后勤用房包括社员宿舍办公及食堂实验室等办公及生活性用房,建筑面积平方米,钢架结构......”。
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